อร่อย อร่อย อีกหนึ่งร้านบะหมี่ ระดับตำนาน @ " บะหมี่หัวโต " ( ศรีย่าน )

ชื่อร้าน : " บะหมี่หัวโต " ( ศรีย่าน )
รายการอาหาร : บะหมี่ หมูแดง , หมูกรอบ , ข้าวหมูแดง ,เปาะเปี๊ยะสด
ที่ตั้งร้าน : ลานจอดรถ ท็อปส์ซุปเปอร์ ศรีย่าน, กรุงเทพมหานคร ดุสิต Thailand
พิกัด GPS : 13° 46' 59.75" N 100° 30' 41.77" E

สวัสดีเช้าวันพุธ คร้าบบ
วันนี้มีร้านอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิม
ได้มีโอกาสผ่านไปแวะชิมอีกร้านบะหมี่ระดับตำนานเลยก็ว่าได้
เพราะเปิดขายมา 30-40ปี แล้ว กับร้าน " บะหมี่หัวโต "
ที่อยู่บริเวณ ลานจอดรถของห้างท็อปส์ สาขาศรีย่าน
(สมัยผมเด็ก ๆ ตรงนี้จะเรียกว่า เอดิสัน นะครับ)

สั่งน้ำปั่นมาดูดให้ชื่นใจกันก่อน
ถ้วยนี้ลิ้นจี่





อันนี้แตงโม
เย็น ๆ หวานน้ำเชื่อมชื่นใจ 55





ร้านเค้าขายตั้งแต่มื้อกลางวันนะคับ
ผมแวะมาตอนหัวค่ำ ก็แทบจะปิดแล้ว
ก็สั่งได้เท่าที่เค้ามี ชามแรกเป็นบะหมี่น้ำ





ใส่พริกป่นไปหน่อย





จุดเด่น จุดขาย ของเค้าเลยครับ คือ เส้น
เส้นบะหมี่ทำเอง ที่เส้นจะออกใหญ่กว่าเส้นบะหมี่ทั่วไป
อร่อยสุด ๆ เลยฮะ หนึบ เหนียว นุ่ม
หมูแดงก็มาตรฐาน





ของผมจัดบะหมี่แห้ง หมูแดง หมูกรอบ





ปรุงด้วย น้ำตาล พริกป่น และ พริกชี้ฟ้าดองสักนิด
เส้น นุ่ม เหนียว อร่อย มากกกกกก





หมูแดงครับ หั่นชิ้นกำลังดี ไม่บาง
นุ่มใช้ได้เลย แต่ออกจืดไปสักนิด





หมูกรอบนี่อร่อยเลยครับ เพราะมันน้อย
ผมไม่ทานหมูมัน ๆ ก่อนสั่งก็เล็งก่อนแล้ว 55
ของเค้าก็โอเคเลย แต่พอทานชามแรกหมดจะสั่งบะหมี่หมูกรอบมาต่อ
ปรากฎว่า หมดซะแ้ล้ว สะเทือนใจมากก Y_Y



เป็นอีกร้านบะหมี่ที่อร่อยจริง ๆ ครับ
โดยเฉพาะเส้นบะหมี่ทำเองของเค้า ชอบมั่กกก

รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2556 Last Update : 27 พฤศจิกายน 2556 13:25:20 น. Counter : 3937 Pageviews.		7 comments
Share Tweet