|
พล่าสมุนไพรปลาสลิดกรอบ
| ปลาทอดกรอบๆ กับสมุนไพรเสริมสุขภาพ ปรุงให้ร้อนรสแซบลิ้น เสริฟกับข้าวสวยควันฉุย ส่วนผสม 1-2 ที่
ปลาสลิดทอดกรอบ 1 ตัว ยอดตะไคร้ซอย 2 ต้น ขิงอ่อน 1 แง่ง มะนาว 1 ผล ใบมะกรูดซอย 4-5 ใบ หัวหอมแดง 3-4 หัว
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา พริกขี้หนูซอย 4-5 เม็ด น้ำปลาดี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งซอย 3-4 ใบ
|
วิธีทำ หั่นปลาทอด ขิง มะนาว และหัวหอมแดงเป็นเต๋าเล็กๆ แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมดในถ้วยผสม แต่งรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะนาวตามชอบ เสิร์ฟพร้อมผักสด เวลาในการปรุง 15 นาที
ส่วนผสมราคาประมาณ 190 บาท
//www.lisaguru.com/foodie-goodie
Create Date : 06 มกราคม 2554 |
|
0 comments |
Last Update : 6 มกราคม 2554 8:24:29 น. |
Counter : 1075 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- ❀จันทร์ ๑๒ มีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๑✼ภาพหมู่พระธรรมยาตราที่วัดสองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี
- ❀ภาพ ณ วัดโบสถ์(บน) บางคูเวียง อ.บางกรวย จ.นนทบุรี
- ❀ชมภาพ วัดโบสถ์(บน) ,วัดไผ่หูช้าง ,วัดนครอินทร์ ,วัดคลองขวาง จังหวัด นครปฐม - นนทบุรี
- ❃วันที่๒๒มีนาร่วมพัฒนาชุมชน วัดบ่อทอง ,วัดตาก้อง ,วัดรางกำหยาด ,วัดบัวแก้วเกษร ,วัดบ่อทอง จ.นครปฐม
- ✿ภาพชุดชุมชนร่วมพัฒนา วัดบัวแก้วเกษร ,วัดนาราภิรมย์ ,วัดบ่อทอง จ.นครปฐม, ๒๓ มีนาคม ๒๕๖๑
- BlogGang.com
|
|
|
|