Love To Share

Food For Fun :: Hot Wok Mission # 11 *ปิ้งย่าง@Home สี่สหายห่มเบค่อน*

.
.
.
สำหรับโจทย์ 3F ประจำเดือน มกราคม 2555 นี้
คุณบอลเจ้าของโจทย์เห็นว่าอยู่ในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองกันอยู่ ก็เลยอยากจะให้ทุกคน

1.ทำอาหารสำหรับการเฉลิมฉลอง จะเป็นของคาว ของหวาน ของว่างได้ทั้งนั้นครับ
2. จะส่งเป็น set หรือจานเดี่ยว หรือว่า จะส่งทั้งงานปาร์ตี้ก็ได้ครับ
3. ใครจะคิดเมนูซ้ำกันก็ได้ครับ เพราะคิดว่าอาหารปาร์ตี้นี่จะต้องมีสูตรที่ไม่เหมือนกันอยู่แล้ว

แอบยากนิดนึงส์ครับ ตรงที่ขอให้ส่งการบ้านทุกวันศุกร์ เพราะเดือนนี้เป็นเดือนแห่งความสุขครับ อิอิอิ



พยายามไล่ตามส่งการบ้านฮ๊า มาถึงคิวบ้านคุณบอลซะทีแต่ก็ยังไล่ตามไม่ทันการบ้านชิ้นล่าสุดซะที นี่ก็จะขยับเข้าใกล้เดือนใหม่การบ้านชิ้นใหม่ก็ตามมาติดๆ เหอะๆ เอาเป็นว่าส่งงานเลยแล้วกันน่ะค่ะ โดยปกติถ้ามีการกินข้าวมื้อพิเศษกันในบ้านติ๊กจะละการเข้าครัวค่ะ จะหากิจกรรมให้สมาชิกในบ้านได้มีส่วนร่วมในการกินมากยิ่งขึ้น โดยจัดเป็นเมนูมื้อปิ้งย่างต้มลวกกันไป จะได้ใช้เวลาในมื้ออาหารเยอะกว่าปกติ กินกันไปคุยกันไป ถ้าพิเศษขึ้นมาหน่อยก็จะมีการจิบการกรึ๊บแอลกอฮอล์กันพอให้เลือดลมซูบฉีด ฟังดูเป็นครอบครัวขี้เมากันยังไงไม่รู้ หุหุ+

การบ้านว่าด้วยเรื่องเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองบ้านนี้ก็เลยขอยกเสริฟ อาหารปิ้งย่างสไตร์@Home ขอตั้งชื่อจานนี้ให้เก๋ๆขึ้นมาหน่อยสมกับเจ้าของโจทก์สุดเริ่ดกิ๊บเก๋อย่างคุณบอลคนเก่ง "สี่สหายห่มเบค่อน" ติ๊กขอดัดแปลงจากที่เคยปิ้งๆย่างๆกันเองในบ้านให้มันพอออกสื่อได้หน่อย ขืนส่งงานแบบดิบๆเดี๋ยวอายแย่ 555+



Photobucket



วัตถุที่หาได้ในครัวและตู้เย็นในบ้าน
-ผัก 4 สหาย แครอท, ข้าวโพดอ่อน, หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ดเข็มทอง
-เครื่องปรุง เกลือป่น, พริกไทยป่น และพาร์สลีย์
-แบค่อน

Photobucket



ล้างผักเตรียมไว้ก่อนนะจ๊ะ

Photobucket



หั่นผักให้สวยงามพอคำเตรียมประกอบร่าง 4 สหาย

Photobucket



เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการปิ้งย่างควรนำแครอท หน่อไม้ฝรั่ง และข้าวโพดอ่อนไปลวกก่อน

Photobucket



ลวกในน้ำเดือดเติมเกลือเล็กน้อยเพื่อให้สีผักยังคงสวยงามและสดทิ้งไว้สัก 30 วิ.

