บะหมี่แห้งประยุกต์   เป็นเมนูที่ทำทานง่ายๆคะ ไม่ยุ่งยากเลยคะ... ลองทำทานกันดูนะคะ อร่อยไปอีกแบบคะ... เครื่องปรุง บะหมี่ 2 ก้อนเล็ก เนื้อหมูหรือเนื้อวัว 1/2 ปอนด์ มะนาว ถั่วลิสง ผักชี-หอม เซอรารี่ หอมแดงเจียว ผักกะหล่ำ หอมเจียว  เครื่องหมักเนื้อ เนื้อวัว 1/2 ปอนด์ น้ำมันงา 1/4 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 1/4ชช งาขาว 1 ชต น้ำตาล 1 ชช ซีอิ๊วขาว 1ชต น้ำมันหอย 1/2ชต พริกไทยดำ นิดหน่อย เนื้อวันนี้อ้อมใช้เป็นเนื้อวัวนะคะ....เลือกใช้แบบนี้คะ..  หั่นตามขาว..เป็นขิ้นๆโตๆ  หมักด้วยส่วนผสมต่างๆ...  พักไว้ซัก 30 นาทีถ้าอย่างเร็วนะคะ  ลวกบะหมี่ล้างด้วยน้ำเย็นพักไว้...  ซอยพักเตรียมไว้ด้วยคะ  นำเนื้อที่หมักไว้ไป grill ที่กะทะ..จนสุข อย่าให้สุขมากนะคะ ถ้าเป็นเนื้อวัว เดี๋ยวแข็งไปไม่อร่อยคะ  ได้แบบนี้คะ...  พริกทอดในน้ำมันคะ หรือใช้พริกป่นก็ได้  เสริ์ฟได้แล้วคะ...พร้อมหอมเจียวและ ถั่วลิสงป่นหยาบ   
delivery หรือป่าวคะคุณอ้อม ส่งบ้านพี่ด่วน 2 ชามนะคะ...
โดย: งาขาว
 วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:8:17:04 น.ไม้ด๊ายยย ... ฮิฮิ ไม่ทันคุณแพท..
น่าทานจังอ้อม ไม่มีมันมากเลยค่ะ ทำก็ง่ายดีเนาะ เดี๋ยวเอาไปทำในวันที่ยุ่ง ๆ ดีกว่า อร่อยยย แน่ ๆ  โดย: Tristy
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:8:22:19 น.น่าทานมากๆ เลยค่ะคุณอ้อม..
หอมเจียวเพียบเลย..คงจะหอมน่าดูเลยนะคะ  โดย: กะตุ้งนิ้ง
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:8:43:56 น.เพิ่งกินข้าวเสร็จไปหมาดๆ มาเห็นชามนี้หิวขึ้นมาอีกทันทีเลยค่ะ
 โดย: offita
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:9:22:26 น.เป็นเด็กเส้นอ่ะจ๊ะ ขอหม่ำเส้นด้วยนะตัวเอง
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:11:39:05 น.สีเส้นบะหมี่น่าทานจังค่ะ
ขอเปลี่ยนเนื้อเป็นหมูชามนึงค่ะ   โดย: girlroom13
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:14:57:47 น.น่าทานมาก ๆ เลยค่ะคุณอ้อม ขอสองชามได้มั้ยค่ะ (แพ้เมนูเส้น ๆ มากเลยค่ะ)
โดย: vanillaorchid
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:15:01:35 น.แง๊ น่ากินจังเลย คราวหน้าทำแบบเนื้อหมูด้วยนะคะ ^^
จะแอบมาชิมอีก โดย: Limegirl
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:16:03:09 น.เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยอ่ะ
ลำบากอีกแล้ว ต้องวิ่งไปซื้อหลังบ้านมากินก่อนดีก่า  โดย: wiyada_susi
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:19:45:19 น. อยากชิมสักชาม สองชาม สามชาม....น่ากินมากจ้าน้องอ้อม โดย: Ann Arbor
วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:21:09:54 น.น่าหม่ำ ๆๆ ช่วงนี้กำลังทานตามใจปากเห็นอะไรอยากไปหมดเลย(ไม่ได้แพ้ท้องน่ะ) ยิ่งบะหมี่คุณน้องนี่น่าทานมากมายเลย
โดย: Madame Kp
วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:0:04:08 น.บล๊อกนี้โดนใจค่ะ ขอเป็นเพื่อน (กิน)นะคะ ^^ ไม่ทราบอยู่ส่วนไหนของแคลิฟอเนียร์คะ เพราะจะได้เดินไปขอกินด้วยคนค่ะ แอนอยู่ใกล้ๆ ซานฟรานละกันค่ะ (บอกง่ายดีค่ะ) จะขอแอบเข้ามาดูเมนูอาหารบ่อยๆ นะคะ ^^
โดย: Second impact
 วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:11:56:40 น. ดีค่ะ แวะมาชมบะหมี่ หน้าตาน่าอร่อย.. เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ ขอตัวไปหาไรทานก่อนดีกว่า อิอิ.. เทคแคร์ค่ะ โดย: ฉันขอมีเธอในหัวใจ
วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:12:13:27 น.มองมะเห็นบะหมี่เลยค่ะ.....เดี๋ยวเดินลงไปกินกลางวันนี้เลยดีกว่า ยั่วน้ำลายมากมาย ทำออกมาน่าทานจริงๆค่ะคุฯอ้อม
โดย: popang (popang
) วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:9:58:45 น. พาเจ้าตัวเล็กมาหม่ำเตี๋ยว...ขอเส้นยาววววว...ผ้มชอบ.. โดย: kamonorchids
วันที่: 18 กันยายน 2551 เวลา:23:29:22 น.โอโหน้องอ้อม อาหารแต่ละอย่างน่ากินมาก ๆ เลย ทำไมขยันทำอย่างนี้ ขอสักครึ่งหน่อยได้เปล่า
โดย: P'Aire IP: 64.20.31.252 วันที่: 19 กันยายน 2551 เวลา:7:10:41 น.
ง่ายๆ น่าหม่ำแบบนี้ เอาไปทำให้สามีกินดีกว่าเน๊อะ ฮี่ๆๆๆ
โดย: FreakGirL
วันที่: 22 กันยายน 2551 เวลา:12:24:47 น.HELLO, MMMM LOOK YUMMY! THANK YOU FOR STOPPING BY AT MY BLOG. HOPE YOU HAVE A GREAT DAY. LOVE YA.
 glitter-graphics.com โดย: Smallvillain
วันที่: 26 กันยายน 2551 เวลา:22:20:46 น. |
||||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [