อีสเตอร์ในแคว้น Piemonte อิตาลี่ ตอน 1: กินและเที่ยวพิพิธภัณฑ์อาหาร Eatalia ในเมือง Turin

ดองไว้นานมากกับทริปอิตาลี่ จริงๆ แล้วไปครั้งนี้ก็ไปเยี่ยมน้องสาวที่อยู่ที่เมือง Turin ครั้งนี้ไปเป็นรอบที่ 3 หลังกจากครั้งสุดท้ายที่ไปคือช่วงที่มีกีฬาโอลิมปิคฤดูหนาวปี 2006 ที่เมืองตุริน

ไปครั้งนี้พ่อแม่พี่เย็นซ์ไปด้วย เพราะอยากไปเยี่ยมน้องสาวเรา ก็เลยมีสปอนเซอร์ตลอดทริป แทบไม่ต้องจ่ายอะไรเลย นอกจากช็อปปิ้งส่วนตัว โดยเราบินกับพ่อแม่พี่เย็นซ์ไปลงที่สนามบิน Milan Linate ตอนค่ำ (รอทำงานเสร็จก่อน) วันที่ 8 เมษา ส่วนพี่เย็นซ์บินมาสบทบเวลาใกล้ๆ กันจากลอนดอนหลังจากที่ไปสัมมนาเสร็จ (ทริปลอนดอนที่เราไปแจมด้วยช่วงเสาร์อาทิตย์)

เราพักที่โรงแรม Air Linate โรงแรมก็งั้นๆ เก่านิดส์นึง แต่ค้างแค่คืนเดียวแล้วก็ไปต่อ โดยทริปนี้เช่ารถอีกเช่นกัน โดยได้อัตราดีมากคือ 230 ยูโร สำหรับเช่ารถตู้ 5 วัน (เนื่องจากเอาหมายเลขสัญญาเช่ารถของบริษัทเรามาใช้เอง หุหุ)

เราออกเดินทางโรงแรมแต่เช้า แล้วก็มุ่งหน้าไปยังเมืองตุริน โดยใช้เวลาประมาณเกือบ 2 ชั่วโมงก็ถึง น้องสาวกับสามีมารอรับที่โรงแรมเลย เราพักที่โรงแรม Holiday Inn Turin-Corso Francia ซึ่งอยู่ติดกับสถานี metro เลยสะดวกมาก พอเช็คอินน์เก็บของอะไรเรียบร้อย ก็ไปกินข้าวที่บ้านน้องสาวที่อยู่ไม่ไกลเท่าไหร่ โอ้ว รอเวลานี้มานานแล้ว อยากกินอาหารอิตาลี่สุดๆ


งานนี้น้องสาวจัดได้น่ากินมากกกก โดยเฉพาะพวก anti pasto ต่างๆ สดจากตลาด น่ากินมากกกก แถมมีไวน์แดงจากบ้านป้าของน้องเขยที่หมักได้แค่ 1 เดือนเอง สีชมพูเข้าสวยมาก พอชิมมันยังหวานๆ ซ่าๆ นิดๆ แปลกแต่อร่อยดี

พอทานเสร็จน้องเขยก็เสนอไอเดียเอาใจพี่สาวภรรยาอย่างเรา ที่ชอบเรื่องอาหาร โดยเฉพาะอาหารอิตาลี่ ว่าให้ไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์กึ่งซุปเปอร์มาเก็ตที่เกี่ยวกับอาหารอิตาลี่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานในอิตาลี่ เราเหรอจะพลาด รีบช่วยเก็บจานชาม แล้วก็ออกเดินทางเล้ย :-)


หน้าโรงแรมที่สนามบินมิลาน กับรถตู้ที่เช่ามา




วิวระหว่างทางจากมิลานไปตุริน



ห้องพักที่โรงแรม เตียงใหญ่ดีมากจะได้ไม่แย่งที่กันกับพี่เย็นซ์



ห้องน้ำกว้างใช้ได้ สะอาดใหม่ดี



วิวจากห้องนอน



อาหารที่บ้านน้องสาว จัดโต๊ะไว้เรียบร้อย น่ากินมาก


จานนี้เป็นหนึ่งใน anti pasto ที่แม่ของน้องเขยทำเองเลย คือ พริก pepperoni ยัดไส้ทูน่าแล้วก็แช่ในน้ำมันมะกอก พริกหวานมากเลย อร่อยอ่ะ

ไก่ตุ๋นโรสแมรี่ กับเห็ดสดผัด ง่ายแต่ว่าอร่อยสุด


ขอเอาภาพอาหารมื้อเย็นวันเดียวกันมารวมด้วยเลย หลังจากกลับจากพิพิธภัณฑ์อาหาร Eatalia ไปกินต่อที่บ้านน้องสาวอีกรอบ คราวนี้ก็มีเก็บของเก่าจากมื้อเที่ยงกิน บวกกับของใหม่อีกนิดหน่อย

จานนี้เก็บรวบรวมมาจากมื้อเที่ยง Prosciutto Crudo (แฮมดิบ) Proscuitto Cotto (แฮมสุก) และ Salamini จานนี้ชอบทุกอย่างเลย



สลัดจานเล็กจานน้อยจากมื้อเที่ยงเหมือนกันมีทั้งสลัดผักใส่ซ๊อสมะเขือเทศ สลัดมันฝรั่ง



จานนี้เริ่มเข้าจานหลักคือทอดมันซูคินี่ จานนี้น้องสาวเราทำเอง อร่อยมากกกก



กินทอดมันซูคีนี่กับไส้กรอกจาก local butcher แซ่บหลาย



ห้องเก็บไวน์ในพิพิธภัณฑ์อาหาร Eatalia



ห้องเก็บบ่มชีส



ชีสอันนี้หน้าตาน่ารักเชียว



อันนี้เหมือนกล่องพลาสติค



อร่อยสุด สารพัดประโยชน์ กินเปล่าๆ เป็นของว่าง หรือจะใช้ทำอาหารก็ต้องอันนี้เลย



ชีสแขวนกันเป็นแถว



มาถึงห้องตากแฮมบ้าง แขวนเรียงกันเป็นขาๆ เชียว


Salami / ไส้กรอกแบบต่างๆ



อันนี้ใหญ่มากกกก




หลังจากทรมานจมูกมาซักพักก็ขึ้นไปดูเค๊กชิ้นเล็กๆ น่ากินสุดๆ









ไปทริปนี้บอกได้คำเดียวว่าไม่มีอด มีแต่อิ่มกับอร่อยคร๊าบ

Create Date : 14 กรกฎาคม 2552		3 comments
Last Update : 14 กรกฎาคม 2552 1:33:57 น.
Counter : 7583 Pageviews.
Share Tweet