ธันวาคม 2555

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
กล้วยบวชชี หรือนารีจำศีลดีนะ

 


    

 




template-//2012somjaidean.bloggang.com




 

เป็นขนมหวานที่ทำง่าย และทำเมื่อไรก็อร่อยไม่รู้เบื่อ

ไม่ได้ทำกินมาเป็นปีแล้ว ด้วยเหตุผลที่ว่ากล้วยน้ำว้าสด

ส่งมาจากเมืองไทยราคาแพงมากอ่ะ 120 โครนเชียวนา

ทำให้ไม่กล้าซื้อมาทำกินสักที

จนมาวันนึงไม่นานมานี้ เราได้เข้าไปในร้านไทยในเมือง

ไปเห็นเค้ามีกล้วยน้ำว้าแช่แข็งวางขายอยู่

ราคาพอรับได้ แค่ 25 โครนเอง

เสี่ยงดวงซื้อมา1 แพคก่อน

เพราะกลัวว่าเวลาที่เราละลายน้ำแข็งกล้วยจะเละและจะทำขนมไม่อร่อย

แต่....ปรากฏว่ามีเละแค่ชิ้นเดียวนอกนั้นแข็งใช้ได้ค่ะ

จัดการทำขนมโลด พ่ะย่ะคะ

ก็ทำได้หม้อนึง กิน 2 คนกำลังดี

แต่เรากินคนเดียว 3 วันหมด นายกระจอกกินมะเปงเสร็จข้าน้อยแต่เพียงผู้เดียว

 

 

 

 

 

 

 

ขนมหวานย้อนอดีต...........ที่ชื่อว่านารีจำศีล

 

ตักกินทีไรต้องนึกถึงไอ้พี่ชายตัวแสบทุกที

เป็นขนมหวานชนิดเดียวที่มันทำให้เรากิน

ตอนที่พวกเรายังเป็นเด็กนักเรียน ม ปลายกัน

เออ ไม่สิ ต้องตอนที่เค้าไปเรียนมหาลัยแล้ว

กลับมาหาพ่อ แม่ ที่กรุงเทพ มันจะทำกล้วยบวชชีให้เรากินประจำ

ไม่น่าเชื่อว่าไอพี่ชายตัวแสบมันจะทำขนม"อร่อย" ผิดกะเราสมัยนั้นไม่เอาอะไรเลย

เรื่องอาหารคาว หวาน นี่ไม่หยิบไม่แตะ

จนแต่งงานมีครอบครัวโน่นแหละเราถึงจะได้มีโอกาสหัดทำขนมกะเค้าบ้าง

ตอนอยู่เมืองไทยทำให้ลูกๆกินบ่อยเหมือนกัน เด็กๆชอบ

โดยเฉพาะวันหยุดเสาร์ อาทิตย์มักจะพาลูกๆเดินไปหาของกินที่ห้างดิโอลด์สยาม

หลังจากกินข้าวที่ในห้างเสร็จก็จะเดินชมโน่นนี่เพื่อย่อยอาหาร

พอย่อยได้ที่....ก็จะพากันมานั่งกินขนมหวานต่อ

ขนมหวานในห้างดิโอลด์สยามนี่ อร่อยทุกอย่างแต่ราคาแอบแพงไปนิดส์นุง

ถ้าเป็นขนมหวานธรรมดาๆนี่ชามละ 10 บาท กิน5คำก็หมดแพงมะ???

แต่ถ้าเป็นพวกข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียนนี่

จะราคา 40 บาทอัพ ได้นิดเดียวอีกเช่นกัน กิน 5-6 คำก็หมดแล้ว

ลูกๆก็เริ่มอยากให้แม่ทำขนมหวานเป็นหม้อโตๆจะได้กินได้หลายหน

เหตุผลที่ต้องหัดทำเพราะว่าซื้อเค้ากินถ้วยนิดเดียว 10 บาท

ฮึดทำSmileyกินเองเลยเพื่อลูก....ตั้งแต่น้้นมา

 

เป็นขนมหวานที่ทำง่าย และทำเมื่อไรก็อร่อยไม่รู้เบื่อ

ไม่ได้ทำกินมาเป็นปีแล้ว ด้วยเหตุผลที่ว่ากล้วยน้ำว้าสด

ส่งมาจากเมืองไทยราคาแพงมากอ่ะ 120 โครนเชียวนา

ทำให้ไม่กล้าซื้อมาทำกินสักที

จนมาวันนึงไม่นานมานี้ เราได้เข้าไปในร้านไทยในเมือง

ไปเห็นเค้ามีกล้วยน้ำว้าแช่แข็งวางขายอยู่

ราคาพอรับได้ แค่ 25 โครนเอง

เสี่ยงดวงซื้อมา1 แพคก่อน

เพราะกลัวว่าเวลาที่เราละลายน้ำแข็งกล้วยจะเละและจะทำขนมไม่อร่อย

แต่....ปรากฏว่ามีเละแค่ชิ้นเดียวนอกนั้นแข็งใช้ได้ค่ะ

จัดการทำขนมโลด พ่ะย่ะคะ

ก็ทำได้หม้อนึง กิน 2 คนกำลังดี

แต่เรากินคนเดียว 3 วันหมด นายกระจอกกินมะเปงเสร็จข้าน้อยแต่เพียงผู้เดียว

 

 

 

 

 

 

 

ขนมหวานย้อนอดีต...........ที่ชื่อว่านารีจำศีล

 

