*~..ขอบคุณ วันเวลา...ทุกสิ่ง นำทางให้เราได้พบกัน..~* ............ *~ Keep on walking with my heart ~* ............
Group Blog
 
<<
กันยายน 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
22 กันยายน 2553
 
All Blogs
 

*~ ไหว้พระจันทร์ ~*

เทศกาลไหว้พระจันทร์
เป็นเทศกาลของชาวจีนโดยปกติจะมีวันเพ็ญ เดือน 8
(เดือนกันยายน หรือตุลาคม)

เทศกาลนี้จัดขึ้นกลางฤดูใบไม้ร่วงจึงเรียกว่า

"จงชิว" (Zhong Qiu) แปลว่า "กลางฤดูใบไม้ร่วง"

เพื่อระลึกถึงเทพธิดาแห่งพระจันทร์ ซึ่งเชื่อกันว่าถือกำเนิดขึ้นในวันนี้

อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์

เกี่ยวกับต้นกำเนิดของเทศกาลนี้ ยังคงไม่เป็นที่ปรากฏแน่ชัด

บ้างก็ว่าจักรพรรดิ์วูแห่งราชวงศ์ฮั่นเป็นผู้ริเริ่ม

การฉลองเพื่อกราบไว้พระจันทร์เป็นเวลา 3 วันในฤดูใบไม้ร่วงนี้

แต่หลายคนก็แย้งว่า ความจริงแล้วเทศกาลนี้เกิดขึ้นในราวปี พ.ศ. 1911

ในช่วงมองโกลยึดครองจีน ขนมเค้กที่ทำขึ้นก็เพื่อซุกซ่อนข้อความลับ

ของพวกกบฎที่มีถึงประชาชนทั่วทั้งประเทศ

ให้มาชุมนุมกันครั้งใหญ่ในเดือน 8 นี้

ทหารมองโกลไม่ได้ระแวงถึงจุดประสงค์ของพวกกบฎ

เพราะคิดว่าขนมเค้กเหล่านั้นเป็นการทำตามประเพณีดั่งเดิมของชาว

ด้วยเหตุนี้ในคืนนั้นเองทหารมองโกลจึงถูกปราบเสียราบคาบ

หลังจากที่ราชวงศ์ใหม่คือราชวงศ์ หมิงได้ถูกจัดตั้งขึ้นแล้ว

ประเพณีนี้ก็ถือปฏิบัติกันมาจนถึงทุกวันนี้




จันทราเทวี ฉางเอ๋อ วาดโดยฮว๋าซาน

ชวนนอกจากข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์เหล่านี้แล้ว

ก็ยังมีนิทานและตำนานอีกหลายเรื่อง

หนึ่งในจำนวนนี้ก็คือเรื่องเกี่ยวกับนางเสี้ยงหงอ (บ้างก็เรียกฉางเอ๋อ)

ซึ่งเป็นหญิงที่มีความงดงามมาก นางเป็นภรรยาของขุนนางจีนท่านหนึ่ง

หลังจากที่นางทานยาวิเศษเข้าไป นางก็เหาะขึ้นไปอยู่บนพระจันทร์

ภายหลังนางกลายเป็นอมตะ

หลังจากที่ได้ดื่มน้ำอมฤตของเทพธิดาองค์หนึ่งบนสวรรค์

กล่าวกันว่านางจันทรเทพธิดาเสี้ยงหงอมีน้ำใจเมตตาเอื้ออารีมาก

พอถึงฤดูกาลเพาะปลูกนางก็จะประพรมน้ำอมฤตลงมาบนพื้นโลก

และนี่ก็นำมาซึ่งความเจริญรุ่งเรืองแก่ชาวไร่ชาวนาทั้งมวล

เพื่อเป็นการแสดงความกตัญญูต่อนางจันทรเทพธิดา

ชาวนาจึงทำขนมโก๋จากแป้งข้าวเจ้า
เพื่อสักการะนางในคืนวันเพ็ญเดือน 8

เนื่องจากว่าโดยปกติประเพณีต่าง ๆ ของชาวจีน
จะเกี่ยวของกับการทำอาหารพิเศษ ๆ
เพื่อเป็นเครื่องสักการะในวันนั้น

แต่ว่าอาหารจีนที่ทำขึ้นในวันไหว้พระจันทร์นี้
ไม่ใช่ขนมเค้กอย่างเช่นของชาวตะวันตกตามที่เข้าใจกัน

ในประเทศไทย ศิลปะการทำขนมเค้กแบบชาวจีนนี้
ถูกนำเข้ามาเผยแพร่โดยชาวจีนอพยพมากกว่า 100 ปีมาแล้ว

ขนมไหว้พระจันทร์ของจีนแต่เดิมนั้นมีส่วนประกอบ
เช่น ถั่วแดง ลูกนัทจีน 5 ชนิด และ เมล็ดบัว เป็นต้น

