Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
 
22 กุมภาพันธ์ 2552
 
All Blogs
 
Tomato Loaf .... one of our perfect afternoon snacks ^-^






วันนี้ชวนมาหม่ำอาหารว่างตอนบ่ายแก่ ๆ ที่บ้านอุ้มกันค่ะ



และตามเคยค่ะ อุ้มทำสูตรของ มิกะ สุดโปรดอุ้มเรื่องขนมปังเลยค่ะ



นี่เลยค่ะเนื้อขนมปังของมิกะ ที่ไม่เคยทำให้อุ้มผิดหวังเลยค่ะ



หม่ำกับผักสลัดสด ๆ และแฮม โอ้ยสุดยอดค่ะ



อุ้มทำหม่ำ 2 ครั้งแล้วค่ะ และพรุ่งนี้อุ้มก้อจะทำอีกค่ะ เป็นอารัยที่ใช่เลย เข้ากั้น ๆ กับแฮม และผักสลัดเชียวค่ะ พวกอุ้มหม่ำกันไปก้อ โอ้ อร่อยอ่ะ

อย่างที่บอกนะคะว่าเป็นสูตรของมิกะ แต่อุ้มแอบลดจำนวนส่วนผสมตัวหนึ่งค่ะ นั่นคือ น้ำมะเขือเทศค่ะ และใส่น้ำเพิ่มลงไปค่ะ เพราะหลังจากทำครั้งแรกแล้ว อุ้มว่าได้รสชาดของน้ำมะเขือเทศจัดไปหน่อยนึงค่ะ อาจเป็นจากน้ำมะเขือเทศที่คนข้าง ๆ อุ้มดื่มเป็นแบบเข้มข้นก้อได้มั้งค่ะ

ส่วนผสมค่ะ (อุ้มใช้พิมพ์ขนมปังขนาด 12 x 12 cm.)

แป้งขนมปัง 280 กรัม
เกลือ 4 กรัม
น้ำตาลทราย 7 กรัม
ยีสต์ 4 กรัม
น้ำมะเขือเทศ 140 กรัม ( ตามสูตรใช้น้ำมะเขือเทศ 190 กรัม)
น้ำเปล่า 50 กรัม
น้ำมันมะกอก 10 กรัม
ออริกาโน่, พาสลีย์, โรสแมรี่ (Italian herb) อย่างละนิดหน่อยค่ะ



นำส่วนผสมแห้งมาผสมให้เข้ากัน (อย่าใส่เกลือลงไปบนยีสต์ตรง ๆ นะคะ เพราะจะทำให้ยีสต์ทำงานได้ไม่ดีค่ะ)

ใส่น้ำมะเขือเทศ, น้ำเปล่า, น้ำมันมะกอก, ออริกาโน่, พาสลีย์ และโรสแมรี่ลงไปค่ะ นวดให้เป็นโดว์เนียน และเมื่อขึงแล้ว จะเห็นเงาของนิ้วที่อยู่ด้านหลังโดว์ค่ะ



คลุมด้วยแผ่นฟิลม์ใส และพักในที่อุ่นจนขึ้นเป็นสองเท่า ประมาณ 1.5 - 2 ชั่วโมงค่ะ

พอครบ ก้อนำมานวดไล่ลมหน่อยนึงค่ะ





นำมารีดให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยม และพับด้านซ้าย และด้านขวาเข้าด้วยกัน และม้วนค่ะ (ตามรูปเลยค่ะ)

นำไปใส่พิมพ์ และพักให้ขึ้นอีกประมาณ 20-30 นาทีค่ะ

นำเข้าเตาอบที่วอร์มเตาไว้ที่ 180° C อบประมาณ 30 นาทีค่ะ (ขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละคนนะคะ)

อบเสร็จพอเริ่มอุ่น อุ้มก้อเอาออกจากพิมพ์ และพอเย็น ก้อตัดเป็นชิ้น ๆ (อุ้มตัดได้ทั้งหมด 8 ชิ้นค่ะ แ้ล้วก้อหม่ำคู่กับผักสลัด และแฮมค่ะ

* thank you ปุ๊ก, dialydelicious มาก ๆ เลยน๊า ที่ช่วยอุ้มแปลภาษาญี่ปุ่นให้จ๊ะ



Pane al Pomodoro

Ingredienti (per stampo 12 x 12 cm.)

