Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
16 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

เวลาอยากทานอาหารจานเดียวทีไร มักจะสั่งข้าวผัดน้ำพริกลงเรือเสมอเลย...โดยเฉพาะเวลาไปทางข้าวครัวแม่เอิบแถวๆบ้านคุณชาย ไปทานกี่ครั้ง ก็สั่งแต่เมนูนี้ล่ะ
ปกติน้ำพรืกลงเรือก็ทานที่บ้านนะ แต่ไม่ได้ผัดกับข้าว มักทานคู่ผักลวกมากกว่า วันที่ทำแม่ซื้อปลาทูเจ้าประจำมาฝาก ไหนๆก็ไหนๆ ทำข้าวผัดน้ำพริกลงเรือซะเลย...วันนี้มีคุณชายมาช่วยทำด้วย เสร็จเร็วทันใจยิ่งขึ้น

ส่วนผสม

- น้ำพริกลงเรือ (ไม่ได้ทำเองหรอก ซื้อจากตลาดพระรามห้าค่ะ อร่อยมากเจ้านี้ )
- แครอท
- ไข่เค็ม
- ดอกแค
- กุ้งสด
- แตงกวา
- ปลาทู
- ข้าวหุงสวยๆ 4 ทัพพี่ค่ะ (ก็วันนี้มีสมาชิกสี่คนนินา)
- เกลือ

เริ่มเลยนะคะ

Photobucket

+ ไข่เค็มหั่นแล้วลอกเปลือกออกคะ ดอกแค และกุ้งนำไปลวกคะ ส่วนแตงกวาหันเป็นชิ้นๆเตรียมไว้คะ ปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อค่ะ +

Photobucket

+ แครอทหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเต๋าค่ะ นำไปลวกแป๊ปเดียวค่ะ แล้วเอามาใส่ไว้ในชามข้าวสวยไ้ด้เลยค่ะ เตรียมผัดนะคะ ตอนแรกว่าจะหันแครอทเป็นแผ่นบางแล้วลวกใส่ไว้ข้างๆจาน แต่ก็ตัดสินใจหั่นเต๋าดีกว่า บังคับคุณน้องชายกินผักไปในตัวค่ะ คริ คริ +

+ ตอนผัด..ก็เพลินไปนิด คุยกะคุณชาย เฮฮา ลืมถ่ายรูปไปเรย +

+ ใส่น้ำมันในกระทะนิดนึงค่ะ ตามด้วยน้ำพริกลงเรือ ข้าวที่มีแครอทอยู่แล้ว ใส่ไข่ 1 ฟองค่ะ ผัดจนไข่สุก ข้าวแห้งนะคะ ชิมรสตามชอบเลยค่ะ อาจจะใส่เกลือเพิ่มนะคะ ถ้ายังไม่เค็ม เบียร์ใส่เกลือนิดนึงค่ะ +

Photobucket

+ เสร็จแล้วค่ะ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ by nubeerja +

Photobucket

+ อีกซักรูป ทำเผื่อสี่ที่...แต่ถ่ายมาแค่สาม เพราะคนทำยังไม่ทานค่ะ คริ คริ +


ขอให้ผู้เยี่ยมชมบล๊อกนี้ มีความสุขทุกคนนะคะ
เมนูใหม่ๆ จะตามมาค่ะ...นู๋เบียร์ฝึกทำกับข้าว...ถ้ามีข้อเสนอแนะใดๆ หลังไมค์ได้เลยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ




 

Create Date : 16 สิงหาคม 2552
2 comments
Last Update : 23 สิงหาคม 2552 19:47:47 น.
Counter : 2558 Pageviews.

 

น่าอร่อยมากกกกกกกกกเลยค่ะ ขอซักจานน่ะค่ะ

 

โดย: มิคุริ 17 สิงหาคม 2552 18:21:52 น.  

 

จนถึงป่านนี้ข้าวผัดหมดหรือยังคะ อยากได้บ้าง

 

โดย: วิวรรณ IP: 117.47.64.50 22 สิงหาคม 2552 18:52:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ฟองเบียร์นุ่มๆ
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




จิ๋ว แต่ แจ๋ว นะ!!
Friends' blogs
[Add ฟองเบียร์นุ่มๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.