|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
"ผักกะเฉดไฟแดง" อาหารบ้านๆ แต่อร่อยเน้อ
ผักกะเฉดแพงจัง กำละ 15 บาทแหนะ เลือกแต่ยอดอ่อนๆ ได้แค่นี้เอง แต่ก็นะ อร่อยดี
เตรียมยอดกระเฉดอ่อนๆ ทุบกระเทียม พริกขี้หนู น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว น้ำตาลจิ๊ดนึง น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ ไว้ในจาน
เปิดไฟแรงๆสุด ใส่น้ำมัน สาดโครมลงไปเล้ยย ผัดประมาณ 8 ครั้ง ตักขึ้นมาราดข้าว อย่าผัดนานนะคะไม่งั้นเหนียวไม่อร่อยแน่ๆ

หมูแดดเดียว โลละ สองร้อยบาท เอามาหั่นเป็นเส้น ล้างน้ำ ผึ่งให้น้ำแห้ง ทอดให้เหลือง แต่อย่าแห้งมากไม่งั้นแข็งเกินไปอีก
อิ่มอร่อย กับอาหารง่ายๆค่ะ
Create Date : 21 กันยายน 2551 |
Last Update : 21 กันยายน 2551 11:11:47 น. |
|
8 comments
|
Counter : 1260 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: gor_gai วันที่: 21 กันยายน 2551 เวลา:13:58:08 น. |
|
|
|
โดย: girlroom13 วันที่: 21 กันยายน 2551 เวลา:21:33:42 น. |
|
|
|
โดย: ClayAnn วันที่: 21 กันยายน 2551 เวลา:22:13:05 น. |
|
|
|
โดย: 2times4t วันที่: 22 กันยายน 2551 เวลา:5:18:25 น. |
|
|
|
โดย: I_sabai วันที่: 23 กันยายน 2551 เวลา:1:24:06 น. |
|
|
|
โดย: ชั้นเอง IP: 210.213.24.162 วันที่: 23 กันยายน 2551 เวลา:13:03:01 น. |
|
|
|
|
|
|
|
เราชอบทานผัดผักกระเฉดกับข้าวต้มร้อนๆอ่ะค่ะ มันแหร่มมากมาย