...37ประกวดทำอาหาร "Dinner for two" หมายเลข 6.ตู่อยู่ไกล ความสุขของนิ้วน้อย จาก chenay France ไปประกวดงานขนมกับคุณปุ๊กมาแล้ว ใช้ไอเดียนี้เช่นกันดังนั้นความสุขของนิ้วน้อยจึงได้ปรับปรุงจากเดิมมาเป็น ปิคนิคคู่หวานในบ้านพักร้อนหรือบ้านสวนค่ะ ขอทบทวนด้วยรูปจากภาพยนตร์ซักนิดนะคะ อยากทราบที่มาของไอเดียมากว่านี้ไปชมได้ที่หน้าเวทีแรกที่เข้าประกวดค่ะ เวทีแรกประกาศผลวันที่ 15 ค่ะที่นี่//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=dailydelicious&group=15 คุณปุ๊ก dailydelicious เอาพูดมากและ มาดูกันเลยดีกว่านะคะ มาเริ่มเรียกน้ำย่อยกันกับ 1.1กานาเป้ทาเนยหน้ากุ้งโรยเกลือพริกไทย(เน้นที่ความสดของกุ้งค่ะ) 1.2กานาเป้หน้าปลาอองชัวบดกับเนยโรยด้วยไข่มิโมซ่าทั้งขาวและแดง(รสเค็มของปลาทำให้น้ำลายสอทีเดียวค่ะ) เสริฟกับไวน์องุ่นสุกเป็นเหล้าก่อนอาหารนะคะ คนละเรื่องกับไวน์ที่ดื่มตอนทานอาหาร ไวน์สุกนี้ชื่อ ปิโนบล๊อง รูปนี้ดูกันให้เต็มตาค่ะ อาหารจานที่สอง เป็นอาหารจานแรก ความสุขของนิ้วน้อยเลือกแนวปลาๆมาฝากค่ะ ชื่อโซมงอะลาชอมบอก หรือต้มปลาสไตล์ชาโต้ชอมบอกค่ะ เสริฟกับ ไวน์ขาวชื่อซองแซก ไวน์ขาวรสแห้งและหอมแต่ไม่หวานนะคะ (ไม่ควรเลือกไวน์ที่หวานมาดื่มกับปลาค่ะ) รูปด้านหลัง รูปด้านหน้า รูปนี้ดูการเสริฟในจานค่ะ จะเห็นว่าจานก็ต้องเป็นเรื่องเดียวกับปลานะคะ ถึงจะเข้ากัน แล้วจะทานอร่อย จานที่สาม เป็นอาหารจานหลักค่ะ ชื่อ ซีเว้เดอเลี๊ยบหรือกระต่ายป่าตุ๋นไวน์แดง เสริฟกับ ไวน์แดงบอร์คโด ชื่อปอมฮอล ปี2006 เล่นไวน์ดีไวน์แพงเลยเอามันให้หนำใจ รูปนี้ให้เห็นว่าตุ๋นกับแครอทและเห็ดชอมปินยงเดอปารีนะคะ ส่วนรูปนี้ให้เห็นถึงเนื้อชิ้นโตค่ะ กับสีเข้มที่ตุ๋นด้วยไวน์บอร์คโดนั่นเองคร้า มาจบเมนูแสนหวานที่ขนมหวาน ความสุขของนิ้วน้อยทำสองอย่างนะคะ 1.1วาเชอฮัง หรือขนมเมฮังไส้ครีมชองตียี่กับสตอเบอรี่สวนของเราเอง 1.2มินิมงบล๊อง หรือเมอฮังและชองตียี่ราดหน้าด้วยมาฮงกวน(เกาลัค) เสริฟกับเครมม๊องดูชูฮา ยังเหมือนเดิมค่ะ คือว่าดื่มแล้วมันเข้ากันๆๆๆๆ วาเชอฮัง มินิมงบล๊อง มาดูมุมนี้บ้าง รูปคู่ค่ะ รูปนี้ อยากให้เห็นว่าอยู่ที่เทอเรสหน้าบ้าน ให้เข้ากับตีมที่คิด แต่ปรับปรุงเป็น ปิคนิคบ้านสวนค่ะ มาตบท้ายที่รูปเครื่องดื่มที่เลือกมาประกวดด้วยค่ะ ศิลปะในการทานอาหารนั้นไม่ได้อยู่ที่อาหารอย่างเดียวนะคะ เครื่องดื่มก็สำคัญค่ะ ส่งแรงเชียร์ และร่วมโหวตได้ที่ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=22 คุณปู(ปูขาเก เซมารุ) ขอบคุณค่ะ เพื่อนๆสามารถชมรายละเอียดและสูตรอาหารได้ที่ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=aubonheurdesptitsdoigts&group=7   Create Date : 13 มิถุนายน 2553 50 comments Last Update : 16 กรกฎาคม 2553 17:42:48 น. Counter : 1907 Pageviews. Share Tweet

