มัฟฟินโฮลมีลมิกซ์เบอร์รี่: Mixed berry wholemeal muffins





มัฟฟินโฮลวีทมิกซ์เบอร์รี่

ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
แป้งโฮลวีท 1/2 ถ้วย
โอ๊ตมีล 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 3/4 ถ้วย
น้ำมันพืชคาโนล่า 1/2 ถ้วย
เบอร์รี่ชนิดต่างๆ 1 1/3 ถ้วย
นม 1 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ใบ
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เบคกิ้งพาวเดอร์ 2 1/2 ช้อนชา



วิธีทำ
1.วอร์มเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส ทาน้ำมันในหลุมถาดมัฟฟิน หรือจะรองด้วยถ้วยกระดาษมัฟฟิน
2.ผสมแป้ง โอ๊ตมีล น้ำตาล เบคกิ้งโซดา เบคกิ้งพาวเดอร์และเกลือลงในชามผสมเตรียมไว้ ส่วนอีกชามให้ใส่นม น้ำมันพืช ไข่ไก่ ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. นำผสมของแห้งและของน้ำนำมาผสมให้พอเข้ากัน จากนั้นใส่มิกซ์เบอร์รี่ผสมเข้ากันแบบเบามือ
4.นำผสมหยอดลงใส่พิมพ์มัฟฟิน อบประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่เตาอบของแต่ละคน(ทดสอบว่ามัฟฟินสุกหรือไม่นั้น ให้ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นหรือมีดปลายแหลมจิ้มที่เนื้อขนม ถ้าไม่มีเนื้อขนมติด แปลว่าสุก) นำออกจากเตา ทิ้งไว้บนตะแกรงพักขนม 10 นาที พร้อมลุยกินกับชาหรือกาแฟฟินมากๆ ^^




Create Date : 31 สิงหาคม 2558
Last Update : 16 มีนาคม 2560 5:03:17 น.
Counter : 2839 Pageviews.

0 comments
OTP....รหัสชั่วคราว ที่รอชั่วโคตร จันทราน็อคเทิร์น
(9 ก.ค. 2568 23:24:11 น.)
ม๊อนิ่ง กาแฟไหมจ๊ะ เอื้องศาลา
(7 ก.ค. 2568 07:10:30 น.)
ร้านแกงป่าลุงสง่า @ (ซอยวัดบัวขวัญ) ซอยงามวงศ์วาน 23 แยก 11 ตำบลบางกระสอ จังหวัดนนทบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(1 ก.ค. 2568 14:23:19 น.)
กินคาวไม่กินหวานสันดาน...ไพร่ สมาชิกหมายเลข 6015765
(24 มิ.ย. 2568 03:42:47 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Aujean.BlogGang.com

au_jean
Location :
ชลบุรี - Auckland  New Zealand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [?]

บทความทั้งหมด