Photobucket



รีบตักผักที่ลวกแล้วลงไปแช่ผ่านน้ำเย็นเพื่อซ็อคสีผักและความกรอบไว้

Photobucket



หั่นแบค่อนครึ่งหนึ่งเตรียมไว้ (กุ้งที่เห็นเอาไว้ย่างรวมกันระหว่างมีปาร์ตี้)

Photobucket



ห่อเบค่อนกับบรรดาผัก 4 สหายให้สวยงามพร้อมเสียบไม้จิ้มฟันกันหลุด

Photobucket



แต่น..แต๊น...แต้น....ห่มเบคอนเสร็จแว้ววววว

Photobucket



เตรียมตั้งกะทะบาบิคิวแบบฉบับกระเป๋าประจำบ้าน ย่างปิ้งโลด

Photobucket



ระหว่างปิ้งย่างรอเบค่อนให้สุกกรอบพอดีหม่ำก็ปรุงรสกันหน่อยด้วย เกลือ พริกไทย และพาร์สลีย์
ปล.หากใครชอบความหอมของเนยก็เอามาฟิชเจอร์ริ่งกันก็ได้นะคะ

Photobucket



เบค่อนและผักสี่สหายสุกแล้วค๊า เตรียมจัดจานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรต่างๆตามใจชอบ

Photobucket



จัดเรียงบนจานพร้อมเสริฟ อย่าลืมเอาไม้จิ้มฟันออกนะคะ เดี๋ยวบ้านไหนมีเด็กเล็กจะวุ่นเอา

Photobucket



"สี่สหายห่มแบค่อน"

Photobucket



ติ๊กเสริฟพร้อมน้ำจิ้มซอสพริกผสมมายองเนส(ทำเอง)และน้ำจิ้มสุกี้สำเร็จรูป

Photobucket



นี่คือปาร์ตี้ปิ้งย่าง@Home ที่แท้จริง อาจมีหม้อน้ำซุปสต็อกไว้กินคู่กันไประหว่างปิ้งย่างลวกจิ้ม

Photobucket



ขอบพระคุณทุกท่านที่เสียเวลาคลิกเข้ามาดู เพราะเมนูอาหารปาร์ตี้เทศกาลเฉลิมฉลองบ้านนี้ไม่มีอะไรเล้ยยยยย




 

Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2555
20 comments
Last Update : 28 กุมภาพันธ์ 2555 22:52:06 น.
Counter : 4781 Pageviews.

 

เจิมรึป่าว

 

โดย: diamondsky 28 กุมภาพันธ์ 2555 22:16:28 น.  

 

สี่สหายห่อเบค่อน เมนูนี้น่าทานมากค่ะน้องติ๊ก
เหมาะเป็นอาหารปาร์ตี้จริงๆ จับผักมาห่มหมูน้อยเบค่อนซะเลย ^.^
ปิ้งเสร็จ จัดเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มเด็ด อร่อยๆ
(อย่าลืมเอาไม้จิ้มฟันออก เดี๋ยวจิ้มเหงือกนะฮ้า อิอิ)

พวกปิ้งๆ ย่างๆ นี่พี่คิดถึงซีฟู้ดมาก กุ้ง ปลาหมึก ฯลฯ
กินกับน้ำจิ้ม ...น้ำลายไหล (แผล่บๆ)
น้องติ๊กเอาเบค่อนมาพันกับผัก ไอเดียดีจัง ไม่ยากด้วยน่ะ
เดี๋ยววันหลังขอลองบ้างดีกว่า

ปล. มีภาพจากงานคาร์นิวัลที่มิลานมาฝากค่ะ

 

โดย: diamondsky 28 กุมภาพันธ์ 2555 22:21:10 น.  

 

ขอยู้หม่ำก่อนนอนน๊า กี่สหาย ก็หม่ำได้หมดคร้าบบบบ

จัดจานได้น่าหม่ำสุด ๆ ด้วย แต่ ๆๆๆๆๆๆ

เห็นภาพสุดท้ายแล้ว ได้แต่มองแล้วปาดน้ำลายไหล ไปหาอะไรหม่ำดีกว่า

จุ๊บ ๆ คิดถึงสาวสวยเสมอค่ะ

ปล. สาวสวยไม่ต้องไปทักทายยู้ที่บล้อกน๊า เกรงใจมาก ๆ เดี๋ยวอีกเดือนอัพบล้อกค่อยทักทายกันเนอะ จุ๊บ ๆ ค่ะ ^^

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 28 กุมภาพันธ์ 2555 22:21:37 น.  

