Group Blog
 
 
มีนาคม 2553
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
14 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 

หอยผัดพริกเผา

สวัสดีค่ะ พอดีเมื่อวานไปซุปเปอร์มาเก็ตเห็นมีหอย ทำให้นึกอยากทานผัดหอยขึ้นมา พอดีกะที่บ้านมีใบโหระพาอยู่ ต้องรีบใช้ เดี๋ยวเสียหมด ยิ่่งแพง ๆ อยู่ด้วย มาดูกันค่ะ

หอยล้างให้สะอาดค่ะ จริง ๆ ถ้าหอยลายแบบบ้านเรา เอาไปแช่น้ำใส่พริกบุ ๆ ลงไปหอยจะอ้าออก แต่หอยนี่อีฟแช่ไว้ตั้งนานมันไม่อ้าอะคะ ก็ไม่เป็นไร ช่างมัน เดี๋ยวพอผัดก็อ้า (ไม่รู้ภาษาไทยเรียกหอยแบบนี้ว่าไร ใครรู้ช่วยบอกทีนะคะ)




เตรียมกระเทียม พริกชี้ฟ้าแดง ใบโหระพา




พร้อมแล้วมาผัดกันเลยค่ะ เอากะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เอากระเทียมลงพอกระเทียมเริ่มสุก ใส่หอยตามลงไปค่ะ




ผัดสักพักหอยจะทยอยกันอ้าออกมาค่ะ ความจริงถ้ามีฝาปิดก็จะอ้าออกเร็วค่ะ




ตอนนี้ใส่เครื่องปรุงค่ะ อีฟใส่น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำพริกเผา อีฟเติมน้ำเปล่าไปนิดนึง




ผัดได้ที่ก็ใส่พริกกะใบโหระพาค่ะ ผัด ๆ พอใบโหระพาสลดก็ปิดเตา ตักใส่จานเลยค่ะ




เสร็จแล้วค่ะ มาทานด้วยกันนะคะ




 

Create Date : 14 มีนาคม 2553
13 comments
Last Update : 14 มีนาคม 2553 17:37:47 น.
Counter : 1418 Pageviews.

 

แง้...หิวข้าว อยากหม่ำม่าง...งงง

 

โดย: Sara K. 14 มีนาคม 2553 17:44:49 น.  

 

Na tan mak mak ka.

 

โดย: CrackyDong 14 มีนาคม 2553 18:26:40 น.  

 

อืมมม์ .. ไช่หอยตลับรึป่าวคะ ^^"

 

โดย: หม่อนไหม IP: 203.144.144.165 14 มีนาคม 2553 19:51:57 น.  

 

หอยตลับนะ

หม่ำดีอร่อยจัง

 

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic 14 มีนาคม 2553 20:21:06 น.  

 

น่าทานมากค่ะ

 

โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ 14 มีนาคม 2553 20:25:25 น.  

 

หอยตลับ คะ น่าทานมาก จิง ๆคะ

 

โดย: BoRntoBe_engineer 14 มีนาคม 2553 21:17:46 น.  

 


น่าทานจังค่ะ เดี๋ยวต้องไปลองทำดูบ้างแล้ว

ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ

 

โดย: AsWeChange 14 มีนาคม 2553 21:23:07 น.  

 

น่าทานค่ะ หิวข้าวเลยอ่ะค่ะ

http://i.kapook.com/glitter/2010/th/01/T050110_08C.gif>

 

โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ 14 มีนาคม 2553 22:13:23 น.  

 

แค่เห็นก้อนึกถึงกลิ่นหอม ๆ ลอยมาเลยค่ะ

 

โดย: ซามอ 15 มีนาคม 2553 4:12:41 น.  

 

ตักข้าวมารอเร่ย...เรา

 

โดย: โป แป้ง IP: 118.174.103.251 15 มีนาคม 2553 8:48:46 น.  

 

 

โดย: สายของพิณ 15 มีนาคม 2553 13:03:11 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยค่ะ อย่างนี้หม่ำข้าวเป็นจานโตเลยนะคะเนี่ย

 

โดย: วิสกี้โซดา 16 มีนาคม 2553 9:34:56 น.  

 

เย็นนี้ ขอ 1 จานค๊า

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 17 มีนาคม 2553 15:34:09 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


eve...
Location :
Thailand United Arab Emirates

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Eve Pornrach

Create Your Badge

Friends' blogs
[Add eve...'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.