Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
my cosplay
j-rock
my life
เที่ยวทั่วโลก
เที่ยวไทย กินไป
cooking
ถังขยะ
<<
มีนาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
17 มีนาคม 2554
Chocolate cupcakes with crispy magic frosting!
สูตร Chocolate crinkles ^^
All Blogs
Cream Cheese Tiramisu
Brownie(สูตรผงโกโก้)
Panna cotta with strawberry jelly
Kakao Rulletarta : Swedish roll
เค้กบ้านเรา (สูตรเค้กบ้านสวนคุณโตเหมี่ยว)
strawberry cupcake สูตรแม่สลิ่ม
Cream cheese brownie
Chocolate lava cake
Frozen butter cake
Fudge brownie บราวนี่ หนึบๆฉ่ำๆ
Cinnamon beer cake
Yogurt cake
Chocolate truffles
Shibuya honey toast ทำง่ายและอร่อย
Chocolate cupcakes with crispy magic frosting!
สูตร Chocolate crinkles ^^
Chocball แสนง่ายไม่ต้องอบ
ขนมปังเนยสด สูตรป้าติ๋ว ^ ^
เค้กชาเขียว
Review เค้กส้มในตำนาน
Black forest cake ด้วยฝาอบ skybird
Review เค้กช๊อคหน้านิ่ม ด้วย ฝาอบSkybird
Review Mamon cake ( สูตรแม่สลิ่ม)
Chocolate cupcakes with crispy magic frosting!
สูตรต้นฉบับค่ะ
Chocolate cupcake with crispy magic frosting
ส่วนผสมตัวเค้ก
1.โกโก้ผง 30 กรัม
ช๊อคโกแลตแท่ง 56 กรัม
2.เนยจืด 114 กรัม
น้ำ 80 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
3.นม 1/2 cup
ไข่แดง 1 ลูก+ไข่ 1 ฟอง
วานิลลา 1/2 ช้อนชา
ตีมือให้เข้ากัน
4.แป้ง 1 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ร่อนให้เข้ากัน
วีธีทำ
ละลายส่วนที่2ให้เข้ากัน แล้วเทลงในส่วนที่ 1 (คือ 1+2)
เอา(1+2) ค่อยๆเทลงใน 3 คนให้เข้ากัน
เอา (1+2+3) ค่อยๆเทลงใน 4 คนให้เข้ากัน
เทใส่พิมพ์ที่วางถ้วยกระดาษไว้ เทได้ประมาณ 12 ถ้วย
อบที่ 175 องศา 30 นาที
เนื้อขนม
ทั้งเค้กทิ้งไว้ให้เย็น
ส่วน ครีมบีบหน้า
น้ำตาลทราย 140 กรัม
ไข่ขาว 2 ลูก
คนบนหม้อน้ำร้อนจนเข้ากันดี(1)
เนย 342 กรัม
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง 1 กับ 2/3 ถ้วยตวง
ปั่นให้เนยไม่จับเป็นก้อน
ค่อยๆเท วานิลลา เกลือ นม ไอซิ่ง ลงไปตีให้เข้ากัน
เอาส่วน(1) ค่อยๆเทลงไปตีต่อให้เข้ากัน
บีบครีมได้ตามไอเดียแต่ละคนเลยค่ะ
สูตรนี้ตัวครีมกรุบๆจากตัวน้ำตาล อร่อยมากค่ะ
เพือนๆติดอกติดใจกันใหญ่ ^^
Create Date : 17 มีนาคม 2554
Last Update : 24 กันยายน 2560 13:59:08 น.
0 comments
Counter : 761 Pageviews.
Share
Tweet
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
สาวก HANSON
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add สาวก HANSON's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.