ทำขนมปัง Classic white bread ครั้งที่ 1

เมื่อวานนี้ตั้งใจทำหลายอย่าง และคุณบุ๊งก็ช่วยแนะนำให้ลองทำคุ๊กกี้ก่อน แต่เตรียมตัวทำขนมปังไว้แล้วค่ะ และก็ไม่มีขนมปังแบบนี้กินอีกแล้วในตอนเช้า ปรกติจะกินกับกาแฟ ทาแยมหรือไม่ก็ปิ้งกินเปล่าๆ และกินได้ทั้งวันจริงๆ
ชอบกินเพราะตอนเด็กๆ มีหน้าที่ชงกาแฟดำให้กับพ่อทุกๆเช้า แอบชิมนิดหน่อย และก็เลยกลายเป็นติดอาหารเช้าแบบนี้
สำหรับเด็กๆ แม่จะบังคับให้กินโอวันตินข้นๆกับไข่ดาวด้วยค่ะ ตอนนี้แก่แล้ว แม่ก็กลับมาบังคับเหมือนเดิม อยากให้ลูกอ้วนๆน่ารัก แต่พ่อกับแม่อยู่ด้วยกันห่างไกลที่เชียงใหม่
และลูกก็ไม่เชื่อฟัง กินแต่กาแฟและขนมปังจืดๆทุกๆวัน โนไข่ค่ะ เบื่อมาก
ซ้อมทำแค่ครึ่งสูตรแบบขำๆชิวๆ เตรียมแป้งขนมปังไว้ 3 ถุง พร้อม......ทิ้ง
และขอขอบคุณคุณบุ๊งมากๆๆๆๆๆๆที่สามารถ ทำให้วันเวลาว่างๆในวันที่ติดเกาะอยู่บนคอนโด มีชีวิตชีวา สนุกสนานตื่นเต้นจริงๆ

ตอนแรกดูหนึบๆติดมือ นวดต่ออยู่นาน แล้วใส่รอให้ขึ้นฟูสองเท่าค่ะ

เฝ้าดูในเตาอบv
อร่อยดีค่ะ เข้าข้างตัวเองว่า อร่อยกว่าที่ซื้อมาค่าาาาา

มีแป้งติดอยู่รอบๆ ไม่สวยเลย

มีความสุขมากๆค่าาาาา เวลากินกาแฟในเช้าวันนี้ค่าาา

รอวันที่จะทำใหม่ค่ะ เพราะรู้แล้วว่าจะต้องทำให้ดีกว่านี้
คือ ต้องผสมน้ำในไข่ที่จะทาด้วย อย่าขี้เกียจ
ไม่ต้องทาแป้งในก้อนขนมปังก่อนอบ มันไม่สวยยยย
อบไฟล่างอย่างเดียว ไม่ต้องคิดเองว่ามันจะไม่สุก
และอีกหลายๆอย่างค่ะ
ข้อดี คือเนื้อขนมปังนุ่มเนียนมากค่ะ ชอบค่ะ
ขอบคุณ คุณบุ๊งอีกครั้งมากๆๆๆๆๆค่าาาาา
เลิฟฟฟฟมั่กกกกๆๆๆๆๆๆๆๆ
รูปไม่มี สงสัยขึ้เกียจขึ้นให้ดูซะงั้น คงต้องรอให้คนสอนกลับมาบอกวิธีย่อใหม่อีกครั้ง ย่อแล้วไรแล้ว ยังแอบเกเรโยเย ไม่มาไม่มา คงรู้ตัวว่าไม่สวยน่ารักอ่ะ

Create Date : 04 พฤศจิกายน 2554 Last Update : 4 พฤศจิกายน 2554 23:35:08 น. Counter : 676 Pageviews.		3 comments
Share Tweet