|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ไก่ทอดพริกไทยดำ
เมนูมื้อเย็นวันนี้ขอนำเสนอไก่ทอดพริกไทยดำค่ะ
ส่วนประกอบมี
1. ขาไก่ หรือ ปีกไก่ 500 กรัม
2. กระเทียบสับ 10 กลีบ
3. พระเอกของงานนี้ ซอสพริกไทยดำโรซ่าค่ะ (ยี่ห้ออื่นยังไม่เคยลองนะ)
แต่ยี่ห้อนี้รสชาติเข้มข้นหอมพริกไทยดำมาก ทำกับข้าวอร่อยทุกอย่าง
คราวที่แล้วใช้ทำน้ำเกรวี่พริกไทยดำราดเสต็กเนื้อก็อร่อยมากๆ
4. ซอสมะเขือเทศ แนะนำยี่ห้อไฮซ์นะคะ
5. ถ้าชอบเผ็ดอาจจะใส่ซอสพริกเพิ่มได้นะ
วิธีทำ
1. เอาขาไก่หมักกระเทียมสับ ใส่ซอสพริกไทยดำสัก 2 ทัพพี ซอสมะเขือเทส 1 ทัพพี หมักไว้สัก 1 ชั่วโมงค่ะ
2. เอาไปย่างหรือทอดตามชอบค่ะ
จุดเด่นของเมนูนี้ คือความหอมของพริกไทยดำ รสเข้มข้นมากเหมือนใช้พริกไทยดำทำเอง
รสของซอสมะเขือเทศที่ออกเปรี้ยวหวานนิดๆผสมกับไก่หมักพริกไทยดำแล้วอร่อยมากๆค่ะ หอยฉุย!
Create Date : 25 กรกฎาคม 2551 |
|
3 comments |
Last Update : 31 กรกฎาคม 2551 18:11:23 น. |
Counter : 282 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: โสดในซอย 25 กรกฎาคม 2551 23:02:54 น. |
|
|
|
| |
โดย: iam_zuzie (iam_zuzie ) 26 กรกฎาคม 2551 15:05:39 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ของโปรดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
และมาหม่ำทางสายตาค่ะ