Bloggang.com : weblog for you and your gang
Love To Share
FISH IN SOYA BEAN SAUCE >>>> ปลาจาระเม็ดซอสเต้าเจี้ยว
♥
♥
♥
♥
♥
♥
เริ่มต้นด้วยเครื่องปรุง ปลาจาระเม็ด/แครอท/กระเทียมสับหยาบ/ต้นหอม/ขึ้นช่าย/พริกชี้ฟ้าซอย/ซีอิ๋วขาว/เต้าเจี้ยว/น้ำตาลทราย/น้ำเปล่า(ไม่ได้ถ่ายรูปไว้อีกแล้ว)
เตรียมแครอทที่หั่นไว้แล้วไปลวกใส่เกลือนิดหน่อยให้สีสวยงามค๊า แล้วตักขึ้นมาแช่น้ำเย็นทันที ดร็อปให้สีสวยงาม
เจียวกระเทียมให้เหลืองพอหอม>เติมน้ำตาลทราย>ตามด้วยซีอิ๋วขาว>ต่อด้วยเต้าเจี้ยว>ผัดให้เข้ากัน>น้ำซอสเริ่มเดือดเติมน้ำเปล่าลงน้อย>ใส่ปลาจาระเม็ดในกระทะ>คลุกน้ำซอสกับชิ้นปลา>ก่อนปิดฝาเติมน้ำให้ท่วมชิ้นปลา
พลิกชิ้นปลาให้สุกทั่วกันทั้งสองข้าง เติมแครอทที่ลวกเตรียมไว้ โรยพริดชี้ฟ้าแดง ต้นหอมหั่นท่อน
โรยขึ้นฉ่าย เตรียมจัดใส่จาน
พร้อมเสริฟค๊า
ขออีกมุมน่ะฮ๊าฟฟฟฟฟ
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Create Date : 25 มีนาคม 2554
Last Update : 25 มีนาคม 2554 20:12:43 น.
23 comments
Counter : 1553 Pageviews.
Share
Tweet
มาเจิมค่ะน้องตี๊ก
พี่ชอบมาก ๆ เลยอาหารจานปลาเนี่ย
วันนี้ไม่มีกับข้าวพอดี เดี๋ยวยกจานข้าวเปล่ามานั่งหน้าคอมดีกว่า
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:18:18:36 น.
ว้าวววว น่าทานค่ะ จดไว้เป็นเมนูวันกินมังเลย
ก๊อบปี้แล้วเป็นยังไง จะมารายงานนะจ๊ะ
โดย:
Mrs.Wanderers
วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:19:20:16 น.
อาหารหน้าตาน่าหม่ำจริง ๆ ขอบคุณที่แวะไปเยือนกิ่วแม่ปาน รูปใหญ่ไปค่ะ ลืมลดขนาด อิ อิ
โดย:
puipom
วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:20:01:51 น.
น่ากินจังเลยอะค่าาาาาาา
อยากทำเป็นมั่งจัง เง่อ
แหะๆ เราชอบเที่ยววัดน่ะค่ะ
โดย:
สาวไกด์ใจซื่อ
วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:21:24:38 น.
ฮะ ๆ อยู่ที่นี่ก็คงหนีไม่พ้นอ่ะคะ
แต่ส่วนมากก็จะทำอาหารไทยกินแทบจะทุกมื้อ
พอดีคนที่บ้านชอบอาหารไทยด้วย
แล้วช่วงนี้เริ่มหัดทำขนมเลี่ยงนมเนยไม่ได้ใหญ่เลย แต่พยายามทำแจกตัวเองจะได้ไม่ต้องกินเยอะ ^^
โดย:
Mrs.Wanderers
วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:21:30:41 น.
ราดซอสเต้าเจี้ยวอย่างนี้น่ากินสุดๆ เลยค่ะ
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:21:43:45 น.
เจอรูปแรกมา ได้กลืนน้ำลายเฮือกเลยค่ะ น้องติ๊ก
น่าทานมั่กๆ
โดย:
anigia
วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:23:04:09 น.
ทำน้อยไปนะคะคุณติ๊ก คริคริ
ไก่กินคนเดียวก็ไม่พอแล้วค่ะนั่น
โดย: ไก่ (
Schnuggy ชนุ๊กกี้
) วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:2:58:07 น.
น่าทานมากคะ ทำเหมือนง่ายนะน้องติ๊ก อยากกินปลา
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:3:43:35 น.
แลดูปลาเนื้อแน่น ซอสก็เข้มข้นน่าอร่อยจังเลยค่ะคุณติ๊ก
โดย:
IndyLand
วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:7:26:40 น.
น่าอร่อยนะคะ ขอข้าวซักจานมาทานด้วยเลยค่ะ
โดย:
vekalover
วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:12:54:50 น.
เห็นปลาที่เนื้อแน่นๆ ราดซอสรสเข้มข้นแบบนี้ น่าเจี๊ยะที่สุดเลยค่ะ
โดย:
Ananas99
วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:13:50:39 น.