280 grammi di farina "0"
4 grammi di sale
7 grammi di zucchero
4 grammi di lievito di birra in polvere
140 grammi di succo di pomodoro
50 grammi di acqua
10 grammi di olio di oliva extravergine
un pò di origano, prezzemolo, rosmarino

Mescolate la farina, il sale , lo zucchero e il lievito di birra insieme, ma evitate di mettere il lievito sul sale perchè altrimenti la pasta non lieviterà bene.

Aggiungete il succo di pomodoro, l'acqua, l'olio, origano, prezzemolo e rosmarino e lavorate la pasta finchè sarà liscia. Copritela con un asciugamano tiepido o della pellicola, e lasciatela riposare per circa 1 ora e mezza (o quando sarà raddoppiata di volume).

Lavoratela di nuovo un pò e usate il matterello per darle una forma rettangolare e ripiegate la sinistra e la destra al centro. (come nella foto)

Mettete nello stampo e lasciatela riposare per circa 20-30 minuti.

Mettete in forno già riscaldato a 180° C e cuocete per circa 30 minuti. (dipende dal vostro forno)

Quando sarà freddo, potete tagliarlo a fette, noi l'abbiamo mangiato con l'insalata e il prosciutto cotto. Posso dire che era veramente saporito.

Grazie Pook, Dailydelicious per avermi tradotto gli ingredienti dal giapponese.






Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2552 4:49:38 น. 45 comments
Counter : 2054 Pageviews.

 
มาฝากท้องกับน้องอุ้มด้วยคนค่ะ กินหิวเลยค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:46:41 น.  

 
สวัสดีคะคุณอุ้ม

น่าทานมากมายยยยยยยยยคะ

อยากทานด้วยจัง ผักสดมาก สีสวยด้วยคะ


โดย: Her Bake วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:6:48:05 น.  

 
โอ๊ยยยย น่ากินจริงๆเลย อยากไปกินขนมปังด้วย

ขนาดตัดขนมปังยังสวยเลยอุ้ม น่ากินมากๆเลยอ่ะ รูปก็สวยยยยยย


โดย: KOok_k วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:7:42:45 น.  

 
น้องอุ้มทำอาหารสวยน่าทานอีกแล้วจ้า
จริงๆพี่ก้อยากทำตามมั่งจังเลย ติดที่ว่าไม่มีคนช่วยทานสามีพี่ก็ไม่ค่อยทานขนมอบ แต่พี่ชอบจ้ะ
น้องอุ้มมีสูตรขนมปังขาไก่แบบท่อนเล็กๆบางๆเนื้อแบบ กูลิโกะ หรือเปล่าน้อง พี่ว่าทำแบบนั้นน่าจะเก็บไว้ได้นาน เอามาทานเล่นได้อะจะ จิ้มช้อคโกแลต หรือดิ๊ปหลายๆรส ก็น่าจะดี

อาชีพใหม่จ้าน้อง พี่ดูจาก msn เขาพ่นสีหญ้า แบบหญ้าเหลืองๆจะเขียวสดขึ้นทันตาเลยจ้า เป็นที่ต้องการมาก เพราะเดี๋ยวนี้หญ้าเหลืองกันซะส่วนใหญ่จ้า
ที่ดูจากภาพ เหมือนสายยางฉีดน้ำล่ะน้อง แต่เป็นละอองจ้า อีกหน่อยคงเข้าเมืองไทยแน่ๆ


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:08:05 น.  

 
ขนมปังน่ากินจังเลยค่ะ คุณอุ้ม

ธรรมดาแล้วพี่ไม่ชอบดื่มน้ำมะเขือเทศ
แต่เห็นสูตรนี้ใส่ อบออกมาแล้วดูน่ากินดี สีสวยดีด้วยค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:55:03 น.  

 
ภาพถ่ายสวยมากเลยค่ะ

ทำให้...


โดย: Neilnuch_T วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:9:25:49 น.  

