|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
กล้วยบวชชี
กล้วยเราชอบแบบสุกหน่อยแต่ไม่เละ กะทิใช้กะทิสดเช่นกัน
ส่วนประกอบมี
กล้วยน้ำว้า 1 หวี หัวกะทิ 2 ถ้วย หางกะทิ 3 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 2 ชต. น้ำตาลทราย 3 ชต. เกลือป่น 1 ชช.
ถ้ากล้วยห่ามมากให้เอาไปต้มกับน้ำเกลือก่อนจะช่วยลดรสฝาดได้ ถ้าสุกแล้วก็เอามาทำได้เลย
วิธีทำก็ง่ายๆค่ะ กะทิตั้งไฟพอเดือดปรุงรสใส่กล้วยตามลงไป ต้มต่อไปสักพักจนกะทิแตกเป็นขุยๆ(ไม่รู้เขาเรียกอะไรนะ) จนรสกล้วยมันซึมซับทั่วนิ่มสุกได้ที่น่ะค่ะ
Create Date : 24 กรกฎาคม 2551 |
|
0 comments |
Last Update : 31 กรกฎาคม 2551 18:13:24 น. |
Counter : 255 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
|
|
|
|
|
|
|
|