คุณตู่ .... อลังการงานสร้างมากเลยค่ะ ตามที่เราคิดไว้ไม่มีผิด :))) สวยงาม ทุกเมนูเลยน่ะ แล้วก็น่าอร่อยมาก ๆ ด้วยสิเนาะ main course น่ะสวย มาก ๆ เลยนะคะ ชอบ ๆ ... ต้องขอเรียนวิธีทำ อิอิ ... ปล. ขอให้หายเหนื่อยนะคะ สู้ ๆ จะเอาเพลง กระซิบบอกน้าา ...   โดย: Tristy 14 มิถุนายน 2553 7:04:42 น.

จะตามติดเชียร์คุณตู่ ทุกชาติไป   โดย: Febie 14 มิถุนายน 2553 8:53:08 น.

น่าหม่ำทุกอย่างเลยคะ.........คุณพี่ตู่   โดย: สาววิเศษ 14 มิถุนายน 2553 9:35:03 น.

OMG !!! สวยงามอลังการมากเลยค่ะ   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 14 มิถุนายน 2553 10:02:28 น.

ไม่เอาๆ เค้าจะทานให้ครบหกคอร์ส คุณตู่จ๋า เหนื่อยมั๊ยคะ ทำเยอะแยะมากมาย แอบปลื้มแทนแม่ปู นางงามทุ่มเทกับผลงานมากๆ ยกนิ้วให้หมดเลยค่ะ   โดย: blog..ชั้นเอง 14 มิถุนายน 2553 12:51:09 น.

เต็มรูปแบบอาหารเย็นจริง ๆ คะ อลังการงานสร้างมากคะ น่าทานทุกอย่างเลย แต่แอบชอบของหวานคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 14 มิถุนายน 2553 13:00:01 น.

ขอบคุณที่แวะมาแจ้งข่าวที่บล็อกของแพนนะคะ น่าทานมากๆเลยนะคะอลังการจังเลิศคะสุดๆ   โดย: DESSERTSPOON 14 มิถุนายน 2553 13:35:01 น.

ชอลคานาเป้หน้ากุ้งดื่มกับไวน์จังค่ะ กุ้งสดๆ คงหวานน่าดูเลย...   โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 14 มิถุนายน 2553 13:56:26 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: พธู 14 มิถุนายน 2553 14:19:41 น.

ไม่ต้องอิจฉานะคะทุกท่าน....เพราะนกโปแป้งจะเป็นคนชิมทั้งหมดนี้เอง...5555เอิ๊ก .....( แบบว่าแอบฝัน ) พี่ตู่สุดยอดมากมายน้องขอคาราวะ..แบบว่าอิ่มตาแล้วยังต้องอมยิ้มกับลีลาการจัดโต๊ะของพี่ตู่ ขอสมัครเป็นศิษย์ท่านะ ณ บัดนาวววววว ปล.ท่ากุ้งหวงปลาน่ารัดมากๆ   โดย: popang (popang ) 14 มิถุนายน 2553 14:43:21 น.

หรู อลัง ดาวล้านดวง ม๊ากๆ ไม่อยากจะคิดถึงตอนทำเลยว่าจะยุ่งแค่ไหน เก่งเจ๋งที่สุดเลย แก้วน้ำ จาน ชามช้อน บรรยากาศ เข้ากันดีจริง   โดย: Tree Rose 14 มิถุนายน 2553 14:54:24 น.

หรูหรา อยากเข้าไปร่วมงานมากเลยค่า ต้องทำยังไงบ้างค้า   โดย: มิคุริ 14 มิถุนายน 2553 18:02:16 น.

สุดยอดเลยค่ะ อย่างยิ่งใหญ่เลย ชื่ออาหารแปลกๆแม่ปูเรียกตามไม่ถูกเลย น้องปลากลัวผิวเสีย กางร่มซะด้วย อิอิ แล้วพาสต้าที่เห็นเรียงๆเป็นวงกลมนั้นข้างในเป็นอะไรคะ หรือว่าเป็นพาสต้าเรียงๆเป็นชั้นๆให้สวยงามคะ มันอลังการจริงๆ   โดย: ปูขาเก เซมารู 14 มิถุนายน 2553 18:31:29 น.

สวัสดีค่ะ โอ้โหอลังการมากเลยค่ะ เห็นแล้วต้องบอกเลยว่สสุดยอด น่าทานมากเลยค่ะ คนท้องเห็นแล้วหิวเลย อิอิ เดี๋ยวตามไปส่งแรงเชียร์นะคะ งานนี้กรรมการปาดเหงื่อแน่เลย อิอิ   โดย: ปลา (scorpionfish ) 14 มิถุนายน 2553 19:04:20 น.

