ร้านนี้เปิดมากว่า 2 ปีแล้ว และเพิ่งจะเปลี่ยนเจ้าของเป็นคุณ HenrikTvilling ชาวเดนมาร์คเมื่อไม่นานมานี้แต่ทุกสิ่งทุกอย่างที่ลูกค้าชื่นชอบยังคงอยู่ครบถ้วนจะมีก็แต่บางเมนูที่จะเพิ่มเติมขึ้นมา เพราะภรรยาคุณ Henrik ก็เป็นเชฟตัวเอ้ที่คร่ำหวอดในวงการอาหารการกินมานาน

สิ่งที่ลูกค้าติดใจกันมากที่ร้านคริสตัล คาเฟ่นี้ มันมีหลาย ๆอย่างประกอบกัน เริ่มตั้งแต่บรรยากาศและโลเกชั่นของร้าน ซึ่งอยู่ชั้นล่าง เฟส 2ของCDC ไม่ไกลจากที่จอดรถ หน้าร้านก็เป็นลานกว้าง ที่มี WeekendMarket ทุกสุดสัปดาห์ ที่ร้านมีทั้งโต๊ะนั่งทั้งภายนอกและภายในร้านตกแต่งอย่างประณีตจนรู้สึกเหมือนกำลังนั่งชิล ๆ อยู่ต่างประเทศยังไงยังงั้น

ภายในร้านแบ่งเป็น 2 โซน จะเลือกนั่งแบบเป็นส่วนตัวเฉพาะกลุ่มหรือเลือกโต๊ะนั่งเดี่ยว ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ ก็ได้ผนังห้องตกแต่งด้วยภาพเขียนมากมาย จนดูราวเป็นแกลเลอรี่ย่อย ๆ เลยทีเดียว

ที่สำคัญคริสตัล คาเฟ่ เป็นร้านโปร่งที่มีกระจกล้อมรอบ 3 ด้านสามารถมองออกมาเห็นบรรยากาศภายนอกได้จากทุกโต๊ะที่นั่งอยู่

นอกจากนี้ยังมี เบียร์สด เบียร์ต่างประเทศ และ ค็อกเทล มากมายที่บรรจุอยู่ในเมนูขอบอกว่าเรื่องเบียร์เป็นวุ้นไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคริสตัล คาเฟ่ เลยเพราะเขามีเครื่องทำเบียร์ให้เป็นวุ้นได้ภายในไม่กี่นาทีเท่านั้นเปรี้ยวปากกันแล้วใช่มั้ยล่ะ

เมื่อได้เครื่องดื่มถูกใจมาอยู่ในมือแล้ว จะช้าอยู่ใย Appetizersรสเลิศรอให้สั่งอยู่ล้วนขึ้นชื่อทั้งนั้น อาทิ เช่น กุ้งห่มสไบ กุ้งกระจก ผักโขมสติ๊กหรือปีกไก่แดดเดียวทอด หรือถ้าชอบแซ่บ ๆ ต้องลอง น้ำตกเนื้อ แล้วจะติดใจเพราะเป็นเนื้อริบอาย นำเข้าจากออสเตรเลีย ถ้าชอบทานปลา ขอให้ลอง ยำแซลมอนวาซาบิหรือลาบแซลมอน เนื้อปลาสดแบบละลายในปาก ไม่มีคาวเลยรสยำเป็นแบบไทย ๆ และที่นี่ให้เนื้อเยอะเป็นพิเศษด้วย

กุ้งกระจก

แซลมอนวาซาบิ

ที่ใคร ๆ ชอบสั่งกันมาก เป็นอาหารเม็กซิกัน ชื่อว่า นาโช่เด็ดที่น้ำจิ้มสูตรของร้านที่ไม่ซ้ำแบบใคร และยังมี ทาโก้ที่แป้งกรอบบางทำมาจากข้าวโพด มีไส้ไก่ ผักโขม และเนื้อ ให้เลือกตามใจชอบ

นาโช่

ทาโก

มาดูเมนูอิตาเลี่ยนกันบาง ใครที่ไม่ชอบเลี่ยนขอให้ลองเฟตตูชินี่หมึกดำเบคอนพริกกระเทียม ที่รวมหลายรสชาติเข้าด้วยกัน หอมน่ารับประทานหรือ สปาเก็ตตี้ซอสเขียวหวาน ที่ประยุกต์รสชาติเป็นแบบไทย ๆ พิซซ่าของคริสตัลคาเฟ่ จะเป็นแบบแป้งบางเท่านั้น มีหลายหน้าให้คุณเลือกอร่อยได้ และถ้ายังไม่ชอบใจคุณสามารถสั่งหน้าแบบที่อยากทานได้ เชฟทำให้ได้

สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม

พิซซ่าซาลามี

ส่วนเมนูนี้ไม่ต้องบอกว่าของชาติไหน ขาหมูเยอรมันที่นิยมสั่งกันทุกโต๊ะ มันไปกันได้ดีกับเครื่องดื่มต่าง ๆ ในร้านนี้เสียจริงๆ

อาหารไทยฟิวชั่นที่นี่ก็ไม่แพ้ใคร สังเกตได้จากที่ทัวร์จีนชอบมาลงเมนูขึ้นชื่อคือ ก๋วยเตี๋ยวกรอบกระเพราซีฟู้ด ต้องลองลูกค้าทัวร์จีนจะชอบกระเพราเป็นพิเศษ เขาบอกว่าแซ่บดี

ก๋วยเตี๋ยวกรอบกระเพราซีฟู้ด

แซลมอนซอมบี้

กุ้งแช่น้ำปลา

เมนูของหวานก็น่าสนใจเหมือนกัน Almond Banana Fritters หน้าตาดีให้ลองชิมนอกจากนี้ ยังอยากแนะนำ ช็อกโกแลตมูส ของหวานแสนอร่อยของร้าน ภรรยาของคุณ Henrikก็ยังมาช่วยสอนบางเมนูให้เชฟเพิ่มเติมจากที่มีอยู่แล้วด้วยติดตามได้ที่ร้านเลยนะ

ถ้าอยากมาพิสูจน์ให้เห็นจริง อร่อยจริง วันธรรมดาร้านคริสตัล คาเฟ่เปิดเวลา 12.00 – 23.00 น. แต่วันหยุดเพิ่มมื้อกลางวัน เปิดตั้งแต่ 11.00น. เป็นต้นไปมากันเป็นครอบครัวได้ และยังได้สนุกกับ Weeken Market วันหยุดที่อยู่หน้าร้านพอดีอีกด้วย

ติดตามข่าวสารผ่านเฟสบุ๊คได้ที่
English Version : Crystal Cafe (Eng Fanpage)
Thai Version : Crystal Cafe (Thai Fanpage)

โปรโมชั่นพิเศษ
Happy Hour. : 12.00-14.00 น. ส่วนลดค่าอาหาร 10%, เบียร์ Budweiser ซื้อ 1แถม1
เมนูพิเศษแนะนำ: ก๋วยเตี๋ยวกรอบกะเพรา, สเต็กอกเป็ดเนื้อนุ่ม, ริบอายเนื้อแดดเดียว

นอกจากนี้หากใครต้องการจัดเลี้ยงที่คริสตัล คาเฟ่ก็สามารถสั่งรายการอาหารล่วงหน้าได้ ทางร้านมีแบบเมนูเซ็ตให้เลือกสั่งได้โดยคิดเป็นรายหัว ทั้งร้านมีที่นั่งทั้งภายในและภายนอกจุได้ประมาณ 80 ท่านเท่านี้ก็จะได้มื้ออาหารที่ประทับใจไปอีกนานทีเดียว