กุ้งผัดพริกหยวก หวัดดีคะ ห่างหายไปนานไม่ได้โชว์ฝีมือทำอาหารเลยช่วงนี้ ยังจำกันได้อะป่าว วันนี้จะมาทำกุ้งผัดพริกหยวก มาดูกัน ส่วนผสม ( ปริมาณตามชอบ ) กุ้ง หริกหยวกหั่นสไลด์ หอมใหญ่ซอย กระทียมสับ ต้นหอม เครื่องปรุง น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย พริกไทยป่น มาลงมือกัน เริ่มแรกก็ปลอกกุ้ง ผ่าหลังเอาไอ้เส้น ๆ ออก วันนี้ทำน้อย กินคนเดียว เตรียมพริกหยวก หอม ต้นหอม และ กระเทียม พอดีพริกหยวกซื้อมาหลายวันและ มันเริ่มจะแดง แต่ก็ยังใช้ได้ เริ่มทำจากเอากะทะตั้งไฟ ใส่กระเทียมเจียวให้เหลือง แล้วตามด้วยกุ้ง พอกุ้งเริ่มสุก ก็ตามด้วย พริก กะ หอมใหญ่ ตอนนี้เราก็เริ่มปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ที่กล่าวไปข้างต้น อาจเติมน้ำเปล่าไปสักนิดนึงก็ได้ เผื่อมันแห้งไป ชิมรสดูพอได้ที่ก็ ใส่ต้นหอม ผัดต่อ อีกหน่อย ก็เป็นอันเสร็จ น่ากินมั้ยอะคะ ขอบอกว่าอร๊อย อร่อย   Create Date : 23 มิถุนายน 2551 11 comments Last Update : 4 สิงหาคม 2551 17:35:32 น. Counter : 2057 Pageviews. Share Tweet

Yum.   โดย: CrackyDong 23 มิถุนายน 2551 19:47:39 น.

แค่กุ้งก็ได้ใจแล้วค่ะ ขอข้าวจานนึง ด่วน!   โดย: popang (popang ) 23 มิถุนายน 2551 20:13:31 น.

น่าทานมั่กมากค่ะ ขอซักจานได้มั๊ยคะเนี้ย   โดย: แม่นู๋มี่ 23 มิถุนายน 2551 20:13:51 น.

น่ากินจังเยย หม่ำด้วยคนจิคะ   โดย: +LuxuryPeanut+ 23 มิถุนายน 2551 21:52:34 น.

นากินจังค่ะ ขอชิมด้วยนะค่ะ   โดย: whitelady 23 มิถุนายน 2551 21:57:36 น.

วันนี้เจอแต่เมนูกุ้งทั้งนั้นเลย น่ากินมากเลยค่ะ พอดีที่บ้านก็มีพริกหยวกลองทำกินมั้งดีกว่า   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 23 มิถุนายน 2551 22:31:33 น.

กุ้งตัวตู้มเลยค่ะ น่าทาน   โดย: วิสกี้โซดา 23 มิถุนายน 2551 23:16:46 น.

ขอราดข้าวจานนึงนะคะ น่าอร่อยมากๆ   โดย: Complicatedgirl 24 มิถุนายน 2551 0:01:31 น.

ขอชิมด้วยคน   โดย: jjbd 24 มิถุนายน 2551 2:57:14 น.

แวะมาชมตอนดึกๆ แอบหิวคร่า... ^__^   โดย: KuNg IP: 124.121.144.118 25 มิถุนายน 2551 23:18:02 น.

เห็นแล้วน้ำลายใหล ดีใจที่ได้เจอ ขอบคุณครับ   โดย: ลุงหรอย ร้านอาหารหรอย ถนนสนามบินหาดใหญ่ 089-9763500 IP: 118.173.158.242 26 มิถุนายน 2551 20:18:49 น.