ตักกินทีไรต้องนึกถึงไอ้พี่ชายตัวแสบทุกที

เป็นขนมหวานชนิดเดียวที่มันทำให้เรากิน

ตอนที่พวกเรายังเป็นเด็กนักเรียน ม ปลายกัน

เออ ไม่สิ ต้องตอนที่เค้าไปเรียนมหาลัยแล้ว

กลับมาหาพ่อ แม่ ที่กรุงเทพ มันจะทำกล้วยบวชชีให้เรากินประจำ

ไม่น่าเชื่อว่าไอพี่ชายตัวแสบมันจะทำขนม"อร่อย" ผิดกะเราสมัยนั้นไม่เอาอะไรเลย

เรื่องอาหารคาว หวาน นี่ไม่หยิบไม่แตะ

จนแต่งงานมีครอบครัวโน่นแหละเราถึงจะได้มีโอกาสหัดทำขนมกะเค้าบ้าง

ตอนอยู่เมืองไทยทำให้ลูกๆกินบ่อยเหมือนกัน เด็กๆชอบ

โดยเฉพาะวันหยุดเสาร์ อาทิตย์มักจะพาลูกๆเดินไปหาของกินที่ห้างดิโอลด์สยาม

หลังจากกินข้าวที่ในห้างเสร็จก็จะเดินชมโน่นนี่เพื่อย่อยอาหาร

พอย่อยได้ที่....ก็จะพากันมานั่งกินขนมหวานต่อ

ขนมหวานในห้างดิโอลด์สยามนี่ อร่อยทุกอย่างแต่ราคาแอบแพงไปนิดส์นุง

ถ้าเป็นขนมหวานธรรมดาๆนี่ชามละ 10 บาท กิน5คำก็หมดแพงมะ???

แต่ถ้าเป็นพวกข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียนนี่

จะราคา 40 บาทอัพ ได้นิดเดียวอีกเช่นกัน กิน 5-6 คำก็หมดแล้ว

ลูกๆก็เริ่มอยากให้แม่ทำขนมหวานเป็นหม้อโตๆจะได้กินได้หลายหน

เหตุผลที่ต้องหัดทำเพราะว่าซื้อเค้ากินถ้วยนิดเดียว 10 บาท

ฮึดทำSmileyกินเองเลยเพื่อลูก....ตั้งแต่น้้นมา




Create Date : 14 ธันวาคม 2555
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2556 0:36:02 น.
Counter : 1345 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ประนม
Location :
กรุงเทพฯ  Denmark

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



เริ่มต้นชีวิตคู่ครั้งนี้ ด้วยวัย40กะรัต
ไม่รู้เหมือนกันว่าสงสาร...หรือว่ากามเทพตั้งใจ .....ที่ท่าน....ทำให้เราได้พบรักครั้งใหม่กับฝรั่งตาน้ำข้าว (แม่ชอบเรียก) ถามว่าแม่ปลื้มมั้ย? ไม่ปลื้มค่ะ....แม่ไม่ชอบลูกเขยฝรั่ง เพราะว่าลูกสาวแม่ต้องย้ายไปอยู่กับลูกเขย ไปเป็นแม่บ้านต่างแดน ชื่อเหมือนบล๊อคยังไงยังงั้นเลยเนอะ ... แม่เหงา... แม่มีลูกสาวเพียงคนเดียว แทนที่จะได้อยู่ด้วยกันจนตายจากกัน ก็...ต้องอยู่ห่างไกลกันเสียเหลือเกิน แต่...แม่ก็ไม่ขวางความรักครั้งใหม่ของเรา 2 คน

อยากจะบันทึกเรื่องราวชีวิตในต่างแดน เพื่อเก็บเอาไว้อ่านย้อนหลัง เมื่อเราแก่ตัวไป จะได้รู้ว่า ช่วงชีวิตหนึ่งที่ห่างหายจากครอบครัวอันเป็นที่รัก มีเรื่องราวอะไรน่าจดจำบ้าง แม่เป็นยังไง ลูกๆเป็นยังไง ใครเศร้า สุข ทุกข์ใจ เรื่องราวที่เข้ามาดี ร้าย อย่างไร? บันทึกไว้เพื่อจดจำกับเรื่องราว

พื้นที่ห้องน้อยๆแห่งนี้... เป็นเสมือนสมุดบันทึก เพื่อเก็บบันทึกถึงอาหารของแม่ที่พร่ำ(บ่น)สอนให้เราทำซึ่งพอจะทำเป็นอยู่บ้าง อาหารไทยได้จากแม่ อาหารจีนได้มาจากแม่สามีเก่า แต่ด้วยความที่เราไม่ค่อยเอาใจใส่รักการทำอาหารเหมือนแม่ ทำให้ต้องมาหัดเรียนรู้เอาใหม่จากเพื่อนบ้านชาวบล๊อคแก๊งค์ด้วยกันก็หลายท่าน ขอบคุณทุกท่านที่พากันทำฮาวทู ทีละขั้นตอน สอนอย่างจริงใจ และให้อย่างจริงใจ
ขอบคุณชาวบล๊อคแก๊งค์ ที่แบ่งปันสูตรอาหารต่างๆ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

และสุดท้ายขอบคุณสำหรับทุกๆท่านที่คอมเม้นท์ไว้ให้ค่ะ และขออภัยด้วยหากไม่ได้ไปเม้นกลับ เนื่องด้วยไม่ค่อยได้เข้ามาบ่อยๆเหมือนเก่า
images by free.in.th