Bloggang.com : big_leely - กินเจวันที่ 1 : รีวิวอาหารเจและความต่างเจ กับมัง

กินเจวันที่ 1 : รีวิวอาหารเจและความต่างเจ กับมัง

วันที่ 1

เริ่มเช้าด้วย ข้าวสวยกับ ผัดผักดองเห็ด และ ผักดองกาหน่า แล้วก็ขิงดองเจ อร่อย

ก่อนจะไปมื้อเที่ยง มาแยกระหว่างเจ กับมัง ก่อนนะ เพราะเราเห็นร้านอาหารหลายร้าน

ขึ้นเมนู มังสาวิรัต ในช่วงหน้าเจ ทำให้เกิดความสับสนหรือเข้าใจผิดได้ สำหรับคนเพิ่งทาน หรือ คนที่ไม่ทันได้เอะ ได้ อาจคิดว่าเหมือนกัน

ความแตกต่างของ "เจ" กับ "มังสวิรัติ"

หลายคนอาจสงสัยว่า "กินเจ" ต่างกับ "กินมังสวิรัติ" อย่างไร เพราะอาหารมังสวิรัติก็เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบเช่นเดียวกัน แต่มังสวิรัติสามารถทานผักได้ทุกชนิด แต่ อาหารเจ ต้องเว้นผักฉุน 5 ประเภท คือ ผักชี กระเทียม หัวหอม (รวมทั้งหอมแดง หอมขาว หัวหอมใหญ่ ต้นหอม) หลักเกียว (กระเทียมโทนจีน ไม่ค่อยพบในประเทศไทย) กุยช่าย และใบยาสูบ รวมทั้งของเสพติดทุกชนิด และยังต้องประพฤติศีลร่วมด้วย จึงจะเป็นการถือศีลกินเจที่แท้จริง ขณะที่มังสวิรัติ หมายถึง การไม่รับประทานเนื้อสัตว์เท่านั้น

ข้อมูลจากใน //hilight.kapook.com/view/76601

มาต่อที่มื้อเที่ยง

เราไปสอย อาหารเจ จากเชสเตอร์มา ปีนี้ื เค้าส่งมา ขาย 3 เมนู

ราเมนขี้เมา กับข้าวคั่วกลิ้ง

รสชาติ สำหรับลิ้นจระเข้อย่างเราถือว่า พอได้นะ สำหรับคนแพ้รสเผ็ด อาจทานลำบากหน่อย

เดี๋ยวเอารูปมาให้ดูทั้งของจริงของ โฆษณา