สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||
ขนมด่าง ขนมโบราณ ![]() ![]() ขนมด่าง ที่จะพาไปชิมวันนี้ อยู่ตรงทางเข้าหน้าโรงเรียนนารีวุฒิ ตรงข้ามรั้วของวัดคริสต์นะคะ เป็นเจ้าเก่าแก่ในบ้านโป่งที่ทำขายมานาน ชาลีซื้อกินมาตั้งแต่สมัยเรียนอยู่มัธยมที่โรงเรียนนี้จนถึงปัจจุบันเลยค่ะ บล๊อก Artagold เคยรีวิวสำหรับร้านนี้ไว้แล้วนะคะ กดลิ้งค์ที่ชื่อตามไปชมได้เลยนะคะ ^^ ชาลีขอลงภาพให้ชมไว้อย่างเดียว ( อยากอัพบล๊อกแต่แอบขี้เกียจ คริๆ ) ![]() ภาพคุณยายคนขาย แกขายอยู่ที่ชุดละ 10 บาทเท่านั้นค่ะ ( 2 ถ้วย / ชุด ) ![]() ภาพสำเร็จพร้อมกินค่ะ ![]() ตัวขนมจะเป็นแป้ง และด่าง (น้ำลอยขี้เถ้า) มีเครื่องใส่ด้านบนคือ ถั่วลิสงคั่วบด+น้ำตาลทราย+งาดำ+ไชโป้วเค็ม (ที่ล้างหลายๆ น้ำ) และสุดท้าย ราดหน้าปิดท้ายด้วยน้ำตาลปี๊บเคี่ยวค่ะ มาๆๆ มาชิมขนมอร่อยๆ กัน ^^ ![]() หมายเหตุ : ในอ.บ้านโป่ง มีร้านขายขนมด่างอยู่สองเจ้านะคะ คือเจ้าที่ลงบล๊อกในวันนี้ และอีกเจ้าอยู่ตรงตีนสะพานวัดปากแรต ฝั่งหน้าร้านเซเว่นฯ ซื่งชาลียังไม่เคยไปซื้อชิมเลยค่ะ แวะผ่านไปผ่านมาที่อ.บ้านโป่ง อย่าลืมแวะอุดหนุนซื้อไปลองชิมกันนะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปจ๊ะ บายๆๆ ^^ ![]() ![]() ของหวานมาแล้ว ของคาวละครับ
วันนั้นได้ทาน ก๋วยจั๊บ ด้วยหรือเปล่าอะ ท่าทางน่ากินทั้งคู่นะครับ โดย: multiple
![]() ยังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะชาลี
เอ แป้งหน้าตาแบบนี้ รึว่าจะเคย เคยหรือไม่เคยก็จำไม่ได้ ไว้ผ่านไปจะไปลองชิมนะคะ แค่นี้เอ๊ง ไม่ไกลๆๆ แอมอร โดย: peeamp
![]() ไปราชบุรีบ่อยค่ะ แต่ไม่เคยได้กินขนมแบบนี้มาก่อน อยากกินบ้าง ไว้รอบหน้านะคะ อิอิ
![]() โดย: alissala_m
![]() หวัดดียามเที่ยงจากทางนี้ค่ะคุณชาลี
มาทานขนมไทยๆ ด้วยคน ดูไกลๆ เหมือน ปลาสำลีทอดกระเทียมพริกไทย (ล้อเล่นๆๆๆๆๆๆ ค่ะ อิอิ) ดูน่าอร่อยค่ะ มีทั้งถั่วลิสงบด งาดำ น้ำตาลปี๊บราดหวานๆ อีกด้วย ของไทยโบราณต้องช่วยกันอนุรักษ์ไว้นะคะ โดย: diamondsky
![]() อยากชิมจัง....
เคยรู้จักแต่หนมด่างแบบสีเหลืองๆราดน้ำตาลใหม้หอมๆขายอยู่ที่หน้าตลาดเก่าเยาวราช ![]() ![]() ![]() โดย: noklekkaa (papagearna
![]() อ่านชื่อแล้วงงๆ ไม่เคยได้ยินเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่เอาขนมแปลกๆมาให้ได้รู้จัก
![]() โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7
![]() ไม่เคยรู้จักขนมนี้มาก่อนเลยครับ
แต่อ่านและดูแล้วอยากลองกินมาก ![]() โดย: kirofsky
![]() มันก็น่ากินนะ ชาลี
เราจะจำชื่อมันไว้ ขนมไอ้ด่าง ![]() ![]() ![]() โดย: ชายผู้หล่อเหลา...กว่าแย้นิดนึง. (เป็ดสวรรค์
![]() ขนมด่างนี้ ไม่เคยรู้จักเลยค่ะ แต่เห็นรูปแล้วอยากลองหาซื้อกินดูบ้าง ดูท่าทางน่าจะอร่อย แต่ทำไมขายไกลจังเลย ในกรุงเทพ จะหาซื้อกินได้ที่ไหนบ้างค่ะ
โดย: yumi_lee
![]() กินขนมไทยๆมาก็หลายอย่าง
แต่ขนมแบบนี้ชื่อนี้เพิ่งเคยรู้จักและเห็นจากบล็อกรี่นี่แหละ แต่ดูภาพและส่วนประกอยรสชาดคงจะอร่อย ![]() ![]() เห็นแล้วอยากลองกินไม่รู้ร้านขนมเก้าพี่น้องจะมีหรือเปล่า ![]() โดย: ลุงแอ๊ด
![]() หนมนี้ยังไม่เคยชิมค่ะคุณชาลี
