ชื่อร้าน : จันทรโภชนา
รายการอาหาร : แกงหมูชะมวง, ลอมาจู, เส้นจันท์ผัดปู, แสร้งว่ากุ้ง, ถั่วฝักยาวผัดกะปิ
ที่ตั้งร้าน : ถนนเบญจมราชูทิศ วัดใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี, จันทบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 36' 44.85" N 102° 6' 38.71" E
สั่งอาหารแล้วก็มาเดินเลือกดูขนม ของฝาก
มีมากมายให้เลือกซื้อเลือกชิม
อย่าลืม "ทุเรียนเชื่อม" อร่อยเด็ดหาที่อื่นไม่ได้
อีกอย่างที่เป็นของฝากขึ้นชื่อของร้านนี้
"หมูชะมวง"
อาหารชื่อดังพื้นเมืองจันทบุรี ที่หาทานได้ทุกร้าน
แต่ร้านไหนอร่อยจริงต้องลอง!
เดินเล่นไม่นาน อาหารก็มา
เริ่มจานแรกกับ "ถั่วฝักยาวผัดกุ้งแห้งกะปิ"
ถั่วฝักยาวสดๆ ผัดกับกุ้งแห้ง กะปิ และกระเทียมที่คั่วจนกรอบ
ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะ
ตามมาด้วยเมนูเด็ดที่สุดของจังหวัดจันทบุรีและจันทรโภชนา
"หมูชะมวง"
เนื้อหมูชิ้นใหญ่ติดมัน แกงกับใบชะมวงรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย
เคี่ยวจนเครื่องแกงเข้มข้น ซึมเข้าเนื้อทุกอณู
เนื้อหมูนุ่มๆรสชาติหวานเค็มเข้มข้น
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
อืมมมม... เข้าใจเลย
ว่าทำไมคนถึงถามหาจนต้องทำแบบกระป๋องขาย
ตามมาติดๆกับอีกเมนูมอญโบราณ
"ลอมาจู"
ต้มส้มเนื้อปลากระพง ใส่ไข่ สับปะรดและมะเขือเทศ
รสชาติเปรี้ยวนำ
น้ำซุปคล่องคอ แปลกใหม่ หาได้ที่นี่ที่เดียว
อีกเมนูโบราณ ที่ถูกอกถูกใจหลายคนที่แนะนำมา
"แสร้งว่ากุ้ง"
กุ้งสดคลุกเคล้าสมุนไพร ปรุงรสกลมกล่อมเปรี้ยวนำ
ทานคู่กับผักสดกรอบ ตัดแต่งอย่างประณีต
รู้สึกย้อนยุคไปเป็นชาววังอย่างบอกไม่ถูก
ปิดท้ายด้วยเมนูจานเด็ด ที่ป้าที่โรงพยาบาลบอกมาว่า
ถ้าไม่ได้กินถือว่ามาไม่ถึงจันทบุรี
"เส้นจันท์ผัดปู"
เส้นจันท์ผัดกับซอสสูตรพิเศษ
ทานคู่กับปูแป้นตัวเล็กทอดกรอบ และผักสด
มีขายทุกร้านอาหาร ยันแผงลอยตลาดนัด
แต่ระดับความเด็ดของซอสก็ต่างๆกันไป
ผ่านไปพริบตาเดียว อาหารทั้งหมดก็อันตรธานหายไป
สรุปว่าเป็นร้านที่อร่อย เมนูสร้างสรรค์ บรรยากาศใช้ได้
ราคาไม่แพงประมาณ 50-200 บาทต่อเมนู
คุ้มค่า คู่ควร กับผู้มาเยือนจากแดนไกล
ปิดท้ายไปด้วยภาพทะเลสวยๆจากจังหวัดจันทบุรีค่ะ
แล้วเจอกันใหม่นะคะ
ขอตัวไปดูคนไข้ก่อน ฟิ้วววว
@Faithfai
Fan Page และอัพเดทส่วนลดร้านอาหาร ที่
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [