Chocball แสนง่ายไม่ต้องอบ สูตรเดิม วัตถุดิบ(ได้ประมาณ 35 ก้อน ) 1.ขนมเค้ก 300 กรัม 2.เนยชนิดเค็ม 100 กรัม 3.ช๊อคโกแลตโค๊ท ที่เอาไว้แต่งหน้าขนม 300 กรัม ไว้เคลือบ 4.ช๊อคโกแลตโค๊ท 300 กรัม ไว้ผสมในเนื้อเค้ก วิธีแสนง่ายในการทำชอคบอล สำหรับคนที่ไม่มีเตาอบค่ะ เราอาศัยไปซื้อขนมไข่หรือขนมเค้กถูกๆตามร้านขายของชำหรือร้านขายส่งขนมปังในชุมชนแถวบ้าน ได้ขนมเค้ก และขนมไข่ ที่ห่อขายชิ้นละ 4.50 บาทมา 6 ชิ้น ลืมถ่ายรูปไว้ค่ะ หน้าตาคล้ายๆแบบนี้ค่ะ นำขนมเค้กที่ได้มาบี้ให้เป็นฝอย ละลายเนย ละลายช๊อคโกแลตส่วนแรก แล้วนำมาผสมกัน จากนั้นเอาไปคลุกกับเนื้อเค้ก(เพราะเราไช้เค้กสีเหลืองกลิ่นวานิลลาหรือนมแมวตามแต่จะหาได้ ฮา เราเลยต้องเติมกลิ่นช๊อคโกแลตลงไปในเนื้อเค้กนิดหน่อยค่ะ) คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำมาปั้นเป็นก้อน วางในถาดแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง เมื่อเนื้อเค้ก เนยและช๊อคโกแลตแข็งตัว ก้อนที่ปั้นก็จะจับกันดี เมื่อจะเริ่มชุบช๊อคโกแลต ก็นำช๊อคโกแลตส่วนที่สองไปละลาย เอาไม้จิ้มก้อนที่ปั้น แล้วค่อยๆ เอาช้อนตักช๊อคโกแลตราดลงไปให้ทั่วก้อน จากนั้นเอาก้อนที่ราดเสร็จแล้วไปปักตากไว้ให้แห้ง เป็นอันเสร็จ แต่ถ้าใครขี้เกียจก็ทำแบบเรา ปั้นเป็นก้อน วางในถาด ค่อยๆราดช๊อคโกแลตลงไปให้ทั่วทุกด้าน วิธีนี้ก้อนที่ได้จะไม่ค่อยสวย แต่ำเสร็จไวภายในหนึ่งชั่วโมง จากนั้นโรยเกล็ดน้ำตาลแต่งหน้า นำไปแช่ตู้เย็นเป็นอันเสร็จ ^^ ช๊อคโกแลตขรุขระเล็กน้อย แต่อร่อยค่ะ อย่าคิดมาก ทำกินกันเองในบ้าน ซูมๆน่าทานใช่ไหมคะ เพื่อนๆลองไปทำดูนะคะ ---------------------------------------------------------- ปิดท้ายวันด้วยการเวียนเทียนที่วัดเนื่องในโอกาสวันมาฆบูชา   Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2554 4 comments Last Update : 21 พฤษภาคม 2554 22:07:42 น. Counter : 2732 Pageviews. Share Tweet

อร่อยมากมายค่ะ ลองทำกันดูนะคะ ง่ายมากๆ ^^   โดย: oum IP: 192.168.2.126, 182.52.202.149 19 กุมภาพันธ์ 2554 8:40:40 น.

ดูแล้ววิธีการทำไม่ยากเกินไป เอาไว้จะลองไปทำบ้างนะคะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 19 กุมภาพันธ์ 2554 13:18:14 น.

ขอบคุณค่ะ น่าอร่อย ดูทำง่ายๆ ไว้จะลองนะคะ   โดย: Annie/Fl. IP: 173.78.95.173 4 เมษายน 2554 0:28:17 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 28 มีนาคม 2563 13:43:43 น.