ขอบคุงที่นำไปฝากนะคะ สำหรับเรา.. เรื่องกินมาใกล้ๆ แต่เรื่องทำไปไกลๆ จ้า วันหยุดเพื่อนๆ ซุ่มเกรมกันโหมด หนีมาเที่ยวบลอกดีกั่ว อิอิ ฝันดีนะคะคุณชาลี ![]() โดย: อิ่ม_Aim
![]() แต่ละจังหวัด ก็มีขนมแตกต่างกันออกไป แต่พี่ว่าไม่มีที่ไหนมากเท่าภูเก็ตแน่ เพราะภูเก็ตคนจีนเก่าแก่อยู่เยอะ มีชื่อขนมออกจีนๆอร่อยๆทั้งนั้น สักวันไม่มีเรื่องทำ ค่อยตามล่าหาขนมภูเก็ตมาให้ชมนะชาลี
โดย: ปลายแป้นพิมพ์
![]() ที่เคยกินเขาเรียกขนมถ้วยจีน
แต่เป็นสีน้ำตาล โรยงาแล้วราดน้ำตาลปีบเหมือนกัน สงสัยจะคล้ายๆกัน ถ้าเป็นขนมถ้วยจีน หากินไม่ยากมีขายทั่วไปรี่ ![]() ![]() แบบนี้เลย ![]() โดย: ลุงแอ๊ด
![]() คุยเรื่องของกินก่อนไปนอนจะได้อิ่มท้อง
![]() ขนมจุ่ยก้วยไม่โรยด้วยน้ำตาลปี๊บรี่แป้วจะเป็นถ้วยเล็กๆเนื้อแป้งสีขาว แล้วโรยหน้าด้วยไชโป๊วเหมือนขนมด่าง แล้วราดด้วยซีอิ๊วดำอีกทีเวลากินมีพริกน้ำส้มแบบตำใส่ด้วย แบบนี้เลย อันนี้กินบ่อยแต่ก็หาร้านขายได้ไม่ทั่วไป ![]() อิ่มแล้วไปนอนดีกว่า ![]() ![]() โดย: ลุงแอ๊ด
![]() พี่วิสกี้ไม่เคยชิมมาก่อนเลยค่ะ เห็นแล้วอยากลองเลยค่ะ
โดย: วิสกี้โซดา
![]() ของกินอร่อยๆจัดให้เลยในบล็อกต่อไป พิเศษสำหรับน้องชาลี แต่ว่าของกินที่ว่าไม่มีที่ไหนทำขายนะ ลูกๆหลานๆที่บ้านอยากกิน พี่เลยจำเป็นต้องจัดให้ตามคำขอ รอชิมอีก 2 วันนะน้อง
โดย: ปลายแป้นพิมพ์
![]() ไม่เคยเห็นเลยจ้า
แต่หน้าตาคล้ายๆขนมกะลอจี๊ ขนมโบราณอีกอย่างเหมือนกัน โดย: นักล่าน้ำตก IP: 183.89.99.189 วันที่: 20 ธันวาคม 2553 เวลา:8:06:58 น.
อาหารอร่อยกำลังสอดไส้อยู่นะชาลี ว่าแต่บล็อกที่เซฟดราฟเอาไว้เดี๋ยวนี้ชักเสียวๆเหมือนกัน กลัวมันจะวืดอย่างวันก่อน อุตส่าห์ทำแทบตาย เสร็จแล้วด้วย รอวันออกอากาศ บล็อกเจ๊งทีเดียว สูญหมดเลย
โดนบ้างไหม วันก่อนนะ โดย: ปลายแป้นพิมพ์
![]() ไม่เคยรู้จักมาก่อนจ้ะ ชาลี
รสชาติคงหวานๆ เนาะ ผ่านไปวันหลังจะได้ไปชิมบ้าง... โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
![]() ไม่เคยได้ยินชื่อเลยค่ะ ดูหน้าตาไม่แน่ว่าเหมือนขนมของจีนที่ชื่อ จุ๋ยฉ่ายก้วย หรืออีกอย่างเป็นแป้งเหนียวๆ เอามาทอดแล้วคุกกับน้ำตาลทรายถั่งและงาดำ เรียกกะลอจี๊ แต่ดูขนมด่างจะปนระหว่างขนมสองอย่างนี้
โดย: ชมชล
![]() ดีจ้า ..
พี่ไม่เคยเห็น และไม่เคยลองด้วย สิ ชาลี. ดูจะเป็นขนม แบบ ไทยๆ ชิมิ.. อืม ผ่านไป ทางโน้น คงต้องหาลองมั่ง..อิอิ.. ![]() โดย: tifun
![]() สวัสดีจ้าคุณชาลี ... ขนมด่าง ก้อยเพิ่งได้ยินชื่อเป็นครั้งแรกเลยค่า ... ดูท่าทางน่าจะมีหลายรสชาดนะคะ ทั้งเค็ม หวาน มัน ^^
โดย: naenae'
![]() หน้าตาคุ้น
แต่ชื่อขนมไม่คุ้นเลยค่ะ เอาไว้จะลองไปหม่ำดูนะคะ ![]() โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() หิวขนมมาบ้านนี้ไม่ผิดหวัง
![]() จับฉลากคราวหน้าอย่าให้พลาดแล้วกัลล์ ![]() โดย: nulaw.m
![]() หวัดดียามเช้า ไม่เคยทาน หน้าตาดูน่าอร่อย มีโอกาสผ่านต้องแวะไปชิมให้ได้ ก่อนที่หาคนทำได้ยาก.. รักษาสุขภาพด้วย โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม
![]() สวัสดีอีกรอบค่ะ
ยินดีที่ไปแวะบล็อกค่าาาาา เดี๋ยวพรุ่งนี้จะอัพบล็อกใหม่นะคะ ![]() โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
ท่าทางจะเป้นขนมโบราณที่หาทานได้ยากเลยนะครับ