ของหวานถ้วยแรก ~ ฟักทองแกงบวด ~ จากการอ่านBlogสูตรอาหาร นู้นนี่ อยู่นานร่วมเดือน จนเกิดอาการอยากเป็นแม่บ้านแม่เรื่อนแม่ครัว อยากทำอาหารเป็นกะเค้าบ้างจัง! พยายามหาสูตรที่ทำง่ายๆ ของหวาน อาหารคาว หวาน สูตรไหนที่แม่ครัวมือใหม่ ดู-ดูที่พอจะทำได้บ้าง หา - หา เสาะหา จนมาเจอะ ของหวานชนิดนี้ (จริง ๆ อยากทำทุกสูตร ทุกเมนูเลยทีเดียว) .. วันนี้ละ ขอเข้าครัวลองดูบ้าง.. วันนี้ละ ของหวานถ้วยแรก.. วันนี้ละ แม่ครัวมือใหม่จะโชว์ฝีมือ... ได้เวลารวบรวม ส่วนผสม - ฟักทอง ขอแบ่งแม่ค้าตลาดซื้อมา 10 บาท - กะทิกล่อง ตราอร่อยดี 1 กล่อง - น้ำตาลปึ๊ก 1 ก้อน - น้ำเปล่า 1 ถ้วย ขอทำถ้วยเล็ก ๆ ดูก่อนละกันนะ กันพลาด เอิ๊ก ๆ หลังจากรวบรวมส่วนผสมได้จนครบ หั่นฟักทองเป็นชิ้นพอคำ นำกะทิ แบ่งออกเปง หัวและหาง(ผสมน้ำ) นำกะทิส่วนที่แบ่งเป็นหัวกะทิตั้งไฟ ให้เดือดเปงฟองนิดหน่อย เอาฟักทองที่หั่นเตรียมใส่ลงไป ตามด้วยเติมส่วนหางกะทิ ใส่ลงพอท่วมฟักทอง เติมน้ำตาลปึ๊กที่เตรียมไว้(ที่ใช้น้ำตาลปึ๊ก เพราะรู้สึกว่าจะได้ไม่หวานมากเกินไป ชอบแบบหวานมัน แหะๆ) รอจนเดือด เป็นอันเสร็จของหวานถ้วยนี้ หอมกระทิ ชิมแล้วหวานมัน ดั่งใจหวัง ขอเสริฟให้ ตุ๋งเหม่ง (นามแฝง.. คุณแฟน) 1 ถ้วย หมดภายในพริบตา ได้คำติ-ชมมาว่า อร่อย ๆ .... (หน้าบานเลยเรา) ป.ล. รูปไม่ชัดเท่าไร ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยจร้า ยังมีอีกหลายเมนูที่เตรียมตัวไว้ว่าจะต้องลองทำ 55+ ตุ๋งเหม่ง คงต้องเป็นเชลล์มาคอยชิมอีกหลายเมนูนะคะ   Create Date : 12 มกราคม 2552 4 comments Last Update : 16 มกราคม 2552 22:20:25 น. Counter : 1752 Pageviews. Share Tweet

น่ากิง จิงๆ ... หิวเลยเรา   โดย: No - Bell 12 มกราคม 2552 22:44:50 น.

ง่ายมาก จริง คะ บวดฟักทอง มาแบ่งสูตรง่าย ๆ อีกอย่างให้คะ   โดย: butterfly pea 13 มกราคม 2552 2:29:36 น.

น่ากินจัง กินด้วย   โดย: wiyada_susi 13 มกราคม 2552 13:59:41 น.

หวานซะ ทักทายนะค๊ราบ   โดย: www.24hotcasino.com IP: 110.164.155.247 6 ธันวาคม 2553 12:03:21 น.