น่าหม่ำมากเลยค่ะ คุณติ๊ก ^ ^
โดย:
หมูน้อย กะ แมวอ้วน
วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:20:01:33 น.
แห่ะ แห่ะ เหลือแต่น้ำแล้วจ้าน้องติ๊ก
เพิ่งหม่ำหมดไปเมื่อกี้นี้เอง อิอิ..
สัปดาห์หน้ารอรับโจทย์ mission#2 ด้วยเน้อ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:20:24:57 น.
ว้าววว
ปลาจาระเม็ดตัวอวบ น่าหม่ำมากเลยค่ะ
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:23:00:23 น.
วันนี้อากาศเย็นลงอีกแล้วเนอะ อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ๆ อย่างนี้รักษาสุขภาพนะคะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:19:33:31 น.
อาหารจานปลา น่าทานมากๆค่ะ
โดย:
phunsud
วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:12:54:32 น.
ว้าวววเมนูนี้น่าหมํ่ามากๆเลยค่ะคุณติ๊ก เมนูปลาเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ สีสันน่าทานมากๆ เห็นแล้วหิวววว
โดย:
LoveParadise
วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:18:01:30 น.
น้องติ๊กกว่าแม่สามข้าวจะได้มาบ้านนี้ปลาหมดแล้วแน่ๆ
เจ๊จ่อย(พี่ข้าวตู) น้องหัวโต(ข้าวปุ้น)เหมือนกันเป็นบางมุม แต่ส่วนมากคนจะทักว่าไม่เหมือนกันนะคะ
โดย:
sinaporn
วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:19:04:06 น.
อ้อ น้องติ๊กเรียกพี่ต้อก็ได้นะคะจะได้ไม่ต้องพิมพ์ยาว
โดย: แม่สามข้าว (
sinaporn
) วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:19:07:29 น.
ข้าวกล้องจ้า แบบว่าแม่ชอบ ก้อง นูโว เลยให้ลูกชื่อข้าวกล้อง เกี่ยวกันมั๊ยเนี่ย อ่ะน่าก้องเหมือนกัน
โดย:
sinaporn
วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:19:43:11 น.
เมื่อกี้ไปแวะบ้านน้องชาลีมาเจอเมนูปลามาบ้านคุณติ๊กเจอเมนูปลาอีก งั้นก็เปิ้นสองรอบแล้วกันนะค่ะ อร่อยทุกบ้านค่ะ
โดย:
Hachisu
วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:21:08:09 น.
เค้าเปิดหน้านี้ค้างไว้เลย เด๋วพรุ่งนี้ได้ทำหม่ำแน่ ๆ
โดย:
Mrs.Wanderers
วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:22:26:32 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Tick Juntavaro
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Group Blog
Health
ถนัดชิม
Home Cooking
Destination Hotels & Resorts
จุ่มตูดทัวร์
My song
Food For Fun
SongKran CNX Trip 'Apr 2011
บันทึกช่วยจำ
<<
มีนาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
25 มีนาคม 2554
FISH IN SOYA BEAN SAUCE >>>> ปลาจาระเม็ดซอสเต้าเจี้ยว
All Blogs
ต้มยำน้ำข้น ด้วยนมถั่วเหลือง อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพค๊า
เดอะ-ข้าวผัด♥ฟิชเจอริ่ง♥กุ้งอบเนย(The fried rice with shrimp)กับวันที่ตั้งใจถ่ายรูปมากกว่าถือตะหลิว
FISH IN SOYA BEAN SAUCE >>>> ปลาจาระเม็ดซอสเต้าเจี้ยว
อากาศวันอุ่นๆ มาซู๊ด "กุ้งอบวุ้นเส้น" ควันกรุ่นๆกันดีกว่า
กับข้าวกับปลาโชว์ห่วย เดี่ยวตะหลิวในรอบ 1 ปี
ง่ายๆกับมื้อว่างวันหยุด "ยำปลาทูสมุนไพร"
อกเป็ดรมควันราดซอสส้ม มารายงานตัวค๊า!!!!!!!
Friends' blogs
Tick Juntavaro
ฮัลโลตอบหน่อย
HYPHEN-RICH
anigia
narellan
Sai Eeuu
ธาลีส
แม่บ้านครอว์ฟอร์ด
Schnuggy ชนุ๊กกี้
สายหมอกและก้อนเมฆ
Close To Heaven
sinaporn
เนินน้ำ
หนีแม่มาอาร์ซีเอ
pim&jae
ปลายแป้นพิมพ์
koboreume
benz47
นู๋ยู้ฮู้
โตเหมี่ยว
diamondsky
phunsud
AdrenalineRush
BIZZARE
Mitsubachi
Webmaster - BlogGang
[Add Tick Juntavaro's blog to your web]
Links
Tick Tock
สร้างลิงค์ของโปรไฟล์ในแบบที่เป็นตัวคุณเอง
www.bloggangcom
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
พี่ชอบมาก ๆ เลยอาหารจานปลาเนี่ย
วันนี้ไม่มีกับข้าวพอดี เดี๋ยวยกจานข้าวเปล่ามานั่งหน้าคอมดีกว่า