~อบ Chewy Chocolate Chips Cookies แต่ไม่มีชอคชิปง่ะ แฮ่ๆๆๆ~ หวัดดีจ้า เราไม่ได้อบขนมซะนาน เลยเนอะ หึหึ แบบว่า ไม่ค่อยว่างอ่ะ อู้ด้วยแหล่ะ ได้ฤกษ์กลับมาแว้ววววว มานำเสนอ Chewy Chocolate Chips Cookies (4 C เลยนะ) ไปแอบด้อมๆ มองๆ ในบ้านคุณ จุ๋ม แม่สลิม หลายครั้ง ไปจ๊ะเอ๋ กับ คุ้กกี้นี้เข้า ไอ้เราก็เป็นตัวกินชอคโกแลตอยู่แล้ว เราทางโจรเลย ขออนุญาติคุณจุ๋มลองสูตรมาอบคุ้กกี้บ้างนะคะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=04-2007&date=22&group=60&gblog=31 แล้วไอ้ที่บอกว่า ไม่มีชอคชิพเนี่ย หมดค่ะ ไม่ได้ซื้อเลย แต่ทะว่า มีชอคโกแลตแท่งของ Lind อยู่ เลยขอเปลี่ยนจากชิพ เป็นชอค สับเองเนี่ยค่ะ เอ้า มาลองดูกัน ว่ากินได้มั๊ย ส่วนผสม ~เนยจืดนุ่มแล้ว 1/2 ถ้วยตวง ~น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง ~น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ ~น้ำเชื่อมข้าวโพด (Corn Syrup) 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีๆๆๆ ไม่ใส่ๆๆๆ) ~ไข่ 1 ฟอง ~กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา ~แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง ~ผงฟู 1/2 ช้อนชา ~เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ~เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ~ชอคโกแลตชิพส์ Semi Sweet 1 ถ้วยตวง (ไม่มี ไม่ง้อ เอา ชอคโกแลตแท่ง 1 แท่ง หนักเท่าไหร่จำบ่อด้ายยยย ) เอ้า เริ่ม ปฏิบัติการได้ (วิธีทำอาจไม่ค่อยเหมือนคนอื่นนะคะ หึหึ มั่วๆ) ตีเนยกันเลย เอ้า ฮึบๆๆๆๆ ตีเนยพอฟู แล้วก็ใส่น้ำตาลทรายแดง กับน้ำตาลทรายค่ะ ให้ขึ้นฟู เราใส่ไปที่ละอย่างอ่ะ แฮ่ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย เติม วนิลลา กับไข่ (ใส่มันไปทั้งฟองเร้ย อิอิ) ของแห้งร่อนรวมกันไว้รอเลยนะคะ ต่อไปก็ใส่ของแห้งลงไปผสมๆ เราแบ่งผสม 2 ครั้งอ่ะ ผสมอย่างเบามือนะ พอเข้ากัน เราก็ใส่ชอคโกแลตสับไปเลย (แทนชอคชิพอ่ะ) คลุกๆ เบามือนะ อย่าลืม!! (บอกตัวเอง อิอิ) เฮ้ย เสร็จแล้ว โดว์คุกกี้ จัดแจง ลงถาดอบ เอากระดาษไขปูเรียบร้อย ตามสูตร อบที่อุณหภูมิ 170 C นะคะ ประมาณ 15-20 นาที เราอบไปกี่นาทีไม่รู้ ไม่นับ นั่งรอมันอย่างเดียว ติ๊ง!!! ออกมาแว้ววววว ก้นสวย ไม่ไหม้ด้วยละ เก่งป่าว กิ๊วววววง(บ้า) ของเค้าดีจริงๆค่ะ ขอยืนยัน ว่ามันอาหร่อยยยยย ไม่ผิดหวังค่ะสูตรนี้ ใช้ชอคโกแลตแทน สูตรก็ไม่เสียนะ เสร็จแล้วลงถุง เกียมตัวแจกเพื่อน (เหยื่ออ่ะแหล่ะ) อิอิ ไปก่อนแล้วจ้า ไว้ลองไปทำกันน๊า ขอให้อร่อยจ้า   Create Date : 02 มกราคม 2552 7 comments Last Update : 2 มกราคม 2552 17:52:50 น. Counter : 680 Pageviews. Share Tweet

แวะ ๆ มาชิมคุ๊กกี้ค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ เพื่อน ๆ ชาวบล็อกแกงท์   โดย: StupidlY 2 มกราคม 2552 18:59:24 น.

โดย: Somo2527 2 มกราคม 2552 19:24:59 น.

หวัดดีปีใหม่กันอีกรอบจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 2 มกราคม 2552 21:14:42 น.

คุ๊กกี้น่าหม่ำมากค่ะ ช่วงนี้ที่บ้านก็อบคุ๊กกี้บ่อยมากๆ (รูปหัวบล๊อกใช่เจ้าของบล๊อกหรือเปล่าคะ...ดูน่ารักและเซ็กซี่มากเลย)   โดย: งาขาว 3 มกราคม 2552 1:22:10 น.

น่าทานออกคะ ไหงไม่ชอบช็อคชิพอ่ะ   โดย: Sweet Forever 3 มกราคม 2552 7:52:22 น.

น่าทานจัง ..หวัดดีปีใหม่ด้วยนะคะ..   โดย: wiyada_susi 3 มกราคม 2552 9:50:05 น.

ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 13 เมษายน 2563 12:08:27 น.