All Blog
◄ Chapter 5 : Hello McDonald's

แก้ไขเนื้อหา ณ วันที่ 22 Jun 2012


Chapter 5 : Hello McDonald's






สำหรับปี 2010 นี้  งานที่ nakoze เลือกมาทำก็คือแมคโดนัล

fastfood chain store ที่ใหญ่ที่สุดในโลก (ละมั๊ง nakoze คิดเองเออเอง )

สำหรับค่าแรงที่นี่นั้น ให้แค่ชั่วโมงละ $7.25 เบรกไม่ได้เงิน  แต่มีข้อดีตรงที่ได้ลดอาหาร 50% 

ดูเผินๆเหมือน $7.25 จะพออยู่พอกิน แต่คิดดูดีๆแล้ว ค่าบ้านเดือนละกว่า $300 มันก็หืดขึ้นคอเหมือนกัน




ก่อนจะมาทำงาน nakoze ถึงขั้นลงทุนไปนั่งกินแมค หลังเลิกเรียนเกือบทุกวัน

ไปสังเกตพฤติกรรมและสภาพแวดล้อมในการทำงาน นอกจากนี้ก็พยายามหาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต

แต่สิ่งที่ค้นพบกลับเป็นความว่างเปล่า ...

อะไรกันนี่ !!! คนไปทำงานแมคกลับมาก็เยอะ ทำไม๊มันไม่มีใครมาบอกเล่ากล่าวขานกันบ้างเลยวะเฮ้ย !!

ดังนี้ nakoze จึงสัญญากับตัวเองไว้ ว่าถ้ากลับมาจะมาถ่ายทอดเรื่องราวการไปเวิร์ค  การทำงาน

ให้ละเอียดและมากที่สุดเพื่อให้รุ่นน้องได้มีข้อมูลเป็นแนวทาง ดังนั้นแล้วตั้งแต่ chapter นี้

nakoze จะขอเล่าเรื่องหน้าที่ ลักษณะงาน การทำงาน กฏระเบียบของแมคโดนัลให้มากที่สุดเท่าที่จำได้




หลังจาก nakoze อาบน้ำแต่งตัวเสร็จ พี่เบลล์ก็พาเด็กไทยทุกคนไปเจอกับนายจ้าง

นายจ้างของเราเป็นฝรั่งผิวขาวอายุยี่สิบปลายๆ  ตัวอวบอ้วนชือว่า Daniel(นามสมมุติ)

วันแรกที่เข้าไปในร้าน ทุกๆคนดูเฟรนด์ลี่มาก  nakoze ก็เลยหมดเรื่องกังวลใจไปได้มากพอสมควร

Daniel เข้ามานั่งพูดคุยกับพวกเราที่โต๊ะกลมตัวหนึ่ง แนะนำตัวกันคร่าวๆจบ แดเนียลก็จะแบ่ง shift

หรือแบ่งกะให้เด็กไทยแต่ละคนมาทำงาน ในเวลาที่แตกต่างกันออกไป

วิธีการแบ่งกะของแกก็ง่ายมากค่ะท่านผู้ชมขา

ด้วยความที่โต๊ะมันกลม แกก็ชี้เลยคนที่นั่งนอกสุด มาทำ 7 โมงเช้า

คนถัดมา 9 โมงเช้า   ต่อมา 11 โมงเช้า  แล้วก็บ่าย 2 คนสุดท้ายเข้างานที่ 4 โมงเย็น

อื้ม....ง่ายป่ะล่ะวิธีพี่แก

nakoze ได้ทำงานกะบ่ายสองค่ะ  ตอนแรกนี่แทบระเบิดจุกแชมเปญฉลองที่ไม่ต้องแหกขี้ตาตื่นมาทำงานเช้า

แต่หารู้ไม่ว่าความซวยกำลังมาเยือน nakoze ช้าๆ  โดยที่ nakoze ไม่เคยชะล่าใจ

พอแบ่งกะกันลงตัวเรียบร้อย ก็ได้เวลาแจกยูนิฟอร์ม

สำหรับสาขานี้เค้าให้ใส่เป็นเสื้อเชิ้ตแขนสั้นสีแดงสดดูเข้ากันดีกับกางเกงสีดำที่ไม่ใช่ยีนส์

และรายการของฟรีอย่างสุดท้ายก็คือหมวกค่ะ มันมีแบบเต็มใบและครึ่งใบ ให้เลือกเอาเองตามรสนิยม




พอได้แจกของมาบางส่วน ก็ยังมีบางส่วนที่ขาดไม่ได้เอาไปก็เลยลำบากพี่เบลล์พาไปซื้ออีกแล้ว

สำหรับสิ่งที่เป็นอย่างต่อมาในการทำงานร้านแมคโดนัลก็คือ รองเท้ากันลื่นค่ะ

ไม่รู้ว่าสาขาอื่นเป็นอย่างไร แต่สาขา nakzoe กำหนดให้ใช้สีดำเท่านั้น

คู่ที่ nakoze ได้มานั้น ไปหามาจาก K-mart ในราคาประมาณ $22 หลังหักคูปองส่วนลดที่ได้จากแมคมา

เลือกรองเท้าต้องดูให้ดีนิดนึงนะคะ ให้มันพอจะกันลื่นได้หน่อย เพราะว่าในครัว....มันลื่นมาก

นอกจากนี้แล้วก็มีเข็มขัดสีดำ ถุงเท้าสีดำ  กิ๊บติดผม ยางรัดผม

พอได้ของครบก็ปรากฏว่ามีเพื่อนบางคนไม่มีกางเกงสีดำ 

คราวนี้พี่เบลล์พาเราไปเลือกช็อปที่ร้าน Salvation Army ซึ่งเป็นร้านขายของมือ 2

โดยรายได้ที่ได้จากการขายจะบริจาคเข้ากองทัพสหรัฐ (ซึ่ง nakoze คาดว่าคงรวยอยู่แล้ว )

ในร้านก็มีของมือสองละลานตาเลยค่ะ นอกจากเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า ก็ยังมีของเล่นเด็ก

โต๊ะ ตู้ เตียง ไม้กอล์ฟ ของเล่นเด็ก อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์

เรียกได้ว่าขายตั้งแต่สากกะเบือ ยันเรือรบเลยก็ว่าได้




หลังจากกลับมาจากการช็อปปิ้ง พี่เบลล์ก็พาพวกเราไปทำ Crew Orientation

ที่สำนักงานของแมคโดนัล ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองมากนัก

พอไปถึงเจ้าหน้าที่ก็เตรียมเอกสารมาให้กรอกให้เซ็นต์ชุดนึงหน้าตาประมาณนี้





ด้านในก็จะมีพวก hand book , ไกด์ไลน์ กฏระเบียบ ข้อบังคับ ต่างๆนาๆ

เสร็จแล้วเค้าก็ให้เราไปทดสอบกับคอมพิวเตอร์

นั่งดูวีดีโอไปจนจบก็ให้ตอบคำถาม  และเนื่องจากว่าคอมพิวเตอร์มันไม่พอ nakozeกับแฟนต้า

ก็เลยได้เข้าไปดูพร้อมกัน แล้วช่วยกันทำแบบทดสอบ สบายซะไม่มีล่ะ

พอทำตามกระบวนการเป็นที่เรียบร้อย สำนักงานก็ปล่อยให้พวกเรากลับบ้านได้

เพื่อไปเตรียมตัว เตรียมใจเผชิญหน้ากับการทำงานจริงในวันรุ่งขึ้น...






งานแมคโดนัลส่วนใหญ่แล้วเรทจะอยู่ที่ $7.25 - $8.00 หรืออาจจะมากกว่านี้ในบางพื้นที่

แต่โดยรวมแล้วได้เท่านี้แหละค่ะ  แล้วก็เป็นการทำงานที่ต้องบอกว่าค่อนข้างหนักเมื่อเทียบกับเรทที่ได้





ก่อนจะเดินทางเช็คดูใน Job offer ให้ดีว่าเค้าระบุว่าต้องเอาอะไรมาบ้าง

กางเกงสีดำที่ไม่ใช่ยีนส์แล้วก็เข็มขัดสีดำนี่เตรียมมาได้เลย จะได้ไม่ต้องมาหาซื้อที่นี่

เพราะไซส์ฝรั่งนี่ต่อให้เอวเท่า สะโพกเป๊ะ แต่ว่าความสูงเขามันมากกว่าเรา

ถ้ามาซื้อกางเกงเอาที่นี่ขามันจะเหยียบพื้น  แล้วเท่าที่เคยเดินหาซื้อมา

ไม่นับของจากในห้างนะ  เคยได้กางเกงผ้ายืดห่วยๆสีตกมาตัวนึงราคาตั้ง $16 แหนะ

ส่วนรองเท้าอาจจะมาหาซื้อที่นี่ได้ เพราะที่ไทยไม่ค่อยมีรองเท้ากันลื่นขายเลย แบกมาก็หนักอีก

หรือจริงๆใครจะใคร่แบกมาก็เป็นเรื่องที่ดีค่ะ  อย่ามาหวังพึ่งน้ำบ่อหน้าให้มากนัก

และสุดท้ายเรื่องของถุงเท้า nakoze แนะนำว่าให้ซื้อถุงเท้าสีดำ

เพราะว่าการซักผ้าที่นี่พอซักเสร็จ เค้าจะเอาเข้าเครื่องอบผ้าทันที ไม่มีการมาแขวนตากบนราวเหมือนไทยแลนด์

ดังนั้นแล้วผ้าบางชนิดเวลาโดนความร้อนมันจะหด  มันก็เลยทำให้เกิดอาการ "ขาลอย"

แล้วทีนี้ถ้าใส่ถุงเท้าสีอื่นมันก็จะเด่นแลบออกมา ก็เลยให้ซื้อถุงเท้าสีดำเอาไว้กันขาลอยได้มากทีเดียว







Create Date : 18 สิงหาคม 2553
Last Update : 22 มิถุนายน 2555 22:53:35 น.
Counter : 2746 Pageviews.

1 comments
  
จ่ายค่าแรงถูกมาก.... € 5.63 (แปลงค่าจากเงินดอลล่าห์) ที่เยอรมันจ่ายให้ €7.50 ค่ะ เอ้า สู้ๆ ไหนๆก็มาถึงแล้ว งานแมคฯเป็น "งานที่หนักและเครียด" ทำๆไปแล้วจะรู้ว่า หนัก และเครียดแบบไหน .... เอาใจช่วยจ้า
โดย: Flowerfun วันที่: 18 สิงหาคม 2553 เวลา:21:51:22 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

nakoze
Location :
  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 60 คน [?]



New Comments