Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
23 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
แกงจืดแตงกวาสอดไส้

แกงจืดแตงกวา ปกติสอดใส้หมูธรรมดา วันนี้แอบใส่สาหร่ายเพิ่มไปด้วยนิดหน่อย หอมๆๆ

วัตถุดิบ
1. แตงกวา
2. หมูสับ
3. กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี นำมาโขลกรวมกัน
4. สาหร่ายวากาเมะ นำมาแช่น้ำ แล้วสับให้ละเอียด นำมาผสมกับหมู
5. มะเขือเทศ
ุ6. หอมหัวใหญ่
7. ต้นหอมหั่นท่อน
8. ซิอิ๊วขาว
9. น้ำมันหอย
10. กระเทียมเจียว

+ เริ่มเลยนะคะ +

Photobucket

+ นำหมูมาหมักกับกระเทียม พริกไทย รากผักชี สาหร่าย น้ำมันงา ประมาณ ครึ่ง ชม ค่ะ +

Photobucket

+ แตงกวาเอาเม็ดออก เบียร์ใช้มีดคว้านน่ะค่ะ แล้วยัดหมูใส่แทน ผักก็หั้นเตรียมไว้ค่ะ +

Photobucket

+ ใกล้ๆ ซักรูป +

Photobucket

+ ต้มน้ำซุป (ใส่รสดีค่ะ) จนเดือด แล้วใส่แตงกวา และผักที่เตรียมไว้ รอเดือดอีกครั้ง นำใส่ชาม โรยด้วยกระเทียม เสริฟได้เลยค่ะ +

ขอให้ผู้เยี่ยมชมบล๊อกนี้ มีความสุขทุกคนนะคะ
เมนูใหม่ๆ จะตามมาค่ะ...นู๋เบียร์ฝึกทำกับข้าว...ถ้ามีข้อเสนอแนะใดๆ หลังไมค์ได้เลยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ




Create Date : 23 สิงหาคม 2552
Last Update : 23 สิงหาคม 2552 22:35:49 น. 1 comments
Counter : 297 Pageviews.

 
คุณเบียร์ฝึกทำกับข้าวเหมือนกับ Charlie เลยค่ะ
เพิ่งจะเริ่มๆ มาได้เดือนสองเดือน ยังไม่เก่งเลยค่ะ -_-"

ปล.หมักหมูน่ากินจังค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 สิงหาคม 2552 เวลา:22:38:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ฟองเบียร์นุ่มๆ
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




จิ๋ว แต่ แจ๋ว นะ!!
Friends' blogs
[Add ฟองเบียร์นุ่มๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.