 
อบสวยจังเลยค่ะ


โดย: wee_nong วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:9:33:47 น.  

 
พูดได้คำเดียวว่าดูแปล้วสดชื่น อยากทานขึ้นมาทันที เซฟก่อนลาน๊าอุ้ม


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:03:55 น.  

 
เรามาทำหนมปังเล่มนี้กันให้หมดเล่มเลยดีก่าพี่อุ้ม อิ อิ
แอบเห็นน้า ว่าได้ใช้พิมพ์ใหม่แล้วใช่เปล่าเอ่ย ถูกใจเปล่าคะ


โดย: jib (IyadA ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:04:03 น.  

 
ชอบมากเลยคะ ขนมปัง พี่ตาำกำลังฮิตทำ เดี๋ยวจดสูตรไว้ก่อนนะคะเดี๋ยวว่าง พี่ตาจะหาเวลาทำมาส่งการบ้านนะคะอุ้ม อุ้มน่าทานจังเลยคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:28:58 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ขอทานด้วยคนนะคะพี่อุ้ม

มีทั้งผักสดทั้งมะเขือเทศ ดีต่อสุขภาพจริงๆ


โดย: akikonoh วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:31:16 น.  

 
ขอกินด้วยค่ะ อยากทำบ้างจังเลย แต่เครื่องนวดที่บ้านเล็กนิดเดียว ลองหารสูตรดีกว่า เผื่อจะได้มีขนมปังอร่อย ๆ กับเค้าบ้างงงง


โดย: vigannda วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:13:14 น.  

 
เอาอีกแว้ว พี่อุ้ม

เอาของน่ากินมายั่วกันอีกแว้ว


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:27:48 น.  

 
รูปสวยมากเลยครับน่ากินด้วยแต่ขอแฮมเยอะหน่อยคร้าบ5555


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:29:09 น.  

 
คุณอุ้มขา ใกล้ได้เวลาอาหารกลางวันแล้วค่ะ..อยากมาฝากท้องไว้บ้านนี้จังเลย


โดย: Suessapple วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:01:51 น.  

 
ว๊าว...ขนมปังน่ากินมากๆ เลย ดูนุ่มเชียว...คุณอุ้ม

ขนมปังแบบนี้ กินเปล่าๆ ไม่ต้องทาอะไร หรือใส่อะไร ก็อร่อยสุดยอดเลย เราเป็น Bread Monster ค่ะ กินขนมปังเปล่าๆ ได้ทีเป็นปอนด์ๆ



โดย: tuktikmatt วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:20:46 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะคุณอุ้ม สวยๆๆๆ
ก้อยว่าก้อยต้องไปหาหนังสือของคุณมิกะมาครอบครองบ้างซะแล้วล่ะค่ะ
เพราะชอบทำและชอบกินขนมปังมากๆ
เห็นขนมปังที่คุณปุ๊กกับคุณอุ้มทำจากสูตรของคุณมิกะแล้ว น่าทานมากๆ
หนังสือก็สวยจัง( แต่เป็นภาษาญี่ปุ่น สงสัยได้แต่ดูรูป)


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:19:20 น.  

 
Interesting !! And it looks tempting..


โดย: pepsakoy วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:21:14 น.  

 
อบขนมปังออกมาสวยมากๆเลยนะคะ สูตรนี้ดีจังเลยค่ะ ปรุงใส่ซอส ใส่ออริกาโน่ให้เลย พร้อมกินเลยนะคะ น่าสนใจมากๆเลยค่ะคุณอุ้ม ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:08:53 น.  

 
แหมมมม บลอกพี่อุ้มหน้านี้สีสันบาดใจ จิงๆเลยเจ้าค่ะ เห็นแล้วน้ำลายย้อยยยย


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:27:20 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะคุณอุ้ม กลิ่นลอยไปถึงบ้านเลยจ้ะ
เป็นขนมปังแล้วมีผักสดๆด้วย กินแล้วน่าจะดีต่อสุขภาพเนอะ แวะมากุ๊ดไนท์ค่ะ


โดย: Diary of A Little Craftster วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:48:20 น.  

