[Eataholic] Tori Tori จิบเบียร์เย็นฉ่ำแกล้มไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น

สวัสดีครับวันนี้ Eataholic จะพาไปชิมอาหารญี่ปุ่นที่เค้าบอกว่าเป็นสไตล์ Izakaya (อิซากายะ) กันแถวๆทองหล่อฮะ

ร้านนี้ชื่อว่าร้าน Tori Tori (โทริ โทริ) อยู่ที่ซอยสุขุมวิท55 (ซอยทองหล่อ) ร้านตั้งอยู่ในอาคาร Fifty Fifth ชั้น G ครับ ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีอาหารจานเด่นเป็นไก่ทอดสูตรเฉพาะ นอกจากนี้ก็มีเบียร์สดให้เลือกทานซึ่งพิเศษตรงที่เป็นเบียร์ที่เสิร์ฟจาก Tap Extra Cold ที่มีความเย็นถึง -2 องศาเรียกได้ว่าเย็นเจี๊ยบถึงขั้วกันเลยทีเดียวฮะ ไม่ต้องพูดพร่ำทำเพลงกันมากไปชมบรรยากาศรวมถึงอาหารของทางร้านกันได้เลยครับ



ปล.รีวิวนี้ผมไปทานอาหารกับเพื่อนๆทั้งหมด 6 คนครับ อาหารเกือบทั้งหมดจ่ายกันเองฮะ มีแค่ 3-4 เมนูที่ทางร้านจัดจานมาให้ถ่ายรูปโดยไม่ได้คิดราคามาในใบเสร็จครับ

Tori Tori มีมัสคอตประจำร้านด้วยนะครับ เป็นเจ้านินจาลูกเจี๊ยบถือแก้วเบียร์ซึ่งที่จริงมีชื่อเรียกด้วยฮะแต่ผมจำไม่ได้แล้ว

อ้อลืมบอกอีกอย่างครับ ร้านโทริโทริเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 4 โมงเย็นไปจนถึงเที่ยงคืน แต่เห็นทางร้านบอกว่ากำลังจะเปิดในช่วงกลางวันเพิ่มด้วยนะครับ



หน้าร้านมีสแตนด์เมนูในเลือกดูก่อนตัดสินใจ



เข้ามาดูบรรยากาศภายในร้านกันบ้างครับ ภายในห้องปรับอากาศมีขนาดไม่ใหญ่มากครับ มีโต๊ะให้บริการประมาณ 6-7 โต๊ะ มีน้องๆพนักงานแต่งชุดนินจาคอยให้บริการอยู่ด้วย บรรยากาศญี่ปุ่นมาเชียว







นอกจากนี้ยังมีโต๊ะให้บริการแบบ Outdoor อยู่ด้านนอกอีก 4-5 โต๊ะอีกด้วย



โอเค ทีนี้เข้ามานั่งประจำที่กันดีกว่า



ทีนี้จะพาไปแนะนำให้รู้จักของเด็ดของทางร้านกันนั่นคือแท็ปเบียร์สดที่มีอุณหภูมิอยู่ที่ -2 องศา ซึ่งเรียกกันว่า Extra Cold Tap ครับ



จากรูปจะเห็นได้ว่าก่อนที่เบียร์สดจะผ่านลงมาสู่แก้วมันถูกปล่อยมาจากที่เก็บที่มีความเย็นเจี๊ยบสุดขั้วขนาดไหน



ทางร้านจะมีเบียร์สดบริการอยู่ทั้งหมด 3 ยี่ห้อ 3 แบบครับ แบบไทยก็จะเป็นเบียร์สิงห์ ถ้าแบบญี่ปุ่นต้นตำหรับก็จะเป็น Asahi และที่เด็ดสุดๆคือเบียร์ Hitachino หรือเบียร์นกฮูกที่หลายๆคนซูฮกในความอร่อยล้ำของมัน







นอกจากเบียร์สดแล้วก็ยังมีเหล้าซึ่งแน่นอนว่าขาดตัวนี้ไม่ได้เลยสำหรับร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น



นอกจากนี้ก็ยังมีเบียร์และเครื่องดื่มอีกหลายชนิดที่แช่เย็นไว้รอต้อนรับลูกค้าครับ





หลายๆท่านคงแปลกใจที่ทำไมมาถึงผมก็แนะนำเครื่องดื่มมึนเมากันก่อนเลย ต้องเข้าใจก่อนครับว่าร้านอาหารสไตล์ Izakaya คือร้านอาหารญี่ปุ่นสำหรับคนวัยทำงาน คนญี่ปุ่นชอบสังสรรค์ครับเมื่อเลิกงานคนเหล่านี้ก็จะชอบมานั่งดื่มเบียร์ทานกับแกล้มคุยกันเรื่องสัพเพเหระ ร้านอาหารสไตล์นี้ก็เลยจะเป็นร้านขายดีของชอบของคนวัยทำงาน