ในประเทศไทยก็มีส่วนประกอบที่แตกต่างออกไป
เช่น การรวมเอาทุเรียน ลูกเกาลัดและลูกพลับเข้าไว้ด้วย

เครื่องปรุงที่เพิ่มเข้ามาก็อาจจะรวมเอาเมล็ดบัว
ไข่แดงเค็ม และเมล็ดแตงโมด้วย

เป็นที่น่าสังเกตว่า โดยปกติแล้วพิธีนี้จะให้สตรีเป็นผู้ทำ
เพราะว่าคนเชื่อกันว่าพระจันทร์
มีส่วนเกี่ยวข้องอย่างแนบแน่นกับเทพเจ้าสตรีเรื่อยมา

ดังนั้น จึงมีการบูชาด้วยแป้งและเครื่องสำอางด้วย

เพราะหวังว่าการทำเช่นนี้

จะนำมาซึ่งความสวยงามและผิวงามแก่สมาชิกในครอบครัว

ที่เป็นจริงทั้งหมด ไม่ว่าความเจริญ

ทางด้านวิทยาศาสตร์จะก้าวหน้าไปไกลขนาดไหนก็ตาม

สิ่งเหล่านี้ไม่มีผลกระทบต่อความเชื่อตามประเพณี

และพิธีที่สืบทอดกันมาชั่วลูกชั่วหลานของชาวจีนแต่ประการใด







 

Create Date : 22 กันยายน 2553
31 comments
Last Update : 23 กันยายน 2553 9:41:56 น.
Counter : 1784 Pageviews.

 

ชอบกินขนมไหว้พระจันทร์ค่ะ...

 

โดย: Calla Lily 22 กันยายน 2553 16:59:37 น.  

 


ชอบเทสกาลไหว้พระจันทร์
เพราะชอบทานขนมไหว้พระจันทร์ทุเรียนไข่คู่
อร่อยจริงๆ ค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 22 กันยายน 2553 20:47:59 น.  

 

ได้ความรู้เยอะเลย ส่วนตัวที่เรียนมาขนมไหว้พระจันทร์ มันจะเป็นขนมที่ทำขึ้นก็เพื่อซุกซ่อนข้อความลับของพวกกบฎที่มีถึงประชาชนทั่วทั้งประเทศน่ะค่ะ..

ขนมอะไรที่เข้ามาในไทยนี่..สงสัยจะถูกปรับปรุงให้ถูกลิ้นถูกใจคนไทยไปซะหมดเลยเนาะ ซึ่งแน่นอนว่าต้องอร่อยด้วย

 

โดย: แหม่ม (i'm not superman ) 22 กันยายน 2553 20:50:22 น.  

 

สวัสดียามค่ำคืนด้วยค่ะ... คืนนี้ฝันดีนะ

 

โดย: namfaseefoon 22 กันยายน 2553 21:38:56 น.  

 

แวะมาทักทาย มีความสุขเช่นกันครับ

 

โดย: tiensongsang 22 กันยายน 2553 23:32:45 น.  

 




แวะมาทักทายวันพฤหัสบดีคะ

 

โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ 23 กันยายน 2553 10:35:14 น.  

 

อยากกินขนมไหว้พระจันทร์ จังเลย ไม่มีใครเอามาให้กินเลยอะ

 

โดย: NucH (sa-bye-sa-bye TEAM ) 23 กันยายน 2553 10:47:59 น.  

 

อือ อยาิกกินเหมือนกันค่ะ

เพิ่งรู้ที่มาของวันไหว้พระจันทร์นะคะเนี่ย ^^

 

โดย: ท่านหญิงน่าเกลียด 23 กันยายน 2553 11:33:00 น.  

 

ชอบทานขนมไหว้ค่ะ โดยเฉพาะไส้ทุเรียนกับไข่แดง

 

โดย: redclick 23 กันยายน 2553 15:12:41 น.  

 

ชอบกินขนมไหว้พระจันทร์อร่อยจริงๆ

 

โดย: gripenator 23 กันยายน 2553 16:01:18 น.  

 

สวัสดีย่ามเย็นจ้าขอบคุณค่ะที่แวะมาทักทาย

 

โดย: ปลาน้ำใส 23 กันยายน 2553 16:21:07 น.  

 

ขอบคุณในความรู้สึกดี-ดี
ขอบใจในไมตรีที่มีให้
ขอบใจสำหรับความจริงใจ
ขอบใจสำหรับทุกอย่างที่ให้ ด้วยใจจริง

 

โดย: ปุ๋ยกะแมงปอ 23 กันยายน 2553 17:55:01 น.  

 

สวัสดีค่ะ

ตำนานไหว้พระจันทร์นี่ เคยได้ยินหลายตำนานเหมือนกันค่ะ

แต่จำไม่เคยได้ เพิ่งได้มารำลึกอีกครั้ง

ขอบคุณด้วยค่ะ

ที่แน่ๆ ทำให้คิดถึงขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนมากๆ ><

แต่อดกินตามเคย..