 
ขนมปังกะผัก

ผักกะขนมปัง

ยังทำออกมาได้น่าทานมากมายขนาดนี้

คุณพ่อบ้านน้ำหนักขึ้นบ้างมั้ยคะ






โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:20:58 น.  

 
อืมมมมม น่าทานจังเลย
ตอนนี้งดข้าวเย็นอยู่ เฮ้อ...เปิดblogอุ้มมาทีไร อยากหมํ่าทุกทีเลย อ้วนด้วยสายตาเป็นประจํา


โดย: bjstar วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:2:08:39 น.  

 
ขนาดเพิ่งทานข้าวเย็นไปหยก ๆ เห็นแล้วกลืนน้ำลายเอื๊อกเลยค่ะน้องอุ้ม...

น่าหม่ำเชียว.....


โดย: Amber n the Gang วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:2:53:52 น.  

 
ภาพสวยมากค่ะคุณอุ้ม เห็นแล้วหิววววอ่ะ


โดย: Annijima วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:47:06 น.  

 
น่ากิน...น่ากิน...
ขอ 1 คู่ ได้ป่ะ (2 คู่ประกบกันขนาดนั้น กัดม่ายไหวอ่ะ...ปากเล็ก...555)
ปล...คิดถึงนะตัวเอง...


โดย: พี่น้อง (เหน่ง AI ) วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:40:37 น.  

 
พี่โอเล่ ได้เลยค่ะ

คุณน๊อต มาม่ะ จับไฟล์มาหม่ำด้วยกันเลยค่ะ

กิ๊ก เมื่อไหร่มาหม่ำด้วยกันดีเอ่ย

พี่ปลา ไว้อุ้มจะหาสูตรให้นะคะ

พี่นางฟ้า อุ้มก้อไม่ชอบดื่มน้ำมะเขือเทศค่ะ แต่เอามาทำหนมปังแล้วอร่อยเชียวค่ะ

น้องนีล รูปวาดน้องนีลก้อสวยมาก ๆ เลยจ๊ะ

ุคุณหน่อง ขอบคุณค่ะ

นก งั้นมาทานด้วยกันมั้ยจ๊ะ

น้องจิ๊บ ถูกใจสุด ๆ เลยจ๊ะน้องจิ๊บ เหมาะสำหรับหม่ำกันสองคนเลยจ๊ะ

พี่ตา สูตรในหนังสือมิกะสองเล่มที่พี่ตามีก้ออร่อย และน่าหม่ำไม่แพ้สูตรนี้เลยค่ะ

น้องเค็ง มาเลย มาล้อมวงหม่ำกับพี่เลยจ๊ะ

คุณอุ้ม สูตรนี้เป็นสูตรเล็กค่ะ ใช้มือนวดก้อแป๊ปเดียวค่ะ

นู๋แหม่ม พี่ไปบ้านนู๋แหม่ม ก้ออยากหม่ำจ๊ะ

คุณหลั่ม เดี๋ยวอุ้มเพิ่มแฮมให้นะคะ

คุณเปิ้ล มาเลยค่ะ ยินดีต้อนรับค่ะ

คุณติ๊ก เห็นด้วยเลยค่ะ ว่าหม่ำเปล่า ๆ ก้ออร่อยค่ะ

คุณก้อย หนับหนุน ๆ เลยค่ะ รับรองคุณก้อยจะติดใจค่ะ

คุณก้อย อุ้มเห็นสูตรครั้งแรกอดใจไม่ไหวเลยค่ะ

คุณกระแต ใช่เลยค่ะ ในสูตรปรุงให้เสร็จสรรพเลยค่ะ

น้องอุ้มหมี สีสันบาดใจเลยเหรอจ๊ะ

คุณเติ้ล เห็นด้วยค่ะ ทั้งผักสด ทั้งขนมปัง

คุณเหมียว ชั่งล่าสุด รู้สึกว่าจะลดค่ะ (ช่วงนี้ทำขนมหวานน้อยลงค่ะ)

พี่บี งดข้าวเย็นเหรอค่ะ เก่งจังเลยค่ะ อุ้มทำไม่ได้เด็ด ๆ เลยค่ะ มื้อเย็นนี่ต้องสองจานค่ะ ไม่งั้นทรมาณกลางดึกค่ะ