โอเคครับทีนี้มาสั่งอาหารกันบ้างดีกว่า



แน่นอนว่าจานเด็ดของที่นี่เลยคือไก่ทอดครับ ไก่ทอดโทริโทริ 1 ชุดมีปีกไก่ 5 ชิ้น (ราคา 111 บาท) เราสั่งแบบตามรูปมาเลยครับซึ่งในรูปนั่นคือใช้ไก่ทอด 5 ชุดเรียงกันมาเป็นภูเขาไฟฟูจิเลย



เพื่อนที่ไปด้วยกันบอกว่ามันคล้ายๆไก่ทอด Yamachan ที่ญี่ปุ่นเลยผมเองไม่เคยได้ทานก็เลยไม่รู้ว่ามันต่างกันยังไง แต่สูตรเด็ดของมันคือการนำปีกไก่ไปทอดให้แห้งหนังกรอบนุ่มในแล้วทาด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้านหลังจากนั้นก็โรยพริกไทยแค่นั้นเองฮะ



วิธีการทานให้อร่อยผมไปสืบมาเรียบร้อยว่าถ้าค่อยๆแทะทีละนิดมันจะไม่อร่อยครับ ถ้าจะให้อร่อยและเป็นวิธีการทานที่ถูกคือต้องกัดไปทั้งชิ้นแล้วรูดเลยฮะ เนื้อมันจะหลุดจากกระดูกเคี้ยวในปากแล้วมันจะได้กลิ่นซอสและพริกไทยกลมกล่อมซึ่งผมลองได้ทานทั้งสองแบบมันก็เป็นเช่นนั้นจริงๆครับ



อาหารอย่างต่อมาเป็น Yakitori ครับ เป็นไก่ชิ้นส่วนต่างๆไม่ว่าจะเป็นเนื้อ,หัวใจ,กึ๋น,ตับ,หนัง,หาง(ตูด) รวมไปถึงเห็ดชิตาเกะและต้นหอมญี่ปุ่น นำไปย่างเกลือหรือราดซอส (เลือกแบบไหนก็ได้ไม้ละ 29 บาท)

อย่างในภาพผมสั่งเป็นชุดรวม Yakitori (8 ไม้ 8 อย่าง) ราดซอส (ราคา 199 บาท)



จานต่อมาเป็นหน่อไม้ฝรั่งพันเบค่อน (ราคาไม้ละ 59 บาท) เลือกได้เหมือนกันว่าจะย่างเกลือหรือราดซอส ผมเลือกราดซอสทุกอย่างเลยครับเพราะซอสของเค้ารสชาติค่อนข้างดีทีเดียว





นอกจากนี้ก็ยังมีเห็ดเข็มทองพันเบค่อน ย่างเกลือหรือราดซอส



อีกจานที่อร่อยคือ ท้องปลาแซลม่อนย่าง (ไม้ละ 89 บาท)



มาดูเมนูหนักๆกันบ้าง

เมนูหมูทอดทงคัตสึ (180บาท)



เทมปุระกุ้ง (180บาท)



หัวหอมทอด (100บาท)



ปลาไหลย่าง (220บาท)



สลัดอโวคาโดแซลม่อน (210บาท)



ปลาหมึกคลุกวาซาบิ



ยากิโซบะ (150บาท)



บทสรุป ..

Tori Tori ร้านอาหารสไตล์ Izakaya แน่นอนว่ามันเหมาะมากสำหรับนั่งแฮ้งเอ้าท์กับเพื่อนๆจิบเครื่องดื่มทานกับแกล้มอร่อยๆ บรรยากาศร้านเป็นกันเอง พนักงานดูแลดี มีเครื่องดื่มให้เลือกทานหลายหลากชนิดโดยเฉพาะขาดื่ม อาหารโดยรวมรสชาติดี ที่ชอบเป็นพิเศษคืออาหารจำพวกที่ต้องราดซอสสูตรพิเศษของทางร้าน ซอสอร่อยมากๆครับทานเพลินเลย ที่สำคัญอีกอย่างคือที่จอดรถครับเป็นที่รู้กันว่าแถวทองหล่อหาที่จอดรถยากมากแต่ร้านนี้สามารถจอดรถในตึก Fifty Fifth ได้เลยฮะ

นอกจากอาหารที่ผมทานกับเพื่อนๆแล้วทางร้านยังมีอาหารให้เลือกทานอีกหลายชนิดทั้งพวก Sashimi สลัดอีกหลายชนิด ข้าวปั้น ปลาย่าง ของทอดอีกหลายอย่าง เรียกได้ว่ามีอาหารสไตล์ญี่ปุ่นให้เลือกทานหลากหลายครับ สำหรับตัวผมรสชาติถือว่าผ่านแต่ราคาอาจจะสูงไปซักนิด แต่ถ้าเทียบกับโซนทองหล่อก็ถือว่าอยู่ในระดับกลางๆครับ แน่นอนว่าผมนัดกับเพื่อนไปแฮ้งค์เอ้าท์กันกลางเดือนนี้เรียบร้อย ขอบคุณสำหรับการรับชมนะครับ ครั้งหน้า Eataholic จะพาไปทานกันที่ไหนติดตามรับชมกันได้นะครับ ขอบคุณครับ ..

Create Date : 08 เมษายน 2558		4 comments
Last Update : 8 เมษายน 2558 22:06:29 น.
Counter : 8630 Pageviews.
Share Tweet