Bloggang.com : kobnon : หัวไชเท้าผักเสริมความงาม

สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ

หัวไชเท้าผักเสริมความงาม

เป็นอีกหนึ่งพืชผักตามท้องตลาดที่มีคุณค่า เพราะ "หัวไชเท้า" เป็นผักที่นำมาทำอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะทำเป็น แกงจืดหรือแกงส้ม และที่เห็นส่วนมากก็คือนิยมใส่หัวไชเท้าลงไปต้มในหม้อน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว เพราะจำทำให้น้ำซุปหวานหอมน่ารับประทาน

หัวไชเท้ายังมีคุณค่าทางอาหารอีกมาก เพราะมีทั้งวิตามินซี วิตามินเอ และแร่ธาตุ อย่างแคลเซียม ฟอสฟอรัส และไนอาซิน ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ

นอกจากนั้น หัวไชเท้าดิบยังมีกลิ่นฉุน ซึ่งชาวญี่ปุ่นเชื่อว่ากลิ่นนี้จะช่วยกระตุ้นน้ำย่อยได้ ดังนั้นในอาหารญี่ปุ่นหลายชนิดจึงใส่หัวไชเท้าขูดฝอยลงในน้ำจิ้มซีอิ้วหรือหั่นฝอยกินคู่กับปลาดิบ เป็นผักเครื่องเคียง ได้อย่างเอร็ดอร่อยทีเดียว

หัวไชเท้าก็ยังช่วยล้างพิษ ล้างผนังกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยละลายเสมหะ บำรุงไต ขับปัสสาวะ และละลายนิ่ว รวมทั้งเชื่อว่าหากกินเป็นประจำก็จะทำให้ผิวพรรณสดใสด้วยอีกต่างหาก

สูตรหัวไชเท้าลดฝ้าและกระ

ส่วนผสม

1.หัวไชเท้า 1 หัว(ขนาดเล็ก)
2.น้ำมะนาวสด 1 ช้อนแกง

วิธีทำ

นำหัวไชเท้าล้างน้ำให้สะอาด แล้วปอกเปลือก หั่นบางๆ นำไปปั่นให้พอละเอียด ใส่น้ำมะนาวประมาณ 1 ช้อนแกงแล้วจึงปั่นรวมกันอีกครั้ง เมื่อเราส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วก็มาดูวิธีใช้ กันเลยนะค่ะ

วิธีใช้

นำส่วนผสมที่ได้มาทาทั่วผิวหน้า (ยกเว้นรอบดวงตาและปาก) ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที แล้วจึงล้างออกด้วยน้ำสะอาด ทำเป็นประจำจะ
ช่วยลดฝ้า และกระให้สีจางลง

หัวไชเท้านอกจากจะทานได้แล้วยังมีสรรพคุณช่วยลดฝ้าและกระให้จางลงได้ด้วยค่ะ

เห็นไหมค่ะเคล็ดลับของสูตรช่วยลดฝ้า และกระให้สีจางลง ของเรา ไม่ยากเลย จะรอช้าอยู่ทำไมค่ะ รีบลงมือทำกันเลย เพราะแค่หันไปในตู้เย็นหาหัวไชเท้ามาทำตามสูตรของเราแค่นี้คุณก็สวยได้แล้วค่ะ

Create Date : 01 มกราคม 2552

Last Update : 1 มกราคม 2552 12:18:06 น.

0 comments

Counter : 1533 Pageviews.