 

ชอบเห็ดเข็มทอง กรี๊ด ๆ

ชอบมากที่สุดเบคอน 555

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 28 กุมภาพันธ์ 2555 22:32:14 น.  

 

เปิดมา ว้าวเลย...น่าทานมั่กๆๆๆๆๆ ค่ะ...
เป็นอาหารที่ทำได้ง่ายๆ แต่สีสวย น่าทานจริงๆ

 

โดย: nikanda 28 กุมภาพันธ์ 2555 22:38:29 น.  

 

น่าหม่ำจริงๆ ห่อผักหลากชนิดด้วยเบค่อน จิ้มแจ่ว เอ๊ย!
จิ้มน้ำจิ้มรสจัดจ้าน อาหารเพื่อสุขภาพไปในตัว เพราะเป็นผักๆเนาะ
อาหารปิ้งๆย่างๆนี่ สามัคคีล้อมวงกันอร่อยเสมอ พี่ละชอบมาก
เห็นแล้วคิดถึง bbq world ไรประมาณนี้ค่ะ

good night จ้าน้องติ๊ก

 

โดย: anigia 28 กุมภาพันธ์ 2555 23:01:22 น.  

 

ชอบผักสี่สหาย ชอบพิเศษคือเบคอนค่าา

 

โดย: sierra whiskey charlie 29 กุมภาพันธ์ 2555 13:05:17 น.  

 

อยากทานสักชิ้นจะยังเหลือมั้ยนะ

 

โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 29 กุมภาพันธ์ 2555 15:31:11 น.  

 

ชอบเมนูนี้ตรงที่มีเบคอนนี่แหละคราบบบบ

 

โดย: ทนายอ้วน 29 กุมภาพันธ์ 2555 19:43:32 น.  

 

น่าหม่ำทั้งสี่สหายเลยค่ะ

 

โดย: ALDI 1 มีนาคม 2555 2:28:45 น.  

 

หิวเลยยยย จัดส่งมาทางนี้บ้างสิคะ

 

โดย: Mrs.Wanderers 2 มีนาคม 2555 5:07:02 น.  

 

สวยแล้วยังเป็นแม่บ๊าน แม่บ้านอีกด้วยน้องติ๊ก ^^

 

โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) 4 มีนาคม 2555 17:09:02 น.  

 

สี่สหายโดนกวาดเรียบแน่ ๆ งานนี้
ตกข่าวอย่างแรง ถ้าวันนี้ไม่ไป fb ก็ไม่รู้ว่าน้องติ๊กมีส่งการบ้านนะเนี่ย
แล้วมาป่านนี้สงสัยโดนล้างจานแหง ๆ เลยตรู

 

โดย: เนินน้ำ 14 มีนาคม 2555 20:54:16 น.  

 

โอ้น่าไปอยู่บ้านติดๆกันมากๆ
กับข้าวก็น่ากิน ขนมก็น่าหม่ำอีก

 

โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) 22 มีนาคม 2555 10:07:54 น.  

 

ตอนย่างคงหอมน่าดูเลยเนอะ

คิดถึงจังเลยค๊า

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 25 มีนาคม 2555 23:53:01 น.  

 

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 9 เมษายน 2555 0:34:49 น.  

 


สุขสันต์วันสงกรานต์จ้ะติ๊ก


เที่ยวไหนน้อ...


 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 12 เมษายน 2555 9:43:14 น.  

 

น้องสาวคนสวยเราปล่อยบ้านร้างซะแล้ว
งั้นช่วยทำความสะอาดให้นะจ๊ะ

 

โดย: เนินน้ำ 11 มิถุนายน 2555 12:53:15 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
น่าตาน่ากินมากกกกก

 

โดย: มิลเม 1 กรกฎาคม 2555 16:40:52 น.  

 

อีกเมนูที่น่าทานนะคะนี่

 

โดย: huihiln 15 สิงหาคม 2555 13:00:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Tick Juntavaro
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2555
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 
 
28 กุมภาพันธ์ 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Tick Juntavaro's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.