ข้าวเหนียวแก้ว เมนูนี้ทำไว้น้าน นาน ทำไว้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์นู่น ตรงกับวันแห่งความรักพอดี จำได้ว่าวันนั้นเราทำขนมหลายอย่างมาก ทำบราวนี่ มินิบันไส้กรอก ข้าวเหนียวแก้วด้วย ทำไว้แจกญาติ ๆ กะคนแถวบ้านด้วย แต่อยากลองสีฟ้า เบื่อสีเขียวจากใบเตย สีที่ออกมามันก็สวยมาก ๆ เลยน่ะ ดูรูปดิ ถ้าไม่เชื่อ  ข้าวเหนียวแก้วหรือข้าวเหนียวกวน ทำง้าย ง่าย เรียกว่าแสนง่ายก็ได้ เราไม่รู้หรอกว่าบ้านใครอาจจะทำคนละแบบกับเรา แต่ก็ช่างเหอะเราทำข้าวเหนียวกวนแบบนี้มาแต่ไหนแต่ไร และมันก็อร่อยมาก ๆ วิธีทำอาจจะมักง่ายไปหน่อย ส่วนผสม ข้าวเหนียวนึ่งสุกผึ่งตากลมไว้ น้ำตาลทราย น้ำกะทิ น้ำจากดอกอัญชัน เกลือ งาขาวคั่วสำหรับโรยหน้า วิธีทำ เราเอาข้าวใส่ภาชนะที่จะใช้กวนข้าวเหนียว ใส่หม้อเพราะกวนง่ายดี เติมน้ำกะทิ เกลือนิดนึง น้ำตาลทรายลงไป  ตามด้วยน้ำจากดอกอัญชัน อย่างเข้มข้นเลยแหละ  ยกขึ้นตั้งไฟ กวนไฟอ่อน จนน้ำกะทิงวดลง ได้แบบนี้แหละ  ตักข้าวเหนียวกวนที่ได้ เกลี่ยใส่ถาด โรยงาขาวคั่ว เราตักใส่ถ้วยพลาสติคอันเล็ก ๆ โรยงาขาวคั่ว  เป็นคำเล็ก ๆ แบบนี้ น่ารักออก  อากาศวันนี้ร้อนมาก ๆ กินไอติมจนปวดสมอง ตากพริกแห้งไว้ คงแห้งสมใจวันนี้ สำหรับวันนี้ ลาก่อนค่า Have a great day 
สวัสดีช่วงบ่ายแก่ๆครับคุณฝัน
บ้านลุงกล้วยเวลานึ่งข้าวเหนียวกิน ก็ผสมน้ำดอกอันชัญด้วย สีสวยน่ากินครับ เดี๋ยวนี้นึ่งหม้อไฟฟ้าใส่น้ำแล้วนึ่งเลยไม่ต้องแช่ข้าวก่อน สะดวกดีครับ โดย: ลุงกล้วย
 วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:16:34:35 น.ดูน่าทาน สีสวย ทำง่าย
เดียวจะลองทำตามบ้างครับ พอดีซื้อดอกอัญชันแห้งแม่ค้าขาย ไม่รู้ซื้อมาทำไมเหมือนกัน ซื้อแบบสงสารคนขาย ประจำเลยเรา โดย: moresaw
วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:16:41:10 น.เจอแหล่งซ่องสุม จะมาแอบส่องหาขนมหาอาหารไปหัดทำตามมั่งนะคะ
โดย: คุณหนูขาวมณี
วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:17:38:00 น.Enjoy with me Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น +++++++++ ขอบคุณที่แวะไปแจมเล่นด้วยกันที่บล็อกแถมใจดีโหวตให้ด้วย  +++++++++ เป็นอีกขนมไทยที่ไม่ได้ทำกินนานแล้วคะ  โดย: โอน่าจอมซ่าส์
วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:19:38:23 น.ไม่มักง่ายเลยค่ะ หน้าตาน่าทานมากๆเลย อยากขอมาทานบ้างจังเลยค่ะ
โดย: น้ำพันซ์
วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:19:47:53 น.ไม่ได้ทานข้าวเหนียวแก้วนานแล้วนะเนี่ย เมื่อก่อนยายชอบทำมาฝากพร้อมกับมะพร้าวแก้วด้วย อร่อยดีค่ะ
มัฟฟินสูตรนี้เนื้อไม่หวานเลยค่ะ ทานกับคาราเมลอร่อยดีค่ะ โดย: เนินน้ำ
วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:20:04:03 น.ง่าย จริงๆด้วย เดี๋ยวลองทำมั่งดีมั๊ยนะ แต่มันง่ายดีนะน้องฝัน
โดย: Mitsubachi
วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:20:25:48 น.่น่ารักน่าทานค่ะ
โดย: ความรักสีจาง IP: 223.207.139.229 วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:20:37:31 น.
