ด้วยความที่ทำงานด้านไอที แวะพันธุ์ทิพย์บ่อยๆ ช่วงหลังๆมานี้ เห็นร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่ข้างๆพันธุ์ทิพย์ ซึ่้งเมื่อก่อนเป็นร้านขายเครื่องตัดสติกเกอร์และโรงพิมพ์ กลายมาเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น

หาเวลามาลองหลายเดือนแล้ว ตั้งแต่เปิดยังไม่เคยลองสักที

วันนี้ได้ฤกษ์ดี มาแวะทานอาหารร้าน Ramen Express

ร้านนี้ เพื่อนที่ผ่านพันธุ์ทิพย์ หลายคนบอกปากต่อปากกันแล้วว่าน่าไปลอง ขนาดเพื่อนที่ไม่ได้ทำไอที ก็ยังบอกเลยว่าน่ากิน คือแค่ผ่านพันธุ์ทิพย์เป็นครั้งคราวก็ยังสังเกตได้ถึงความน่ากินของร้านนี้

เอาตั้งแต่เข้าร้าน พี่ที่ออฟฟิศเรียนด้าน Art และชอบทานอาหารญี่ปุ่น บอกว่าร้านน่าจะเน้นคนไทย และคนต่างชาติที่อยากทานอาหารญี่ปุ่น ดังนั้นกระจกหน้าร้านใสจึงมองเข้ามาเห็นเมนูอาหาร คนไทยที่กลัวอาหารญี่ปุ่นแพง ก็ไม่ต้องกลัว เพราะตกจานละ 60 / 75 หรือเป็นชุดก็ร้อยกว่าๆปกติของร้านอาหารญี่ปุ่น

ร้านนี้ติดป้ายห้ามนำน้ำอาหารเข้า ห้ามนำสัตว์เลี้ยงเข้า ห้ามสูบบุหรี แต่ไม่ห้ามถ่ายรูป ก็คงอยากจะให้คนไปทานกันเยอะๆ ถ่ายรูปร้านสวยๆ



ก่อนจะพาไปทานอาหาร เชิญนั่งก่อนครับ

ร้านนี้พิถีพิถันเรื่องการแต่งร้าน ลองมองไปรอบๆ เอาตั้งแต่โต๊ะ โคมไฟ การจัดร้าน บรรยากาศร้าน ดูเป็นญี่ปุ่น มีโลโก้ร้านตรงเก้าอี้ แน่นอนว่าแค่ลากเก้าอี้ ก็ต้องเห็นโลโก้ร้านแล้ว





การแต่งร้าน ด้วยความที่ไม่มีหน้าต่าง เป็นห้องแถว แต่ก็ทำได้น่าสนใจโดยเอาวิวของญี่ปุ่นมาใส่ แล้วมีทำเป็นหน้าต่าง ติดไฟสว่าง น่ามองระหว่างรออาหาร



ตะเกียบก็ยังเป็นโลโก้ร้าน แสดงว่าน่าจะเป็นแฟรนไชส์ มีการออกแบบที่ใส่ตะเกียบไว้ข้างๆโต๊ะ แบบมีที่รองเอาไว้วาง ปกติร้านทั่วไปจะวางเกะกะ ต้องเอาไปวางโต๊ะอื่น ที่นี่คิดแม้กระทั่งการจัดวาง



ตรงที่วางเครื่องปรุง จะมีรายการอาหารอื่นๆ เช่นขนมจีบ ซาลาเปา อันนี้ออกแนวไม่เกี่ยวกับญี่ปุ่น เค้าขายหน้าร้าน แต่เรากินแค่ที่สั่งก็อิ่มแล้ว

เปิดเมนูก่อน





อันดับแรกสั่งข้าวหมูทอดแกงกระหรี่ทงคัสสึ

ความหอมของเครื่อเทศ และมัน อร่อยดี ไม่เลี่ยน พี่เค้าบอกว่า กินที่ฟูจิแล้วสยอง เพราะรสชาดไม่ได้อารมณ์ญี่ปุ่นแบบนี้



ทาโกยากิราดมายองเนส



สารพัดเห็ด อร่อยและมีประโยชน์



ยำสาหร่าย พลาดไม่ได้ ชอบมาก

ใครสนใจก็ลองแวะทานได้นะครับ เห็นว่าขึ้นราคานิดหน่อย แต่คุณภาพ กินอิ่ม อร่อย ถูกใจครับ

yokekung

Create Date : 14 มีนาคม 2552
Last Update : 14 มีนาคม 2552 20:48:54 น.		10 comments
Counter : 3791 Pageviews.
Share Tweet