พี่แอมเบอร์ ขอบคุณค่ะ

คุณ annijima ขอบคุณค่ะ

พี่น้อง อุ้มก้อคิดถึงพี่น้องมาก ๆ เลยอ่ะ ไม่ได้คุยกันสองอาทิตย์ได้เนอะ ช่วงนี้หน้าจมอยู่กับกองหนังสือ เดี๋ยวสอบเสร็จ จะเริ่มดูหนังที่พี่น้องส่งมาให้จ๊ะ

ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้องๆ ทุกคนที่แวะมาทักทายกันนะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:16:44 น.  

 


สวัสดีคะ เอาน้องบันนี่มาส่งการบ้านคะ กะว่าจะลงบล๊อคเร็วๆนี้คะ น๊อตทำปากเหมือนของคุณอุ้มไม่ได้อะคะ ด้ายมันหลุดออกมาคะ อาจเพราะน๊อตใส่ใย ไม่มากพอคะ เลยปักปากมั่วๆไปคะ ตัวนี้ทำให้หลานสาวคะ เลยไม่ได้ใช้ลูกปัดคะ คุณอุ้มสบายดีมั๊ยคะ น๊อตไม่ได้ทำขนมมาหลายวันแล้วคะ เป็นหวัด เสียงตอนนี้แอบเซ็กซี่มากคะ อิอิ เรื่องรูปที่ไม่ลงจริงๆแล้วกลัวคนดู ตกใจค่า เรื่องเขินอาจจะไม่เท่าไร รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ขอให้คุณอุ้มมีความสุขมากๆในวันนี้ค่า (และทุกๆวัน อิอิ)


โดย: Her Bake วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:47:11 น.  

 
ขนมปังของพี่อุ้มน่าทานมากเลยค่ะ ทานกับผักสดๆกับแฮมแบบนี้ ทำให้อยู่ท้อง อิ่มทั้งวันแน่ๆเลยค่ะ


โดย: jubejaa วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:48:14 น.  

 
เจ๊หลีขอปังทั้งแถวเลยจ้าน้องอุ้ม


อย่าให้ไอน้องหลั่ม กินก่อนนะคะ เพราะจะเป็นเรื่องเชียวกินเก่ง โพดดดดดดดด
จะไม่มีเหลือถึงเจ๊หลีแน่นอน





ต้องให้เจ๊หลีกินก่อนถึงถูกกก กร๊ากกกกกกกก เลดี้เฟิร์ส


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:53:56 น.  

 
น่าทานจังเลยเป็นอาหารเพื่อสุขภาพเลยนะนี่


โดย: Roseshadow วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:43:07 น.  

 
ของว่างยามบ่ายที่บ้านคุณอุ้มน่าหม่ำจังเลยคะ
ขนมปังฝีมือคุณอุ้มสีสวยน่ากินมา ๆ
แบ่งให้ปุ้มสัก 2 ชุดนะคะ
อ่ะอ้ะ 2 ชุดที่ขอเนี้ยปุ้มหม่ำคนเดียวเลยคะ คนข้าง ๆ ก็ไม่แบ่งให้ด้วยหล่ะ
ก็น่ากัดน่ากินซ้ะขนาดนี้ใครจะอดใจไหวล่ะคะ

คุณอุ้มสบายดีน้ะจ้ะ
คิดถึง ๆๆ คุณอุ้มน้ะ


โดย: pumorg วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:18:33 น.  

 
ขนมปังสีสวยมากกกเลยค่ะคุณอุ้ม


โดย: pim(พิม) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:6:56:24 น.  

 
Knock Knock Knock..
คุณอุ้มอยู่รึเปล่าคะ จะมาชวนไปตรวจการบ้านค่า


โดย: Her Bake วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:20:10 น.  

 
น้องอุ้มอบออกมาแล้วสีเหลืองทองสวยน่าทานมากๆเลยค่ะ

ท่าจะอร่อยมากๆเลยใช่ไหมค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:22:10 น.  

