✿ Food For Fun :: Hot Wok Mission # 17 * กล้วยบวชชีแห้ง ✿
สวัสดีค้าาาาาาา
มาแล้วค่ะ มาแล้วค่ะ การบ้านโจทย์ F3 ค่ะ
พี่ใหญ่มีโจทย์การบ้าน 3F ประจำเดือนกรกฎาคม 2555 มามอบให้กับน้องพี่สมาชิกฯ
การบ้านเดือนกรกฎาคมมีโจทย์ดังนี้
ให้ทำเมนูน้ำข้น ทำอาหารอะไรก็ได้ ทั้งคาวและหวาน ที่มีส่วนผสมของแป้งต่าง ๆ เช่น แป้งมัน แป้งข้าวโพด แป้งท้าวฯ ผสมใส่เข้าไปแล้วได้น้ำราดที่ข้น ๆ ตัวอย่าง ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-หมูสับ ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าไก่ ขนมเต้าส่วน ข้าวเหนียวเปียก ฯลฯ เยอะ เยอะ เยอะ ... เยอะจัด จัดกันมาเลยคะพี่น้อง
ส่วนประกอบจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดใด ธัญพืชหรือผักต่าง ๆ ของทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา ก็ว่ากันไป จานเด็ดของท่านใดเข้าตา ทิ่มแมงใจกรรมการเรามีของรางวัลมอบให้ ส่วนจะเป็นอะไรนั้นไซร้ ขอให้โฮสไปนั่งเทียนหาของโดนใจก่อนนะเจ้าคะ ... แล้วพบกันคะพี่น้องคนหน้าตาดี เมนูน้ำข้น กำลังอยากจะทำอยู่พอดี อิอิอิ เรียกได้ว่าลาบปาก เป็นเมนูแรกที่ไม่คิดมาก 555+ ได้โจทย์มาน้ำลายไหลทันทีเลย
มีดอกไม้ด้วย แต่ไม่ให้กิน
มาทำกันเลยค่ะ
ง่ายที่สุดใน 3 โลกนี้แล้วค่ะ ไม่ต้องคิดมาก
ส่วนผสมน้ำกระทิ
กระทิข้นปานกลาง 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ชต.
เกลือป่น 1/4 ชช.
แป้งข้าวจ้าว 1 ชต.
งาขาวและดอกไม้สำหรับตกแต่ง
ผสมน้ำตาลทราย กระทิ และเกลือ เข้าด้วยกัน
นำขึ้นตั้งไฟกลาง รอจนเดือด
ละลายแป้งข้าวจ้าวกับน้ำเปล่า 2 ชต. คนให้เข้ากัน
เมื่อน้ำกระทิเดือด ก็ทะยอยเทน้ำละลายแป้งข้าวจ้าวใส่ลงไป
คนจนส่วนผสมข้น
จากนั้นพักส่วนผสมไว้ รอเสิร์ฟพร้อมกล้วย
นำกล้วยหอมมากรีดให้เป็นทางยาว
นำกล้วยไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 4-5 นาที
สุกแล้วค่ะ อิอิอิอิ ง่ายจริงๆ เมนูนี้
ต้องขอบคุณโจทย์อร่อย ง่ายๆ กับพี่บี๊ด้วยนะค่ะ
(ง่ายสำหรับชลนะ)
จับมาเรียงรอเสิร์ฟ
ราดน้ำกระทิ ราดเท่าที่เราต้องการ
จากนั้นจัดการกินให้เรียบร้อย
อิอิอิ
ลากันด้วยภาพนี้ก็แล้วกันนะค่ะ
ขอบคุณที่มาทักทายกัน
ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรง
มีความสุขกันทุกคนนะค่ะ
Create Date : 13 กรกฎาคม 2555 |
Last Update : 13 กรกฎาคม 2555 3:42:24 น. |
|
36 comments
|
Counter : 5331 Pageviews. |
|
|
|
โดย: simplyusana วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:35:32 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:23:12 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:34:10 น. |
|
|
|
โดย: supersupy วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:42:34 น. |
|
|
|
โดย: phunsud วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:43:07 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:21:25 น. |
|
|
|
โดย: NooMali วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:29:16 น. |
|
|
|
โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:44:56 น. |
|
|
|
โดย: หญิงแม่ วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:49:33 น. |
|
|
|
โดย: Just a life วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:12:00 น. |
|
|
|
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:41:33 น. |
|
|
|
โดย: candy (candy17 ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:33:43 น. |
|
|
|
โดย: supersupy วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:37:52 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:01:06 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 14 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:53:05 น. |
|
|
|
โดย: Just a life วันที่: 14 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:11:52 น. |
|
|
|
โดย: simplyusana วันที่: 14 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:13:46 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 15 กรกฎาคม 2555 เวลา:3:42:34 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 23 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:19:19 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|