เย็นวันพุธที่ผ่านมา (11/11)กลับถึงบ้าน เปิดตู้กับข้าวพบแต่ความว่างเปล่า

ก็เลยชวนแม่ออกไปหาอะไรลงท้องกันที่ตลาด

แต่จะออกไปทั้งที ก็ต้องไปกันเป็นทีม 4 คน โทรตามน้องชายให้กลับบ้านด่วน

ยังดีว่าน้องชายกำลังขับรถกลับมาพอดี ไม่ต้องแขวนท้องรอนาน

เย็นนี้ตั้งใจว่าจะไปร้านประจำ แต่อะไรที่เป็นเจ้าประจำก็ทำให้เบื่อได้เหมือนกัน

เพราะคิดอะไรไม่ออก ก็บอกร้านนี้ทุกที

วันนี้ขอเปลี่ยนมาลิ้มลองรสชาติของร้านนี้บ้างแล้วกัน

"วิไลหัวปลาหม้อไฟ"

เจ้านายไต้หวันทั้งที่บริษัทเก่า และบริษัทนี้มากินแล้วติดใจกันมาก....

บอกว่า "อร่อยสุดยอด" 真的好吃 (เจินเตอะเฮ่าชือ)

ที่รู้จักร้านนี้ก็เพราะพวกเจ้านายทั้งหลายนี่ล่ะ

 มาร้านขายหัวปลา ก็ต้องสั่งหัวปลาสิ ที่นี่มี 2 อย่าง คือ หัวปลาต้มยำกับหัวปลาต้มเผือก

หม้อนี้ "หัวปลาต้มยำ (รสเด็ด)"

ข้างล่างต่อเตาจุดแก๊สให้ร้อนตลอดเวลา

ถูกใจคนชอบหัวปลากันล่ะ

รสเด็ด รสแซ่บ รสชาติสะใจมาก....

จานนี้ทรมานคนดัดฟันจัง ยิ่งวันก่อนเพิ่งจะไปให้หมอดึงฟันมาด้วยนะ

"ปลาหมึกชุบแป้งทอด"

เหนียวจริงๆ คนไม่ดัดฟันยังแย่เลย

"เต้าหู้ทรงเครื่อง" ร้อนๆ อร่อยๆ

แต่ละร้านก็ทำเต้าหู้ทรงเครื่องกันไปคนละอย่างนะ

จานนี้แซ่บมาก...ขอบอก

เห็นแค่นี้ก็ชวนเอาน้ำลายสอกันแล้วล่ะ "กุ้งแช่น้ำปลา"

กุ้งตัวไม่เล็ก ไม่ใหญ่เกินไป เอาเข้าปากคำเดียว เคี้ยวๆ แล้วกลืน

อร่อยล้ำจริงๆ

ไปไหนไม่เคยสั่งจานนี้เลย "ผัดโป๊ยเซียน"

แปลกดีเนอะ เหมือนเอาอะไรหลายๆ อย่างมาผัดรวมกันเลย แต่ก็อร่อย

วันนี้ถ่ายรูปยากจัง

ก็อาหารแต่ละจานเค้าทำมาเสิร์ฟร้อนๆ พอจะถ่ายรูปแต่ละที ควันก็ลอยโชยขึ้นมา

รูปก็มัวๆ ต้องถ่ายใหม่ตั้งหลายรอบ

มีแต่รูปนี้นี่ล่ะที่ถ่ายง่ายที่สุด

Create Date : 16 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 16 พฤศจิกายน 2552 14:39:23 น.		56 comments
Counter : 6586 Pageviews.
Share Tweet