 
ขนมปังดูน่าอร่อยมาก ๆ
เลยค่ะ ตอนสไลซ์เป็น
แผ่นบาง ๆ ประกอบเข้า
กับแฮมและผักสด แล้ว
ออกมาเป็นแซนด์วิชที่สวยจัง


โดย: Tristy วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:08:05 น.  

 
แวะมาเยี่ยมอุ้มจ้า มาขอของกินด้วยล่ะ


โดย: KOok_k วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:3:47:50 น.  

 
มาย่องมองว่า เค้กชาเขียวยังเหลืออยู่ไหม แบบว่ามัวแต่ไปเดินเล่นเสาร์อาิทิตย์ ..อดเลย ....งั้น เข้ามางับขนมปังที่เหลืออยู่ก็ได้ งั่มๆ (จะมีเหลือหรือนี่ ฮี่ๆ)


โดย: coldfusionCF วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:59:13 น.  

 
อยากจะกรี๊ดดดด ดังๆ

หนมปังน่ากินมาก

แซนวิชน่ากินมาก

ถ่ายภาพสวยมาก

พี่ยังไม่เคยอบหนมปังได้ดีแบบนี้เลยอ่ะ


โดย: sweetie bakery วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:16:22 น.  

 
กรี๊ดๆ พี่อุ้ม ขนมปังเพื่อสุขภาพ น่าหม่ำจริงๆ เลยจ้า ไว้แก้มลองทำดูบ้างนะคะ แต่ว่าตอนนี้ ยังไม่ได้ทำ แวะมาขอพี่อุ้มชิมดูก่อนได้มั้ย


โดย: its_gemmi วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:05:14 น.  

 
เป็นอาหารว่างที่อลังการมากๆ แต่เยอะขนาดนี้ ขอเป็นอาหารกลางวันดีกว่า


โดย: Wabbit วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:1:33:11 น.  

 
ชอบขนมปังนี้ของคุณอุ้มจังเลย ดูน่าทานมากค่ะ สีสวยจัง ดูเพื่อสุขภาพดีด้วยนะคะ


โดย: Beebie วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:15:49 น.  

 
อุ้ม อุ้มต้องยุ่งกะอะไรอยู่แน่เลย สงสัยสอบที่เหลือใช่ป่ะจ๊ะ

ขอให้หายยุ่งไวๆนะจ๊ะอุ้ม ได้มีแรงมาทำขนมอร่อยๆ ให้เราแอบย่องมาน้ำลายไหล




โดย: KOok_k วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:27:05 น.  

 
ลองทำดูแล้วค่ะ เป็นขนมปังที่ 2 ในชีวิตเลย หนแรกทำขนมปังใส่วิปครีม นวดง่ายมาเลยค่ะ พอมาทำอันนี้นวดหนึบหนับติดมือสุดๆ เลยค่ะ ไม่รู้ทำถูกหรือเปล่า แต่สุดท้ายก็ไม่สามารถทำให้มันบางเป็นฟิล์มได้ค่ะ ^^" ก็ปล่อยๆ มันไป พักทั้งอย่างนั้น อบทั้งอย่างนั้น เราไม่มีพิมพ์ขนมปังปอนด์ ใส่ถาดอบเฉยๆ ออกมากลิ่นดีมาเลยค่ะ ขอบมันจะกรอบๆ เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ไม่รู้ว่าเนื้อเหมือนต้นฉบับหรือเปล่านะคะ แต่ถูกใจมากเลยค่ะ เอาไว้รอบหน้าจะทำใหม่อีกที ^^
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ


โดย: nibble วันที่: 7 มกราคม 2556 เวลา:11:19:03 น.  

 
ขอบคุณมากเลยค่ะ อุตส่าห์มาตอบ ^^"
เราเกือบจะถอดใจกับการทำขนมปังแล้วเชียว
ทำเจ๊งไปหลายสูตรเลยค่ะ 555
เอาไว้มีกำลังใจหนใหม่ จะลองค่อยๆ เติมแป้งดูอย่างที่คุณอุ้มแนะนำนะคะ ^^


โดย: nibble วันที่: 29 กรกฎาคม 2556 เวลา:21:40:14 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.