ชื่อร้าน : Seiryu Sushi
รายการอาหาร : อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน : 11:00 - 22:00
ที่ตั้งร้าน : ซอยศาลาแดง 1, ถ.พระราม 4, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 32.48" N 100° 32' 19.80" E
สวัสดีค่ะทุกคน บล็อคนี้จ๊ะจ๋าจะพาไปอิ่มอร่อยกันที่ร้าน Seiryu Sushi (เซ ริว ซูชิ)
ร้านตั้งอยู่ในซอย ศาลาแดง1
ขับรถเข้าซอยมาสักพักเลยค่ะ อยู่ท้ายๆซอยหน่อย จะเจอร้านทางซ้ายมือ
จ๊ะจ๋าขับเลยร้านมาหน่อยนึง จะเจอเซอร์วิสอพาร์ทเมนท์ ก็ขับรถไปจอดในนั้นค่ะ
ร้านเปิดบริการทุกวัน 11:00-22:00 น.
ร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ มีที่นั่งพอประมาณค่ะ แต่ถ้ามาพร้อมกันตอนเที่ยงนี่ต้องรอคิวแน่นอนอยู่แล้ว
ส่วนใหญ่ก็เป็นพนักงานออฟฟิศแถวนี้ และก็มีคนญี่ปุ่นบ้าง
ถ้ามาคนเดียวนั่งที่บาร์ก็ได้นะ จะได้ไม่เขิน
ปลาสดๆเต็มตู้เลยค่ะ
เมนอาหารมีให้เลือกไม่ค่อยมาก เน้นเป็นซูชิ
ตอนที่สั่งอาหารกับพนักงานเรียบร้อยแล้วดันเหลือบมาเห็นป้ายที่วางอยู่บนโต๊ะ
เป็นเมนูแซลมอนที่น่าทานซะด้วย ก็เลยเรียกพนักงาน แล้วก็สั่งเพิ่มค่า
Set up
ไข่หวาน ( จำราคาไม่ได้ คาดว่าน่าจะประมาณ 100บาท )
Salmon Sashimi ( 300 บาท )
แซลมอนซาชิมิมีทั้งหมด 5 ชิ้น
หั่นมาแปลกว่าที่อื่นมากๆ หั่นเนื้อปลาเป็นแฉกๆ
ปลาก็สดดีค่ะ แต่มันอยู่ในส่วนที่จ๊ะจ๋าไม่ชอบทานเลย มันช่างมันขนลุก บรึ๋ยยยย
Salmon Roll ( 250 บาท )
แซลมอนย่างไฟมาแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ กลิ่นจะมีความหอมแบบกลิ่นไหม้ๆ
เนื้อปลาแซลมอนอร่อยห่อข้าวเล็กน้อยกับไข่หวาน ราดด้วยมายองเนสด้านบนและมีไข่ปลาแซลมอน
รสชาติที่ได้ก็อร่อยลงตัวเลยทีเดียวค่ะ คำใหญ่อยู่เหมือนกันนะ
Spicy Salmon Skin Roll ( 350 บาท )
ข้าวปั่นห่อสาหร่ายกับหนังปลาแซลมอนทอดกรอบ โปะด้วยแซลมอนสับด้านบน
ราดซอสสไปซี่แล้วมีไข่ปลาแซลมอนและโรยด้วยต้นหอม
เมนูนี้รสชาติเผ็ดปานกลาง จะมีความเผ็ด เปรี้ยว หวาน มัน อร่อยลงตัวค่ะ
เวลาเคี้ยวก็จะเจอปริมาณข้าวที่ไม่เยอะเกินกับหนังปลาแซลมอนทอดกรอบ กรุบกรับ
ผสมกับแซลมอนซาชิมิสับ รสชาติของน้ำซอสก็คลุกเคล้าให้ทุกอย่างอร่อยอย่างทั่วถึง
ไม่ผิดหวังที่สั่งเมนูนี้ค่ะ
มื้อนี้อร่อยเบาๆกันไป จำราคาไม่ได้ค่ะ แต่ไม่ค่อยแพง
วัตถุดิบสดใหม่
บรรยากาศร้าน : ร้านตกแต่งดูน่านั่ง แต่ว่าบังเอิญไปช่วงหลังเที่ยงนิดหน่อย ยังเจอพวกพนักงานบริษัทที่มาทานกันหลายๆคนอยู่ เสียงภายในร้านเลยค่อนข้างดัง ไม่ค่อยมีความเป็นส่วนตัวค่ะ
การบริการ : พนักงานบริการรวดเร็ว บริการดี ต้อนรับดี หน้าตายิ้มแย้มทุกคนค่ะ
มาทานที่ร้านนี้ก็ถูกใจค่ะ ทั้งราคา การบริการและรสชาติอาหาร ให้ผ่านค่ะ
ไว้เจอกันใหม่บล็อคหน้านะค้าาา
แต่ส่วนตัวเห็นว่าหากลอกหนังหมดจะดูน่ากินกว่านี้นะคะ
ขอบคุณสำหรับรีวิวจ้า ^^