อร่อย อร่อย ฉลองครบรอบ 3 ปี กับ ชุด Kaiseki ราคาพิเศษ @ " Umenohana " ( Thonglor 13 )

ชื่อร้าน : Umenohana
รายการอาหาร : Kaiseki Course - Umenohanazen
เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 15.00 , 18.00 - 23.00
ที่ตั้งร้าน : นิฮอนมูระมอลล์ ชั้น 2 , ทองหล่อ 13, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 2.52" N 100° 34' 47.43" E

     วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลองเมนูคอร์สไคเซกิ ชุด Umenohanazen
ทางร้าน " Umenohana " เค้าจัดราคาพิเศษ เพื่อฉลองครบรอบ 3 ปี
ที่ร้านเปิดให้บริการมา โดยปกติ ราคา 1,250 บาท ลดเหลือเพียง 1,000 บาท เท่านั้น
โดยโปรโมชั่นนี้ สามารถใช้ได้ถึงวันที่ 30 กันยายน นี้ครับ

ร้าน Umenohana เค้าโดดเด่นในเรื่องเมนูเต้าหู้อยู่แล้ว
ฉะนั้นชุด  Umenohanazen ก็เลยรวมเอาเมนูขึ้นชื่อ ต่าง ๆ มารวมไว้ด้วยกัน
แล้วเสิร์ฟแบบไคเซกิทั้งหมด 15 เมนูให้ได้ลองกันแบบครบเครื่องจริง ๆ


เครื่องดื่มเลือกเป็นลิ้นจี่โซดา หอม ๆ ซ่า ๆ ชื่นใจ






เราเริ่มกันด้วย Appetizers เมนูแรก เป็น Mineoka Tofu
ราดด้วยมิโซะรสออกหวานเค็มกลมกล่อม
เนื้อเต้าหู้เนียน นุ่ม อร่อยมากฮะ






ต่อด้วยฟองเต้าหู้สดเนื้อนิ่มกับน้ำเต้าหู้
ท็อปด้วยวาซาบิ เวลาทานก็เหยาะโชยุลงไปนิดนึง





เยลลี่เนื้อปูทาราบะ เสิร์ฟมาเย็น ๆ กับซอสเปรี้ยว
ทานเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยฮะ





ต่อด้วยไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ด้านในมีทั้งแปะก๊วย เนื้อกุ้ง และ แป้งโมจิ





เมนูต่อมา เป็น ซาซิมิ ปลาไท เนื้อใส แวววาว สดมาก ๆ ครับ




เมนูต่อมา Tofu Shumai เป็น ขนมจีบเต้าหู้ แป้งนุ่มเนียนมากครับ





Renkon Manju เป็น รากบัวบด แล้วนำไปชุบแป้งทอด
เคี้ยวไปด้านในจะมีความกรึบ กรอบ ๆ ของรากบัว





ยกหม้อนี้มาตั้ง ทำเต้าหู้สด ๆ สำหรับเมนูต่อไปครับ





ใช้เวลาพักนึง ก็ได้ที่ พร้อมตักใส่ถ้วย
เป็นเมนู Fuku Fuku Tofu ซึ่งจะเป็นเต้าหู้สด ราดซอส 2 อย่าง





แบบแรกเป็น ซอสผักแบบใส ๆ รสชาติเฮลท์ตี้ดีครับ





อีกแบบ เป็น ซอสมาโบหมูสับ รสเข้มข้นกว่าแบบแรก
ทานคู่กับเต้าหู้ทำสด เนื้อนุ่ม เนียน






Yuba Age ลูกชิ้นปลาผสมเต้าหู้ทอด
มาพร้อมเลมอนให้บีบลงไปด้วยครับ





อร่อยมากครับ เนื้อเหนียว นุ่ม เนียนมาก ๆ






Namafu Dengaku แป้งโมจิ เหนียวนุ่ม ราดด้วยซอส 2 แบบ
ตัวซอสนี่ รสเข้มข้น หวาน ๆ เค็ม ๆ อร่อยดีฮะ
เป็นเมนูขนมโบราณของญี่ปุ่น หาทานได้ไม่ง่ายครับ





Yuba Gratin ฟองเต้าหู้ซอสครีมอบชีส หอม ๆ





ปิดท้าย ด้วย Yuba Miso Soup , Pickles , Japanese Steamed Rice
เสิร์ฟมาพร้อมกันเลยฮะ





ซุปมิโซะรสเข้มข้น ผมจับเทลงไปในข้าว
ตัวข้าวจะดูดเอาน้ำซุปเข้าไปด้วย ทานกับผักดองปิดท้าย






ของหวาน เลือกได้ 1 อย่าง มี Mineoka Fruit , Tofu Pudding , Ice cream
ผมจัด Tofu Pudding เนื้อเนียน นุ่ม ซอสหวาน ๆ อร่อยมากฮะ





จบด้วย ชาโฮจิจะ ร้อน ๆ และ มีสรรคุณช่วยย่อยด้วย




ใครสนใจไปจัดชุด Umenohanazen ราคาพิเศษ
ในโอกาสครบรอบ 3 ปีของทางร้าน ก็มีถึง 30 กย.นี้นะคร้าบบ
สำรองที่นั่ง หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่เบอร์ 084-438-3892


รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47

Create Date : 22 กันยายน 2559 Last Update : 22 กันยายน 2559 11:16:21 น. Counter : 2586 Pageviews.		5 comments
Share Tweet