Bloggang.com : weblog for you and your gang
***เทิดทูลสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์***
***ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน***
******************************
Group Blog
***สารบัญเมนูอาหาร***
สารบัญเมนูขนมไทย เบเกอรี่ และเบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 01.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 02.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 03.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 04.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 05.
เบเกอรี่ & ไอศครีม
ขนมไทย
เบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
รีวิวร้านอาหาร
กินเลี้ยงสังสรรค์
บล็อกนี้มีแต่ภาพ (เรื่องทำอาหาร)
น้องแสนดี
BG
ต้นไม้ ที่บ้าน
ต้นไม้กลุ่มที่ 1.
ต้นไม้กลุ่มที่ 2.
ต้นไม้กลุ่มที่ 3.
กล้วยไม้
สัตว์เลี้ยง
นานา สาระ เกี่ยวกับสวน
ปรับปรุงสำนักงาน
ซ่อมบ้าน....รอบๆบ้านดินทรุด
บ้านบางบอน
บันทึกการเดินทาง ท่องเที่ยว
บ้านบางกะปิ(ปิด)
คอนโด(ปิด)
แฟลต(ปิด)
ตึกแถว
ธรรมะ นำชีวิต (VIP)
แวะพัก ทักทาย พูดคุย จ้า
บล็อกสำหรับบางคน(ปิด)
บันทึกนี้ จากใจ
<<
สิงหาคม 2549
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
10 สิงหาคม 2549
บ.ต.08 *หุงข้าวเหนียว ด้วยไมโครเวฟ*
All Blogs
บ.ต.14 วีธีต้มข้าวต้ม
บ.ต.13 วิธีต้มน้ำซุป
บ.ต.12 วิธีเตรียมกระเพาะปลาแห้ง
บ.ต.11 ความรู้เรื่องแป้งสาลี
บ.ต.10 มาตราส่วนต่างๆ , สูตรคำนวณอุณหภูมิ 'C & 'F
บ.ต.09 จาก*หมูอบเดียว* จนเป็น *หมูแดดเดียว* จนได้
บ.ต.08 *หุงข้าวเหนียว ด้วยไมโครเวฟ*
บ.ต.07 *เนื้อแดดเดียว*
บ.ต.06 *ต้มน้ำมะตูม* กินแก้ร้อนในได้ค่ะ
บ.ต.05 *หุงข้าวด้วยไมโครเวฟ*
บ.ต.04 *หัวไชโป๊วดอง*
บ.ต.03 *หล่อฮั่งก้วย* ต้มกินแก้เจ็บคอ
บ.ต.02 *เม็ดมะม่างหิมพานต์อบ*ด้วยเวฟ
บ.ต.01 *แปะก้วย* กับ ไมโครเวฟ
บ.ต.08 *หุงข้าวเหนียว ด้วยไมโครเวฟ*
**ก่อนหน้านี้มีทดลองทำไปหนึ่งครั้ง ไม่ได้แช่น้ำร้อนทิ้งไว้ก่อน คือใส่น้ำธรรมดา แล้วเวฟเลย ไม่สำเร็จค่ะ คือสุกบ้างไม่สุกบ้าง มาครั้งนี้เลยลองเพิ่มการแช่น้ำน้ำร้อนก่อนหุงค่ะ จึงจะสำเร็จออกมารับประทานได้จ้า
*************************************
1.ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 1 ถ้วย
แช่ข้าวเหนียวในน้ำร้อน ประมาณ 20-30 นาที
2.เทน้ำที่แช่ทิ้ง แล้วนำข้าวเหนียวใส่โถสำหรับเวฟ
เติมน้ำร้อน 1 ถ้วย ครึ่ง
เราก็จะได้สูตร 1:1.5 คือข้าวเหนียว 1 ต่อ น้ำ 1.5
3.นำเข้าเตาไมโครเวฟ เวลา 5 นาที ไฟแรงสุด ค่ะ
ช่วงกลางๆ ของเวลา คนสัก 1 ครั้ง *ไม่ต้องปิดฝาโถ*นะคะ
4.ครบเวลา นำออกจากเตา
เติมน้ำ 2 ชต. แล้วคนกลับด้านข้าวเหนียวให้ทั่ว .
เข้าเวฟครั้งที่ 2 นี่ให้*ปิดฝาโถ*ด้วยค่ะ
5.เวฟด้วยไฟกลาง เวลา 8 นาที
(ที่เห็นในภาพ ใช้เวลาไม่หมดค่ะ)
6.ครบเวลานำออกจากเตา คนข้าวเหนียวให้ทั่ว
7.ตักใส่จานพร้อมรับประทานได้เลยจ้า
8.สูตรเนื้อเค็ม อยู่ใน บต.07 นะคะ
ที่เห็นนี่ทำรอบสองค่ะ
9.ข้าวเหนียวร้อนๆ เนื้อเค็มทอดใหม่ๆ เพราะทำเอง ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
*************************************
เป็นไงบ้างคะ ไงก็แสดงความคิดเห็นกันบ้างนะจ๊ะ
25 - 8 - 49 เข้ามาอัพข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ
เกี่ยวกับปริมาณข้าวเหนียวที่นึ่ง ถ้ามากขึ้น จะไม่ใช้อัตราส่วนดังกล่าวข้างบน เช่น ถ้าข้าวเหนียว เป็น 2 ถ้วย น้ำน่าจะเป็น 2.5 ถ้วย ก็จะได้ 2:2.5 ค่ะ แล้วค่อยไปเติมช่วงที่สองตอนที่เราต้องเติมน้ำแล้วปิดฝา น่ะค่ะ
Create Date : 10 สิงหาคม 2549
5 comments
Last Update : 16 พฤษภาคม 2551 22:01:38 น.
Counter : 1899 Pageviews.
Share
Tweet
สุดยอด
แค่หุงธรรมดาก็ยากอยู่แล้ว
นี่หุงไมโครเวฟด้วย เก่งจัง
โดย:
mungkood
10 สิงหาคม 2549 23:23:00 น.
อยากไปลองทำบ้างจังเลย...
มีแฉะ ๆ บ้างนิดหน่อยด้วยป่ะค่ะ....
โดย: จิ้งจอกสาวฝึกหัด (
จิ้งจอกสาวฝึกหัด
) 15 สิงหาคม 2549 14:45:30 น.
สุดยอดไม่เคยรู้มาก่อนเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ
โดย: หมูหวาน IP: 72.185.69.24 23 เมษายน 2550 20:17:06 น.
ขอบคุณนะคะสำหรับวิธีหุงด้วยไมโครเวฟ
อยากกินมานานมากๆแล้วค่ะ วันนี้ไปซื้อข้าวเหนียวมาแล้ว ฮี่ๆๆ
แล้วจะลองทำดูนะคะ
โดย:
Complicatedgirl
3 ตุลาคม 2550 21:30:19 น.
บ้านนี้มีเคล็ดลับเพียบเลย ขอแอ๊ดไว้เลยนะคะ
แบบนี้ชอบมาก อิอิ เร็วดีค่ะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
8 กุมภาพันธ์ 2555 2:57:15 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Lek_Sriratri
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [
?
]
ได้ฤกษ์เปลี่ยนชื่อในพันทิปแล้วเรา
ชื่อเล่นเล็ก ชื่อจริงศรีราตรี นะคะ
New Comments
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Lek_Sriratri's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
แค่หุงธรรมดาก็ยากอยู่แล้ว
นี่หุงไมโครเวฟด้วย เก่งจัง