บ.ต.08 *หุงข้าวเหนียว ด้วยไมโครเวฟ* **ก่อนหน้านี้มีทดลองทำไปหนึ่งครั้ง ไม่ได้แช่น้ำร้อนทิ้งไว้ก่อน คือใส่น้ำธรรมดา แล้วเวฟเลย ไม่สำเร็จค่ะ คือสุกบ้างไม่สุกบ้าง มาครั้งนี้เลยลองเพิ่มการแช่น้ำน้ำร้อนก่อนหุงค่ะ จึงจะสำเร็จออกมารับประทานได้จ้า ************************************* 1.ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 1 ถ้วย แช่ข้าวเหนียวในน้ำร้อน ประมาณ 20-30 นาที 2.เทน้ำที่แช่ทิ้ง แล้วนำข้าวเหนียวใส่โถสำหรับเวฟ เติมน้ำร้อน 1 ถ้วย ครึ่ง เราก็จะได้สูตร 1:1.5 คือข้าวเหนียว 1 ต่อ น้ำ 1.5 3.นำเข้าเตาไมโครเวฟ เวลา 5 นาที ไฟแรงสุด ค่ะ ช่วงกลางๆ ของเวลา คนสัก 1 ครั้ง *ไม่ต้องปิดฝาโถ*นะคะ 4.ครบเวลา นำออกจากเตา เติมน้ำ 2 ชต. แล้วคนกลับด้านข้าวเหนียวให้ทั่ว . เข้าเวฟครั้งที่ 2 นี่ให้*ปิดฝาโถ*ด้วยค่ะ 5.เวฟด้วยไฟกลาง เวลา 8 นาที (ที่เห็นในภาพ ใช้เวลาไม่หมดค่ะ) 6.ครบเวลานำออกจากเตา คนข้าวเหนียวให้ทั่ว 7.ตักใส่จานพร้อมรับประทานได้เลยจ้า 8.สูตรเนื้อเค็ม อยู่ใน บต.07 นะคะ ที่เห็นนี่ทำรอบสองค่ะ 9.ข้าวเหนียวร้อนๆ เนื้อเค็มทอดใหม่ๆ เพราะทำเอง ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ ************************************* เป็นไงบ้างคะ ไงก็แสดงความคิดเห็นกันบ้างนะจ๊ะ 25 - 8 - 49 เข้ามาอัพข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ เกี่ยวกับปริมาณข้าวเหนียวที่นึ่ง ถ้ามากขึ้น จะไม่ใช้อัตราส่วนดังกล่าวข้างบน เช่น ถ้าข้าวเหนียว เป็น 2 ถ้วย น้ำน่าจะเป็น 2.5 ถ้วย ก็จะได้ 2:2.5 ค่ะ แล้วค่อยไปเติมช่วงที่สองตอนที่เราต้องเติมน้ำแล้วปิดฝา น่ะค่ะ   Create Date : 10 สิงหาคม 2549 5 comments Last Update : 16 พฤษภาคม 2551 22:01:38 น. Counter : 1887 Pageviews. Share Tweet

สุดยอด แค่หุงธรรมดาก็ยากอยู่แล้ว นี่หุงไมโครเวฟด้วย เก่งจัง   โดย: mungkood 10 สิงหาคม 2549 23:23:00 น.

อยากไปลองทำบ้างจังเลย... มีแฉะ ๆ บ้างนิดหน่อยด้วยป่ะค่ะ....   โดย: จิ้งจอกสาวฝึกหัด (จิ้งจอกสาวฝึกหัด ) 15 สิงหาคม 2549 14:45:30 น.

สุดยอดไม่เคยรู้มาก่อนเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ   โดย: หมูหวาน IP: 72.185.69.24 23 เมษายน 2550 20:17:06 น.

ขอบคุณนะคะสำหรับวิธีหุงด้วยไมโครเวฟ อยากกินมานานมากๆแล้วค่ะ วันนี้ไปซื้อข้าวเหนียวมาแล้ว ฮี่ๆๆ แล้วจะลองทำดูนะคะ   โดย: Complicatedgirl 3 ตุลาคม 2550 21:30:19 น.

บ้านนี้มีเคล็ดลับเพียบเลย ขอแอ๊ดไว้เลยนะคะ แบบนี้ชอบมาก อิอิ เร็วดีค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 8 กุมภาพันธ์ 2555 2:57:15 น.