Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
11 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

ไม่ได้กินนานแล้วข้าวผัดปลาเค็มเนี่ย
ปกติ ที่บ้านก็ทำปลาเค็มทอดกินกับข้าวปกติ หรือไม่ก็ยำปลาเค็ม
แต่เมื่อวันก่อนไปจ่ายตลาดที่พระราม5 สั่งมาหนึ่งจาน ติดใจ
วันนี้เลยเอามาทำให้น้องๆกินกัน

ส่วนผสม
- ปลาเค็ม
- คะน้า
- กระเทียม
- พริก
- ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาล
- เครื่องเคียง มะเขือเทศ แตงกวา กุนเชียง มะม่วงดิบ มะนาว
- ข้าวสวย

เริ่มเลยนะคะ

Photobucket

++ กระเทียมสับหยาบ พริกบุบเล็กน้อย ส่วนคะน้า เบียร์ชอบเอามาซอยๆค่ะกินง่ายดี แต่ไม่ต้องเล็กมากนะคะ เบียร์ซอยประมาณเซ็นนึงอ่ะค่ะ พักไว้ ++

Photobucket

++ เตรียมเครื่องเคียงค่ะ หันมะเขือเทศ แตงกวา เตรียมไว้ค่ะ...มะม่วงแอบสุกสับๆๆๆ กุนเชียงทอดเตรียมไว้เลยค่ะ...พอข้าวผัดเสร็จร้อนๆ ใส่นั่นนิด นี่หน่อย พร้อมกิน ทันใจดีค่ะ ++

Photobucket

++ เกือบลืม ตัวเอกของเมนูนี้ ปลาเค็มค่ะ เบียร์ใช้ของซีพี พอดีมีซีพีมีเปิดข้างๆบ้านค่ะ เดินไปได้เลย เดี๋ยวนี้เลยไปซื้อ ไก่ ไข่ และอื่นๆที่นี่บ่อย เป็นสมาชิกไปเรียบร้อยแล้ว คริ คริ ++

Photobucket

++ เครื่องปรุงพร้อม ลุย... ++

Photobucket

++ เจียวกระเทียมค่ะ .ตามด้วยพริก .ก่อนหน้านี้แอบทอดปลาเค็มไปก่อนแล้ว ลืมถ่ายรูปค่ะ กระเทียมพอเหลืองนะคะ แล้วก็ใส่ปลาเค็มลงไป ยี่ๆให้แตกค่ะ ไว้ซักพักจะได้กลิ่นของปลาเค็มหอมๆ ใส่ไข่ลงไปสองฟอง (เบียร์ทำ 5 ที่นะคะ)

Photobucket

++ ใส่ข้าวสวยที่หุงสวยๆ ลงไป คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาว นำมันหอย น้ำตาลนิด เกลือหน่อยค่ะ ++

Photobucket

++ ตามด้วยผักที่เราซอยเตรียมไว้ค่ะ ผัดจนสลบพอ ++

Photobucket

++ ใส่จานพร้อมเครื่องเคียง พร้อมรับประทานค่ะ ++

Photobucket

++ เสร็จแล้วค่ะ ข้าวผัดปลาเค็ม ขอให้อร่อยกับเมนูนี้นะคะ ++

ไปเปิดดู แป่ว ว ว ลืม resize รูปค่ะ... เดี๋ยวเอาลงใหม่ คริ คริ
















Create Date : 11 สิงหาคม 2552
Last Update : 11 สิงหาคม 2552 13:44:38 น. 11 comments
Counter : 560 Pageviews.

 
ตามกลิ่นปลาเค็มมาจ้า หอมชื่นใจจริงๆ


โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:13:47:07 น.  

 

สุขสันต์วันแม่คะ มากราบคุณแม่ด้วยคน
เพราะว่าหน่อยไม่มีแม่ให้กราบมา 5 ปีแล้วคะ



โดย: หน่อยอิง วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:13:57:09 น.  

 
ผัดคะน้าปลาเค็ม

พูดถึงแล้วอยากกินอีก

1 ในเมนูโปรดเลย


โดย: **หิมะใต้พระจันทร์** วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:13:59:41 น.  

 
ขอแอบจำสูตรไปทำบ้างนะจ้ะ


โดย: arunothai-pi วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:15:29:50 น.  

 
น่าทานมากๆเลยครับ ชอบๆๆๆ มีกุนเชียงทานเคียงด้วย น่าทานมากครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:16:12:25 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: Madam_Hatyai วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:16:28:00 น.  

 
ต้องลองทำบ้างล่ะ


โดย: Lilo_Rx วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:17:47:53 น.  

 
Na tan ka...


โดย: CrackyDong วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:18:48:15 น.  

 
น้ำลายสอค่ะ ไม่รู้ว่าทำไม แต่น่ากินมากๆค่ะ ผัดข้าวสวยเชียว


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:19:46:07 น.  

 
ข้าวผัดโดนใจอย่างแรง น่ากินมากๆๆๆๆๆ อยากกินบ้างจังเลยแงๆ อยากกินเดี๊ยวนี้ด้วย หวัดดีวันแม่ด้วยนะคะ



โดย: วิวรรณ (wiwan K ) วันที่: 12 สิงหาคม 2552 เวลา:12:15:03 น.  

 


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 12 สิงหาคม 2552 เวลา:20:05:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ฟองเบียร์นุ่มๆ
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




จิ๋ว แต่ แจ๋ว นะ!!
Friends' blogs
[Add ฟองเบียร์นุ่มๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.