BlogGang.com : : bunbaramee :

มักกะโรนีซุปแครอทหมู

มักกะโรนีซุปแครอทหมู

10-12 month

เครื่องปรุง

มักกะโรนีตัวอักษรลวกสุกนิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ

หมูสันในสับ 2 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ

ผักโขมลวกสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

แครอทหั่นเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ

เนยสด 1 ช้อนชา

น้ำซุปต้มกระดูกหมู 2 ถ้วย

วิธีทำ

1.ผัดหอมใหญ่กับเนยให้สุกเหลืองหอม ใส่แครอทลงผัด เติมน้ำซุปเทใส่โถปั่นให้ละเอียดได้ซุปแครอท

2.ใส่มักกะโรนีต้มในซุปแครอท ต้มไฟอ่อน จนสุกนุ่ม ใส่หมูสันในสับคนแบบกระจาย ๆ ใส่ผักโขม

Tip : มักกะโรนีต้องต้มให้สุกนิ่มเต็มที่เพื่อจะไม่เหนียว อาจใช้ข้าวสวย 3 ช้อนโต๊ะแทนมักกะโรนี ปริมาณน้ำซุปเพิ่มมากน้อยได้ตามชอบ เมนูนี้ได้คุณค่าอาหารพลังงาน จากมักกะโรนี โปรตีนจากหมู และวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน ธาตุเหล็ก ช่วยให้หนูน้อยเติบโตแข็งแรง

Create Date : 31 พฤษภาคม 2555

0 comments

Last Update : 31 พฤษภาคม 2555 10:03:24 น.

Counter : 2432 Pageviews.