กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
เมนูนี้ก็ได้เคล็ดลับมาจากให้ห้องอาหารการกินอีกแล้ว แหะ ๆ ๆ
อันนี้กะหล่ำปลีทอดน้ำปลาของแท้เลยค่ะ (อ้วนแน่ ๆ )
เพราะว่าใช้ตั้งน้ำมันทอดเยอะๆ ให้ร้อนเลยค่ะ แล้วใส่กะหล่ำลงไปทอดให้ให้สีสวย แล้วค่อยมาทำน้ำราด ซึ่งก็ประกอบด้วยน้ำปลาดี น้ำตาล น้ำซุป(หรือน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ) ผสมให้เข้ากัน แล้วนำมาราดตอนร้อน ๆ ค่ะ
อร่อยจังค่ะ ขอบคุณนะคะ 
| Create Date : 26 สิงหาคม 2549 |
| Last Update : 28 สิงหาคม 2549 23:23:52 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 1752 Pageviews. |
 |
|
|
ไว้จะลองทำดูค่ะ
ต้องลองทำๆ 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 131 คน [