ตู้เย็นน์ - ตู้นี้มีเสต็ก
ชื่อร้าน : ตู้เย็นน์
รายการอาหาร : เสต็ก
เวลาเปิดบริการ : เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
ที่ตั้งร้าน : Food Villa ราชพฤกษ์, กรุงเทพมหานคร ตลิ่งชัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 51.55" N 100° 26' 38.51" E    
สวัสดีค่ะท่านผู้อ่านทุกท่าน Honeynut ได้ห่างหาย จากบล๊อกใน section "สวรรค์นักกิน" มาอย่างยาวนาน ไม่ใช่หยุดกินนะคะ แต่หลัง ๆ พอถึงร้านก็มิได้รอช้า จ้วงไม่เกรงใจเพื่อนกันเลยทีเดียว
วันนี้เป็นอีกโอกาสดี ๆ ที่เอวิและเพื่อนเก่าแก่ นัดเจอกันค่ะ
อันที่จริงเอวิกับเพื่อเป็นพวกชอบหาอะไรใหม่ ๆ ร้านใหม่ ๆ ทานอยู่แล้ว และวันนี้ประจวบเหมาะ ว่างตรงกัน เราจึงนัดเจอกันร้านนี้ค่ะ
ตู้เย็นน์
ร้านตู้เย็นน์เป็นร้านสเต็ก ที่อยู่ในโครงการ food villa ถนนราชพฤกษ์ ตัวโครงการนั้นจะมีลักษณะเหมือนตลาดสด ที่มีขายของสด ผสมลักษณะแบบ อตก. แต่ก็มีร้านอาหารดี ๆ อร่อย ๆ เต็มไปหมดเลยค่ะ
ร้านตู้เย็นน์ จะอยู่ที่ แผง D081 (โซนตลาด) ถ้าเดินมาจากริมถนนใหญ่เดินเข้าตลาด จะอยู่ลึก ๆ แถว ๆ ที่ขายกุ้งสดนะคะ
เจอแว้วววว
เจ้าของร้านน่ารักมาก อัธยาศัยดี
มาเลือกเนื้อกันค่ะ
ราคาก็ตามภาพเลยจ้า
อีกตู้นึง
มีอีกๆ
เจ้าของร้านใจดี ถามได้เลย เอวิเองไม่ได้มีความรู้เรื่องเนื้ออะไรมากมายเท่าไหร่ เจ้าของร้านก็ให้คำแนะนำอย่างดี
จริง ๆ ร้านนี้เป็นร้านที่ขายเนื้อน่ะค่ะ คือขายเนื้อให้ไปทำเสต็กกันเอาเอง แต่วันเสาร์อาทิตย์ เขาจะเปิดเตาย่างเนื้อที่เราซื้อให้ด้วย (ถ้าเราต้องการ)
เตาแบบนี้
เปิดมีดดดดดด เอ๊ยยย เปิดฝาาาาาาา.....
อันนี้ถ่ายตอนเขาย่างให้ลูกค้าท่านอื่นนะคะ
มาดูอาหารที่สั่งกันบ้าง
เราสั่ง Argentine rib eye (ขีดละ 270 บาท) NZ Ribeye (270 บาท) ซี่โครงแกะ (ชิ้นละ 90 บาท) โฮตาเตะ (440 บาท)
ด้านบนจะเป็นซี่โครงแกะ
ด้านล่างคือ NZ Rib eye
มีน้ำจิ้มมาให้ดังนี้
เป็นมัสตาร์ด และซอสมะเขือเทศ ซึ่งเราไม่ชอบจิ้มอยู่แล้ว
เข้าปากปุ๊บบบบ หูยยย อร่อยมาก 
ความรู้สึกคือ วาร์ปกลับไปวิสคอนซินที่ไปมาเมื่อปีที่แล้วทันที (ตอนไปวิสคอนซินกินสเต็กมันทุกวัน ชิ้นละ 8-9 เหรียญ)
เอวิสั่งแบบ Medium Well มานะคะ
วิธีการย่างของที่ร้าน สังเกตว่าย่างแล้วจะทิ้งไว้ให้อุณหภูมิลดลงก่อนเพื่อให้น้ำในเนื้อได้เซ็ตตัว เวลาหั่นมานี่เลยยังมีน้ำชุ่มฉ่ำชอบมาก
รูปล่างของเพื่อน เป็น Medium rare
โฮตาเตะ ที่ว่า หวานอร่อย ไม่ต้องจิ้มอะไรทั้งสิ้น (เขามีน้ำจิ้มซีฟู้ดมาให้ แต่ไม่จิ้มก็อร่อยแล้ว)
และนี่ Argentine rib eye ขนาดสองขีดกว่า ทางร้านคิด 700 บาท
อร่อยมาก งานดีงานละเอียด
รวมทั้งหมด 1770 บาท อิ่มแปล้ขนาดนี้ คุ้มราคาเลยค่ะ
หากใครสนใจสามารถเข้าชมที่เฟสบุีคของทางร้านได้ ซึ่งเนื้อเขาก็จะมีหมุนเวียนเนื้อชนิดต่าง ๆ เข้ามา
ร้านเปิดแค่เสาร์อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์นะคะ
คราวหน้าจะไปกินอะไรอีก จะมาเล่าให้ฟังอีกนะคะ
| Create Date : 04 พฤศจิกายน 2560 |
| Last Update : 4 พฤศจิกายน 2560 6:39:36 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 2354 Pageviews. |
 |
|
New update
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [
