ถั่วขาว ต้านอ้วน

คนที่มีไขมันส่วนเกินเพราะกินแป้งและน้ำตาลมากเตรียมเฮกันได้เลย เมื่อมีนักวิจัยด้านอาหารพบว่า สารฟาเซโอลามีน (Phaseolamin) ในถั่วขาวมีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอมไซน์อะไมเลส ซึ่งทำหน้าที่เปลี่ยนแป้งที่ย่อยแล้วให้เป็นน้ำตาล

ทำให้การสะสมของไขมันที่เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนรูปของน้ำตาลเป็นไขมันลดลง และแป้งที่ไม่ถูกย่อยจะช่วยให้อิ่มนานขึ้น ลดความอยากอาหารไปในตัว หลังจากนั้น แป้งจะถูกขับถ่ายออกจากร่างกายตามกลไกปกติ คนที่อยากลดอ้วนด้วยการกินถั่วขาวอาจจะหาซื้อยากสักหน่อย เพราะบ้านเรามีขายไม่มากนัก แต่ปัจจุบันมีกาแฟผสมสารสกัดจากถั่วขาวจำหน่าย เป็นอีกทางเลือกที่ทั้งสะดวกและรวดเร็ว

อย่างเช่น AG BLOCK ที่เจี๊ยบทานก็มีตัว BLOCK ไม่ให้แป้งเปลี่ยนเป็นน้ำตาล พร้อมทั้งยังดึงเอาไขมันที่เป็นส่วนเกิดสะสมอยู่ในร่างกายดึงออกมาใช้แทน

ที่มา Beauty guid

Create Date : 26 กรกฎาคม 2552 Last Update : 18 ธันวาคม 2555 13:32:03 น. Counter : 448 Pageviews.		1 comments
Share Tweet