คุชิคัตสึ ร้านโปรด

เมื่อเดือนก่อนได้ดูรายการทีวีของ True Vision ค่ะ ช่อง 18 วันเสาร์ เรื่อง Maki's Magic Restaurant เค้าจะพาไปกินอาหารร้านต่างๆตามย่านในโอซาก้าค่ะ แล้วก็มาสะดุดอยู่อาหารประเภทนึง ที่เรียกว่า คุชิคัตสึ เป็นอาหารประเภทเสียบไม้ชุปเก็รดขนมปังทอดค่ะ เห็นแล้วน่ากินมากๆเลย แล้วก็หันมาคุยกับสามีว่าเมืองไทยเราจะมีแบบนี้กินไม๊อ่ะ อยากกินจัง สามีเองก็อยากกินค่ะ เลยลองหาดูทาง website ค่ะ และแล้วฝันก็เป็นจริง มีค่ะ แถมในกรุงเทพมีร้านเดียวด้วยที่ทำ คุชิคัตสึ โดยเฉพาะ ชื่อร้าน BROCHETTE ค่ะ ตั่งอยู่แถวทองหล่อ อยู่ในตึก Fuji 2 ชั้น 3 ค่ะ ก็เลยตัดสินใจไปกันวันรุ่งขึ้นเลย
ร้านนี้หาค่อนข้างยากค่ะ แต่ก็ไม่ยากเกินไปเพราะถ้าหาตึกนี้เจอก็โอเค
ส่วนเราถามคนแถวนั้นค่ะ แล้วก็ขับๆ มากัน 2 คน
ถึงแล้วค่ะ ร้าน Brochette คนที่ยืนหน้าร้านคือสามีหนูเองค่ะ
หน้าตาละหม้าคล้ายคนญี่ปุ่นเลย



หน้าร้านก็มีเมนูให้ดูค่ะ เพราะวันไหนลูกค้าเยอะๆก็จะดูเมนูเอาไว้ก่อนเข้าไปก็สั่งได้เลย ไม่เสียเวลาค่ะ มีทั้งแบบจะทานกี่ไม้ๆ ราคาเท่าไหร่ค่ะ ข้างล่างเป็นเมนูสเต็คค่ะ



แล้วเราก็มาเปิดดูเมนูกันค่ะ เมนูร้านนี้เค้าเอากิโมโนมาหุ้มข้างนอกด้วย สวยดี



วันนี้สั่งคุชิคัตสึแบบ 15 ไม้ค่ะ แล้วแฟนก็สั่งข้าวหน้าของทอดค่ะ (อย่างอลังการ)
เค้าให้เยอะค่ะไม่หวงเลย จานใหญ่มาก แบบทานคนเดียวอิ่ม ถึง เกินอิ่มค่ะ



วันนี้ถ่ายรูป ถ่ายแต่ของตัวเอง ไม่ได้ถ่ายของแฟนมา เอาไว้วันหลังไปใหม่จะถ่ายกลับมาให้ดูค่ะ



คุชิคัตสึของที่นี่เค้าจะมีเครื่องจิ้มให้ 6 ช่องค่ะ มี ทงคัตสึซอส วูสเตอร์ซอส เลม่อนโชยุซอส เกลือผสมใบชา เกลือผสมผงซุป แล้วก็เกลืออะไรจำไม่ได้ อีกช่องรวมเป็น 6 ช่องค่ะ ตอนเอามาเสริฟ์เค้าจะบอกว่าจิ้มช่องไหนๆ เคยไม่เชื่อค่ะ จิ้มช่องอื่น ก็จริงของเค้า รสชาติแตกต่างกันค่ะ จิ้มเกลือเหมือนกันรสชาติยังออกมาไม่เหมือนกันเลย เชื่อเค้าดีกว่าค่ะ อร่อยสุด หุหุ



วันนี้สั่งคุชิคัตสึทานเค้าแถม โซเมนมาให้ด้วยค่ะ แบบอิ่มมาก ตายไปข้างนึงเลย หุหุ เดี๋ยววันไหนไปอีกจะเอารูปมาลงอีกค่ะ เพราะยังมีอีกหลายเมนูที่ยังไม่ได้กินเลย

Create Date : 30 มีนาคม 2552		2 comments
Last Update : 19 เมษายน 2552 18:36:42 น.
Counter : 600 Pageviews.
Share Tweet