~ สีสวยค่ะ น่ารักด้วย วันนี้แดดก็ร้อนมากเหมือนกันค่ะ ~
โดย: ~ sิมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa
) วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:22:02:43 น.เหมือนจะไม่ยาก แต่สำหรับหนูใหม่ หล่อนคิดว่าแค่นึ่งข้าวเหนียวก็ยากมากกกแล้วค่ะ สีม่วงของอัญชันช่างสวยงามจริงๆนะคะ
โดย: numainew
วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:22:12:20 น.สีสวยจริง ๆ ง่ะ
ขนมนี้แม่เราชอบมาก ๆ เลยค่ะ แต่เราทำไม่เป็น น่ากินจัง โดย: secreate (secreate
) วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:23:40:09 น.ข้าวเหนียวเรียงเป็นเม็ดๆสวยเชียวค่า
ขยันทำขนม แต่ดูจากรูปโปรไฟล์แล้วตัวนิ๊ดเดียว กินแล้วเอาไปไว้ตรงไหนหมดค๊า ถ้าไปเดินตลาดครึ่งวัน แนะนำให้ใส่กางเกงวอร์มค่ะ จะได้ไม่อึดอัด อิอิ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
 วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:0:54:23 น.//i1222.photobucket.com/albums/dd493/chon_fotos/All%20Bread%20%20%20%20%20Classic%20white%20bread/Nutella%20Bread/DSC_3861.jpg
ขอบคุณนะค่ะ เอามาฝากด้วยค่ะ ตอนกินหอมอัลมอนด์ช็อกโกแลต กรุบกรับตอนเคี้ยวด้วย โดย: bear hunt
วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:3:25:55 น.สวัสดีค่ะคุณฝัน (เห็นแทนตัวเองที่บล็อกนะค่ะ) เมื่อวานทำข้าวคลุกกะปิแล้วมะม่วงเหลือนะค่ะ วันนี้เลยจัดการทำมะม่วงน้ำปลาหวานมาให้ค่ะ เอามาฝากไปทานที่ทำงานนะค่ะ ทานกันหลายๆ คนอร่อยดีนะ 
โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ
) วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:7:25:24 น.ข้าวเหนียวแก้วสีสวย ใส่ถ้วยน่ารัก น่าชิมค่ะคุณฝัน จากขั้นตอน แม้จะดูทำง่าย แต่กว่าจะได้ส่วนผสมทุกอย่างลงตัว อร่อยถูกใจ ถ้าต๋าทำขอใช้เวลาลองหลายครั้งหน่อยค่ะ โดย: Sweet_pills
วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:8:04:01 น.ข้าวเหนียวแก้วแห่งความรัก ดีนะไม่เป็นสีชมพู ไม่งั้น หวานจนมดเรียกพี่แน่ ๆ
สีดอกอัญชันก็สวยเป็นธรรมชาติดี วิธีการทำดูเหมือนง่ายนะคะ เคยคิดจะลองทำเหมือนกัน แต่ผลัดไปผลัดมาจนลืม 555 ชิมบ้านคุณฝันไปก่อนดีกว่า โดย: kuky
วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:9:18:28 น.อร๊า ย ย ยย ข้าวเหนียวแก้วน่าทานมากกก
เป็นตะแซบบักคักๆ กะทะกะหลาย โอ๊ยย อยากกินเด้ อุ๊บๆๆ หลุดปากออกมาเป็นภาษาอีสานเลย แบบว่าอยากกินมาก วันนี้แวะมาทักทายและเอาข้าวกล่องมาฝากค่ะ ทานให้อร่อยนะคะ  โดย: AoRaEa
วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:10:39:11 น.อึ๋ย แก้คำผิด กะทิเด้อ บ่แม่น กะทะ อยากกินหลายพิมพ์กะบ่ถืก
โดย: AoRaEa
วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:10:40:14 น.สวัสดีตอนสายๆครับคุณฝัน
วันนี้มีเรนูอะไรมาแนะนำบ้างเอ่ย โดย: ลุงกล้วย
วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:11:00:11 น.สวยมาก แต่ขอชมอย่างเดียวคะ
แพ้ดอกอัญชัญคะ ข้าวเหนียวแก้ว ของโปรดลูกชายคนโตเลยคะ โดย: ตาโตสุดสวย IP: 171.4.2.174 วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:19:42:02 น.
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
น่าทานมากครับ