เรื่องของคนขายกล้วยปิ้ง ทุกอาชีพก็ต้องมีคุณธรรม มาดูสิว่าคนขายกล้วยปิ้งจะมีคุณธรรมได้อย่างไร ร้านกล้วยปิ้งข้าวนิติจุฬา ตรงตลาดสามย่าน เมื่อก่อนทำกล้วยทอดด้วย เดี๋ยวนี้ขายกล้วยปิ้งอย่างเดียว คนขายจะต้องค่อยปิ้งกล้วยให้ได้ที่ ปิ้งด้วยความตั้งใจ ถ้าไม่ดี ไม่สุก ก็จะไม่ขาย ไม่มีกล้วยดี ๆ ก็จะไม่ซื้อมาปิ้งด้วยซ้ำ กล้วยของเขาจะอร่อย จะไม่มีไหม้ ถ้ามีส่วนไหนไหม้เขาก็จะตัดออก ไม่ให้เราได้กินหรอก ส่วนราคาขายนั้นเหรอ ก็แสนจะถูก กล้วยหักมุก 3 ใบ 10 บาท กล้วยน้ำว้า 5 ใบ 20 บาท คนขายพูดจาดีมีไมตรี ขายของตามคิว มาดูร้านกล้วยปิ้งอีกร้านนึง แถวศิริราช ราคาขาย 3 ใบ 20 บาท กล้วยน้ำว้า ไหม้ ๆ ดำ ๆ ไม่มีการตัดให้ สักแต่ว่าปิ้ง ๆ ขาย ๆ ไป ราคาดูจะแพงเกินไป ทั้ง ๆ ที่ก็เป็นแผงลอยข้างถนนเหมือนกัน คนจะไปจะมาโรงพยาบาล ก็ดูจะต้องหาของกินนะ ขายดีแน่นอน บางทีไม่รู้จะซื้ออะไรให้ลูกกินเวลาไปหาหมอ ขนมกรุ๊บกรอบก็ดูจะไม่ใช่ทางเลือก พวกขนมปังก็ยิ่งไม่ได้ เพราะลูกเราแพ้ไข่ ก็จำใจซื้อไป ทุกอาชีพก็ต้องมีคุณธรรม มีจริยธรรมทั้งสิ้น แม้จะเป็นคนขายกล้วยปิ้ง ก็ต้องตั้งใจคัดเลือกกล้วยมาปิ้ง ต้องเลือกกล้วยกำลังได้ขนาด ได้ที่มาขาย ต้องตั้งใจปิ้ง ปิ้งให้ดี ปิ้งให้อร่อย ใช้ไฟอ่อน ปิ้งกล้วยให้สุกแห้ง ถ้าไม่ดีจะไม่ขาย ราคาก็พอเหมาะพอควร เรียกว่ามีกำไร แต่ไม่ใช่ค้ากำไรเกินควร   Create Date : 22 มกราคม 2550 8 comments Last Update : 22 มกราคม 2550 9:28:37 น. Counter : 2224 Pageviews. Share Tweet

เห็นด้วยอย่างแรง....เลยค่ะ... ทุกคน ทุกอาชีพ ...ตอ้งมีจรรยาบรรณ เป็นของตัวเองเนอะ   โดย: tai (taibangplee ) 22 มกราคม 2550 9:44:39 น.

แม่เคยบอกว่าจะทำขาย ก็ต้องให้สะอาด ให้พิถีพิถันเหมือนเราทำกินเอง พอเจอร้านที่ยึดหลักแบบนี้จะรู้สึกชอบมากเลยค่ะ :-) อยากให้มีเยอะๆเลย   โดย: Hobbit (Hobbit ) 22 มกราคม 2550 13:32:58 น.

ร้านไหนดี เราก็เข้าร้านนั้นเนาะ ...   โดย: T_Ang 22 มกราคม 2550 21:19:16 น.

ไปเจอเจ้าหนึ่งที่บางลำภู คนขายอัธยาศัยดีมาก และอร่อย เพื่อนเราเลยอุดหนุนแกตลอด ทั้งๆ ที่แกไม่ค่อยกินอาหารที่วางขายบนฟุตบาท   โดย: แพท (sweetpat ) 22 กุมภาพันธ์ 2550 16:49:09 น.

่เคยไปกินกล้วยปิ้ง "ยายบุษบา" กล้วยปิ้งหลากรส แถวหลังรามเมื่อไม่กี่วันมานี้ แต่เขาทำหลากหลายน้ำจิ้มมากๆ มีทั้ง น้ำผึ้ง บลูเบอรี่ ช็อกโกแล็ต สตอเบอร์รี่ แต่ผมลองแค่อบน้ำผึ้ง อร่อยสุดๆ แถมเขาทำถุงสวยด้วยเหมือนๆ ถุงหม้อแกงเลย ใครอยู่แถวนั้นลองไปชิมดู แล้วจะติดใจ บริการดี เราสามารถเลือกได้ด้วยว่าจะเอาแบบไหน ใครอยู่แถวๆ นั้นก็ไปลองดู   โดย: ไท IP: 124.120.154.14 24 เมษายน 2551 16:07:44 น.

กำลังจะขายกล้วยปิ้งอะค่ะ แต่ยังไม่รู้จำทำเตายังงัยใครรู้ช่วยสางข่าวบ้างนะคะ   โดย: moojum IP: 124.120.104.214 25 พฤษภาคม 2552 11:07:53 น.

ใครบอกทีวิธีทำเตา   โดย: ณี IP: 27.55.13.235 24 สิงหาคม 2555 14:53:47 น.

น้องก็กำลังจะขายแต่มั้ยรู้จะเริ่มยังงัย   โดย: น้องปู IP: 27.55.23.65 31 ตุลาคม 2556 11:50:53 น.