Bloggang.com : suchada_job : ลดความแก่ด้วยถั่วงอก

ลดความแก่ด้วยถั่วงอก

ถั่วงอกเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี วิตามินซีสูง และยังบำรุงสมองให้แข็งแรง

ความเป็นมาของถั่วงอกถั่วงอกนั้นถือได้ว่าเป็นมรดกวัฒนธรรมอาหารของเอเชีย ประเทศแรกที่เพาะถั่วงอกหัวโตกินก็คือจีน มีหลักฐานแสดงว่าจีนกินถั่วงอกมา2,930 ปีก่อนคริสตกาล โดยเฉพาะกะลาสีเรือจะเพาะถั่วงอกกินในเรือเพื่อป้องกันและรักษาโรคลักปิดลักเปิด เป็นที่รู้กันว่าถั่วเหลืองงอกมีวิตามินซีส่วนถั่วเหลืองดิบและเต้าหู้ที่ผลิตจากถั่วเหลืองหามีวิตามินซีไม่

ประโยชน์ทางยาถั่วงอกเป็นแหล่งวิตามินซีการแพทย์จีนนำไปต้มกินช่วยขับเสมหะ ทำให้ปอดโล่ง และขับปัสสาวะ และถั่วงอกเป็นอาหารที่ย่อยง่ายมากๆ เมื่อเรารับประทานจึงเท่ากับช่วยประหยัดการทำงานให้กับระบบย่อยอาหาร ลดของเสียและสิ่งตกค้าง(toxin)ในร่างกาย เมื่อระบบร่างกายไม่ต้องทำงานหนักเกินไป ร่างกายจึงเสื่อมช้า ไม่แก่เร็ว
ฉะนั้นใครไม่อยากแก่ ก็หมั่นกินถั่วงอกที่ล้างสะอาดแล้วไว้เยอะๆนะจ๊ะ

Create Date : 14 กรกฎาคม 2550

Last Update : 15 กรกฎาคม 2550 23:08:40 น.

4 comments

Counter : 1455 Pageviews.

ของคุณสำหรับความรู้ค่ะ

โดย: AM NUCH

วันที่: 14 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:25:29 น.

ได้ความรู้ ที่สำคัญ เสียงดนตรีประกอบ สุดยอด

โดย: ทาโร่ IP: 222.123.66.76 วันที่: 28 กรกฎาคม 2550 เวลา:23:21:03 น.

ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ

แต่มันยังไม่ดีพอค่ะ

ต้องมากกว่านี้นะค่ะ

ข้อมูลแบบมากๆๆๆๆ

โดย: ma na IP: 110.168.20.75 วันที่: 8 สิงหาคม 2554 เวลา:18:55:50 น.

ประวัติ

บ้า

โดย: ประวัติ IP: 110.168.20.75 วันที่: 8 สิงหาคม 2554 เวลา:19:40:23 น.