Bloggang.com : weblog for you and your gang
***เทิดทูลสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์***
***ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน***
******************************
Group Blog
***สารบัญเมนูอาหาร***
สารบัญเมนูขนมไทย เบเกอรี่ และเบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 01.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 02.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 03.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 04.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 05.
เบเกอรี่ & ไอศครีม
ขนมไทย
เบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
รีวิวร้านอาหาร
กินเลี้ยงสังสรรค์
บล็อกนี้มีแต่ภาพ (เรื่องทำอาหาร)
น้องแสนดี
BG
ต้นไม้ ที่บ้าน
ต้นไม้กลุ่มที่ 1.
ต้นไม้กลุ่มที่ 2.
ต้นไม้กลุ่มที่ 3.
กล้วยไม้
สัตว์เลี้ยง
นานา สาระ เกี่ยวกับสวน
ปรับปรุงสำนักงาน
ซ่อมบ้าน....รอบๆบ้านดินทรุด
บ้านบางบอน
บันทึกการเดินทาง ท่องเที่ยว
บ้านบางกะปิ(ปิด)
คอนโด(ปิด)
แฟลต(ปิด)
ตึกแถว
ธรรมะ นำชีวิต (VIP)
แวะพัก ทักทาย พูดคุย จ้า
บล็อกสำหรับบางคน(ปิด)
บันทึกนี้ จากใจ
มิถุนายน 2549
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
3 มิถุนายน 2549
บ.ต.02 *เม็ดมะม่างหิมพานต์อบ*ด้วยเวฟ
บ.ต.01 *แปะก้วย* กับ ไมโครเวฟ
All Blogs
บ.ต.14 วีธีต้มข้าวต้ม
บ.ต.13 วิธีต้มน้ำซุป
บ.ต.12 วิธีเตรียมกระเพาะปลาแห้ง
บ.ต.11 ความรู้เรื่องแป้งสาลี
บ.ต.10 มาตราส่วนต่างๆ , สูตรคำนวณอุณหภูมิ 'C & 'F
บ.ต.09 จาก*หมูอบเดียว* จนเป็น *หมูแดดเดียว* จนได้
บ.ต.08 *หุงข้าวเหนียว ด้วยไมโครเวฟ*
บ.ต.07 *เนื้อแดดเดียว*
บ.ต.06 *ต้มน้ำมะตูม* กินแก้ร้อนในได้ค่ะ
บ.ต.05 *หุงข้าวด้วยไมโครเวฟ*
บ.ต.04 *หัวไชโป๊วดอง*
บ.ต.03 *หล่อฮั่งก้วย* ต้มกินแก้เจ็บคอ
บ.ต.02 *เม็ดมะม่างหิมพานต์อบ*ด้วยเวฟ
บ.ต.01 *แปะก้วย* กับ ไมโครเวฟ
บ.ต.02 *เม็ดมะม่างหิมพานต์อบ*ด้วยเวฟ
วิธีทำ
1.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ ทำเที่ยวนี้ใช้ประมาณเกือบๆ ครึ่งถุง ที่เห็น (คาดว่า ถุงนี้ประมาณ ครึ่ง กก.)
2.นำเม็ดมะม่วงฯ ใส่จานสำหรับเข้าเวฟได้
3.ใสน้ำมันพืช ลงไป 1 ชต.
