ในปีนี้กระแสการกินเพื่อสุขภาพยังคงเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย วันนี้เราจะมาพูดถึงพืชผักที่กินแล้วมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง หาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือ ท้องตลาดทั่วๆไป นั่นคือ ข้าวโพดนั่นเอง คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในข้าวโพดยังเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งย่อยสลายช้า
ทำให้ร่างกายเราได้รับพลังงานต่อเนื่อง อิ่มนานแถมยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ด้วย "อีสท์ เวสท์ ซีด" ได้คิดค้นพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา “ สวีทพิงค์ “ ข้าวโพดข้าวเหนียวตัวใหม่ล่าสุด ที่โดดเด่นด้วยเมล็ดสีขาว - ชมพูในฝักเดียวรสชาติเหนียว นุ่ม หวาน จึงเข้ามาตอบโจทย์ตลาดคนกินได้เป็นอย่างดี และสร้างความแปลกใหม่ให้กับตลาดข้าวโพดฝักสดอีกด้วย จุดเด่นของสายพันธุ์
ต้นเตี้ย แข็งแรง ไม่ล้มง่าย ให้ผลผลิตต่อไร่สูง รายได้งาม
ลำต้นแข็งแรง เมล็ดเรียงเต็มถึงปลายฝัก
ผลผลิตต่อไร่สูง 2,000 - 2,200 กก.ต่อไร่
ฝักยาว 18-22 ซม. มีจำนวน 12-14 แถวต่อฝัก
อายุเก็บเกี่ยว 65-70 วัน หลังหยอดเมล็ด
สำหรับเสียงตอบรับจาก….เกษตรกรผู้ปลูกพันธุ์ “สวีทพิงค์” คุณสมนึก เกษตรกรจาก จังหวัดนครสวรรค์ บอกว่า ได้ปลูก “สวีทพิงค์” ข้าวโพดขาว-ชมพูพันธุ์ใหม่ของศรแดง พันธุ์นี้มีจุดเด่นหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องรากที่แข็งแรง ยึดเกาะดี ไม่ล้มง่าย รากหาอาหารเก่ง ใส่ปุ๋ยน้อยลงกว่าเดิม 40% ประหยัดค่าใช้จ่ายดี ขนาดฝักใหญพอดี เปลือกเขียวสดนานกว่าพันธุ์อื่น
ทำให้ดูเป็นข้าวโพดใหม่ ตรงนี้เป็นจุดที่ผมและแม่ค้าที่ซื้อไปขายต่อชอบมาก ในส่วนของคุณภาพฝัก ด้วยความที่เมล็ดมีสีสันสวยงาม จึงดึงดูดแม่ค้า และคนกิน ลูกค้าที่ได้กินพูดเป็นเสียงเดียวกันคือ หวานนำ ตามด้วยเหนียว และนุ่ม "จันเพ็ญ เสือสังโฆ" แม่ค้าผู้รับซื้อข้าวโพด สวีทพิงค์ กล่าวว่า ข้าวโพดขาวชมพู พันธุ์ใหม่จากศรแดง เป็นข้าวโพดที่กำลังได้รับความนิยมในท้องตลาดมากด้วยสีสันที่สวยแปลกตา ทำให้ขายง่าย รสชาติเหนียว นุ่ม คนกินชอบ 
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [