บิสกิตหมี โฮ่ง โฮ่ง (Whole Wheat Biscuit) บิสกิตหมี สูตรนี้แม่ผมคิดเอาเอง ว่า ถ้าทำแบบนี้พวกผมและเพื่อนโฮ่งๆ น่าจะชอบ วิธีทำก็ง่ายๆ ส่วนผสมเป็นสารจากธรรมชาติทั้งหมด ไม่มีสารเคมีที่เป็นของไม่ใช่ธรรมชาติ แม่ทำบิสกิตสูตรนี้ไปฝากขายในงานแข่งกีฬาสุนัข ที่เดอะมอลล์ บางกะปิ เมื่อวันที่ 18 - 19 กพ. 2549 เพื่อนำเงินรายได้ในการขายขนมไปทำบุญช่วยหมาจรจัดกับห้องหมาจตุจักร ของ พันทิบ :laughing: ส่วนผสม - แป้งโฮลวีท 6 ถ้วย (600 กรัม) - ไข่ 2 ฟอง - นมผง 1 ถ้วย - นมแพะ 1 3/4 ถ้วย (325 ซีซี) - น้ำซุปตับ 1/4 ถ้วย วิธีทำ - เปิดเตาอบไว้ที่ 165 องศาซี - ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันให้เป็นก้อนแป้ง (โด) - เอาแป้งมาใช้ลูกกลิ้งแผ่ให้หนา 3/4 ซม. ให้เอาแป้งสาลีโรยพื้นผิวโต๊ะที่จะแผ่แป้งด้วยจะได้ไม่ติด ตัดตามพิมพ์ที่ชอบ เอาเข้าอบที่ 165 องศาซี นาน 25 - 30 นาที พักไว้ให้เย็นขนมจะแข็งตัว หอม ชื่นใจ น่าหม่ำมาก:smile: หอม ชื่นใจ น่าหม่ำมาก:smile: แล้วผม ก็ถูกเลือกให้ทำหน้าที่เทสเตอร์:smile: ฮิปปี้ก็ต้องทำหน้าที่เทสเตอร์ เช่นกัน ฮิปปี้กินแบบลืมเคี้ยว แป๊บเดียวหมดเลย:wassat: พอแม่ผมเห็นว่า.. เทสเตอร์ในบ้านบอกว่าผ่าน พี่เลี้ยงผมก็แพ็คขนมใส่ถุง เตรียมส่งให้พนักงานตรวจสอบคุณภาพตรวจ เพื่อให้พนักงานส่งของส่งไปขายทำบุญช่วยพี่ๆ น้องๆ ที่ไม่มีบ้านต่อไป ชมภาพการตรวจสอบคุณภาพได้ที่นี่ :smile:   Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2549 10 comments Last Update : 24 มีนาคม 2551 21:00:14 น. Counter : 1825 Pageviews. Share Tweet

อ่า...อาหารน้องหมารูปหมีนี่น่ารักจริงๆค่ะ ท่าทางน่าหม่ำด้วยนะคะ ใส่น้ำต้มตับด้วย (เหมือนข้าวตุ๋นน้องวิลล์เลยค่ะ ใส่น้ำต้มตับ อิอิ)   โดย: หยดน้ำ ;) 21 กุมภาพันธ์ 2549 16:18:05 น.

เป็นเทสเตอร์นี่มันดีจริงๆ เลยเนาะ...   โดย: กวางตุ้งหวาน 21 กุมภาพันธ์ 2549 16:43:52 น.

หลังจากงานกุศลนี่ คุณแม่ต้องพาผู้ใจบุญอุทิศตัวเป็นเทสเตอร์ทั้งหลายไปลดน้ำหนักไหมคะนี่   โดย: เดอะ กั้ง 21 กุมภาพันธ์ 2549 17:35:06 น.

น่ากินจังเลย....อิอิ แย่งกินได้ป่าวเอ่ย?   โดย: นุทศรี!! 21 กุมภาพันธ์ 2549 17:49:28 น.

แม่บั๊ดดี้ใจกุศลจริงๆ เลยค่ะ ยกย่องเลย   โดย: JewNid 21 กุมภาพันธ์ 2549 19:08:53 น.

ขอหมี 1 ถาดด้วยจ้า   โดย: ไ่่ก่ย่างคุกกี้กรอบหมีชอบหมด 21 กุมภาพันธ์ 2549 19:08:56 น.

ท่าทางดีใจใหญ่เลยนะคะ เด็กๆน่ะค่ะ ขออนุโมทนาบุญด้วยนะคะ เพิ่งรู้ว่ามีงานสุนัขที่เดอะมอลล์บางกะปิค่ะ แถวบ้านซะด้วย เสียดายเลยวันมาแล้ว   โดย: Fruit_tea 21 กุมภาพันธ์ 2549 20:34:47 น.

น่ากินมาก อยากเกิดเป็นหมาบ้านนี้จังเลย   โดย: jaa_aey 21 กุมภาพันธ์ 2549 21:17:17 น.

บิสกิตรูปหมีน่ารักมาก ๆ ค่ะ เทสเตอร์ทุกตัวกวาดเรียบ คุณแม่พี่บัดดี้น้ำใจงามมากค่ะ อ้อ...แอมเบอร์ทำ Rottiboy แล้ว อร่อยมาก การบ้านอยู่ในบล็อคแอมเบอร์ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: Amber n the Gang 21 กุมภาพันธ์ 2549 22:12:06 น.

น่ากินจังเลย ขออนุญาต add เป็นเพื่อนนะคะ   โดย: ลูกสมอเรือ IP: 210.246.144.163 16 กรกฎาคม 2551 15:08:06 น.