4.คลุกน้ำมันพืช กับ เม็ดมะม่วงฯ ให้ทั่ว
5.นำเข้าเตาเวฟ
6.ตั้งเวลาอบ 2 นาที ไฟแรง
7.นำออกมาคนให้ทั่วๆ
8.เข้าเวฟอีกรอบ เวลา 3 นาที ไฟกลาง (เปิดเตาฯคนช่วงกลางๆของเวลา)
9.ครบเวลานำออกมาคน
10.รอให้คลายความร้อน สักพัก เติมเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน
11.รอให้เย็นสนิทก่อน จึงเก็บส่ขวดปิดฝาสนิท
12.ซูม ให้เห็นชัดๆ หน่อย
13.ช่วงเวลาสุดท้ายที่เวฟเสร็จ ตามข้างบนที่บอก ถ้าสังเกตเม็ดมะม่วงฯ ยังไม่สุก ก็เข้าเตาเวฟอีกรอบได้ค่ะ
เวลาเม็ดมะม่วงฯสุก ตอนเพิ่งออกจากเวฟ สียังไม่เข้มนะคะ สีจะเข้มมากขึ้นกว่าตอนดิบๆ หน่อยเดียวเองค่ะ ต้องรอให้เย็นแล้วสีจะเข้มขึ้นอีก
สังเกตว่าสุกอีกอย่างคือ จะมีกลิ่นหอมของเม็ดมะม่วงฯ ในขณะที่อบค่ะ ระวังนะคะ ถ้ามีกลิ่นหอมนานๆ มันจะไหม้ค่ะ เมื่อเริ่มมีกลิ่นหอมต้องรีบนำออกจากเตาค่ะ
Create Date : 03 มิถุนายน 2549
Last Update : 16 พฤษภาคม 2551 22:13:13 น.
5 comments
Counter : 23185 Pageviews.
Share
Tweet
ถ้าไมโครเวฟไม่มีโปรแกรมอบ จะทำได้มั้ยคะ ออกมาจะกรอบอ่ะปล่าวอ่ะ
ชอบกินเม็ดมะม่วงม๊ากมากค่า
โดย: แก้มใสใสหัวใจวิบวับ IP: 203.188.14.14 วันที่: 4 มิถุนายน 2549 เวลา:6:29:40 น.
ตอบคุณแก้มใสฯ....ไมโครเวฟของป้าที่ใช้อยู่ ตามภาพข้างบนนั่น ก็ไม่มีโปรแกรมอบค่ะ เพียงแต่ที่พูดว่า *อบ* เพราะกรรมวิธีในการทำ เท่านั่นเองค่ะ แล้วก็ทำในไมโครเวฟธรรมดาๆ นี่ล่ะคะ
โดย: ป้าลักกี้ IP: 58.8.35.162 วันที่: 4 มิถุนายน 2549 เวลา:9:26:31 น.
ป้าขา
เม็ดมะม่วงของป้า เม็ดสวยจังเลยค่ะ เม็ดโต๊..โต
เห็นแล้วน่าเคี้ยวๆๆ คงจะมันๆ อร่อยมากเลยนะคะ
ป้าชอบทำอะไรมายั่วกิเลสหลานๆจริงๆเลย
มาเห็นดึกๆแบบนี้แล้วมันทรมานค่ะ ทรมานปาก อิอิ
โดย: แม่ทูนหัว IP: 124.121.136.108 วันที่: 4 มิถุนายน 2549 เวลา:23:42:49 น.
หุๆๆ
หนูว่าทำอันนี้ประเดิมเวฟใหม่ดีกว่า
ง่ายสุดๆ
ขอบคุณนะคะป้า
โดย: น้ำสังข์ IP: 125.24.12.222 วันที่: 7 มิถุนายน 2549 เวลา:9:29:14 น.
มีอยู่ที่ห้องมานาน ไม่รู้จะเอามาทำยังไง
คืนนี้อ่านจบปุ๊ปจับยัดไมโครเวฟเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
โดย:
Tungmay-Sensitive
วันที่: 4 พฤษภาคม 2558 เวลา:23:29:47 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Lek_Sriratri
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [
?
]
ได้ฤกษ์เปลี่ยนชื่อในพันทิปแล้วเรา
ชื่อเล่นเล็ก ชื่อจริงศรีราตรี นะคะ
New Comments
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Lek_Sriratri's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ชอบกินเม็ดมะม่วงม๊ากมากค่า