เทคโนโลยีกับความเชื่อและประเพณีนี่
ก็เหมือนเดินขนานกันเรื่อยนะคะ

ต่อให้เจริญก้าวหน้าแค่ไหน
ประเพณี ก็ยังคงดำเนินไปอย่างแต่ก่อนอยู่ดี

ขอให้รักษาใจกาย ให้มีความสุข
และครองสติอยู่เสมอค่ะ :)

 

โดย: เลื้อย 23 กันยายน 2553 19:06:19 น.  

 

ไม่ได้กลับไปไหว้...แต่ที่บ้านไหว้แทนให้ค่ะ

อยากกินขนมไหว้พระจันทร์....อ่ะค่ะ

 

โดย: หมีพูห์บลูเบอร์รี่ 23 กันยายน 2553 22:21:03 น.  

 

ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำอวยพร และมิตรภาพดีดีที่มีให้ ♥ ...^^.....

 

โดย: sweetcraft 23 กันยายน 2553 23:14:05 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ ขอให้มีความสุขเช่นกันนะคะ
ฝันดีจร้า

 

โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) 23 กันยายน 2553 23:29:18 น.  

 

อยากกินขนมไหว้พระจันทร์จังเลยค่ะ... ร้านเอเชี่ยนแถวนี้มีขาย แต่ไม่ค่อยอร่อย ไม่มีไส้ทุเรียนไข่เค็มอย่างที่ชอบขายด้วย

นางฟ้าขอบคุณ สำหรับกลอนวันเกิดที่ให้ที่บล้อกด้วยนะคะ...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 24 กันยายน 2553 4:49:53 น.  

 

ชอบบทความที่นำไปฝากจังค่ะ

ขอโหวต ไส้ทุเรียนด้วยคนค่ะ

 

โดย: นุ่มณอ่อนนุช 24 กันยายน 2553 4:53:14 น.  

 

เทสโส จ โหติ อติยา จ นาย
คนย่อมเป็นที่เกลียดชัง เพราะขอมาก

มีความสุขในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ และตลอดไป..นะคะ


 

โดย: พรหมญาณี 24 กันยายน 2553 10:37:43 น.  

 

สวัสดี ตอนเที่ยงค่ะ กลางวันนี้แวะไปทานข้าวเที่ยงที่บ้านได้นะค่ะ

 

โดย: NucH (sa-bye-sa-bye TEAM ) 24 กันยายน 2553 11:51:45 น.  

 

แวะมาสวัสดีตอนเย็นค่ะ.....


 

โดย: Calla Lily 24 กันยายน 2553 18:44:48 น.  

 

แวะมาทักทายกันอีกค่ำคืนค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันด้วยค่ะ

 

โดย: namfaseefoon 24 กันยายน 2553 19:16:03 น.  

 

สวัสดีครับ แวะมาทักทายเช่นกันครับ ลองหามาปลูกมั่งสิครับ คริคริ

 

โดย: kmml 24 กันยายน 2553 22:05:13 น.  

 

 

โดย: สวนสวยดอกไม้งาม 24 กันยายน 2553 23:23:07 น.  

 

“ ชีวิตจะเป็นสุขได้ เพราะมีสติและปัญญา “

ใช้สติและปัญญาในการดำเนินชีวิตอย่างมีความสุข ตลอดไป..นะคะ


 

โดย: พรหมญาณี 25 กันยายน 2553 11:49:31 น.  

 

มาขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้เราค่ะ ขอบคุณนะคะ ^__^
ปล.ขอให้มีความสุขทุกวันนะคะ

 

โดย: sjt 25 กันยายน 2553 21:15:28 น.  

 

ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลดีๆที่นำมาฝากไม่ทราบข้อมูลเลยรู้แต่ว่าขนมไหว้พระจันทร์อาหย่อย ทุเรียนไข่คู่ คริ คริ

 

โดย: ปลาหวาน (smartmome ) 25 กันยายน 2553 21:16:37 น.  

 

แวะมาส่งเข้านอนจ๊ะ

นอนหลับฝันดีเน้อ

 

โดย: gripenator 25 กันยายน 2553 21:23:48 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าค่ะ ยินดีที่รู้จักนะคะ

 

โดย: ลูกน้ำกว๊าน 26 กันยายน 2553 7:48:27 น.  

 




เมื่อวานไปไหว้พระที่วัดเกตุไชโย วันนี้เลยแวะเอาบุญมาฝากจ๊ะ อิอิ

 

โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ 26 กันยายน 2553 13:19:13 น.  

 

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมคับ



แต่ไม่ชอบกินขนมไหว้พระจันทร์อ่ะ (เกี่ยวมั้ยเนี่ย )

 

โดย: +ordinary imp+ 27 กันยายน 2553 23:51:09 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


BlogGang Popular Award#17


 
*~ต้นกล้า...ของหัวใจ~*
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

คือ ต้นกล้า ผลิใบ เพื่อแทนคุณ แผ่นดิน

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
Friends' blogs
[Add *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~*'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.