อลังการงานสร้างมาก ๆ เลยค่ะ อาหารน่าหม่ำทุกจานเลย เป็นกำลังใจให้น๊ะคะ   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 14 มิถุนายน 2553 19:33:59 น.

อาหารน่ารักมากเลยอะครับ ท่าทางจะอร่อย ไอ่ตัวแดงๆนั่นคือ Crawn fish รึเปล่า น่ารั๊กกก ปล. เกิดมายังไม่เคยกินกระต่ายเลยแฮะ เห็นหน้าแล้วทำใจกินไม่ลง   โดย: ทางผ่านที่จารจำ 14 มิถุนายน 2553 20:01:15 น.

ดูหรูหรามากๆเลยค่ะพี่ อยากได้ไปนั่งร่วมโต๊ะด้วยจัง คงเลือกไม่ถูกว่าจะเลือกอันไหนก่อนดี ชุด้วยชามก้องามมากๆ อลังการจิงๆ   โดย: IyadA 14 มิถุนายน 2553 21:05:52 น.

มาชวนไปเที่ยวบล็อคค่ะ   โดย: tingly_p 14 มิถุนายน 2553 21:24:26 น.

ตะลึง ตึ่งตื๊งมากค่ะ สุดยอด   โดย: ไวท์ช็อคชีส 14 มิถุนายน 2553 22:14:10 น.

อยากลองกินไอ้กุ้งแดงๆ นั้นจังค่ะ   โดย: Rumpa 14 มิถุนายน 2553 22:41:17 น.

เพื่อนๆขาาาา ขอชี้แจงนะคะว่า ที่ว่าอลังการก็เพราะว่าตีมเค้าพาไปค่ะ อาหารประมาณว่ามารีอองตัวเนตทานก็ต้องแบบนี้นะคะ ถึงจะเป็นบ้านสวนก็ต้องสวยไว้ก่อน ไม่เชื่อไปดูในหนังนะคะ ต้องดูค่ะ หนังเค้าสวยจริงๆๆ อาหารเยอะด้วย ความสุขของนิ้วน้อย พยายามค้นคว้มาฝากเพื่อนๆเผื่อจะได้ความรู้ แล้วความสุขของนิ้วน้อยก็ได้ความรู้ไปด้วย งานนี้เหนื่อยค่ะ เพราะเป็นคนทุ่มเท แต่มีความสุข หวังว่าเพื่อนๆอ่านดูและชมภาพคงมีความสุขบ้างนะคะ ขอบคุณสำหรับแรงเชียร์และคำชม ยังไงก็คอยติดตามผลงานกันได้เรื่อยๆนะคะ อย่าลืมไปดูวิธีทำและสูตร อยู่ประโยคสุดท้ายของบล็อกนี้นะคะ กดไปชมได้คร้า บ๊ายบายไปนอนก่อนนะคะ ตี2ครึ่งแล้ว พรุ่งนี้พบกันใหม่มมมมม   โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 15 มิถุนายน 2553 7:25:25 น.

สุดยอดค่ะ ตั้งใจทำสุดๆ เป็นกำลังใจให้นะคะ...   โดย: Arinchaya 15 มิถุนายน 2553 7:45:29 น.

ถูกใจกับการใช้แรงบรรดาลใจในการคิดอาหารค่ะ (ตั้งแต่ประกวดขนมของคุณปุ๊ก) ปกติเคยใช้เวลาออกแบบคอลเล็คชั่น แต่ไม่เคยนึกถึงเวลาทำอาหาร...เริ่ด มากเลยค่ะ ตั้งแต่คอนเซป อาหาร การจัดโต๊ะเห็นถึงความตั้งใจเลยค่ะ น่าทานทุกอย่าง มาเป็นกำลังใจให้นะคะ (ชอบดิสเพลย์ของพาสต้ามากเลยค่ะ มีเบื้องหลังหรือเปล่าคะ)   โดย: narellan 15 มิถุนายน 2553 8:18:39 น.

แวะมาเป็นกำลังใจให้นะคะคุณนิ้วน้อย อลังการอย่างที่ใครๆพูดกันจริงๆ บวกผสมความตั้งใจและใส่ใจ ขอปรบมือให้ เห็นแล้วแทบไม่กล้าทานเลยนะคะ สวยมาก การทำอาหารก็เป็นงานศิลปะ แต่กินได้ อิ อิ แอมอร   โดย: peeamp 15 มิถุนายน 2553 9:35:25 น.

น่าทานมากค่ะ เห็นรูปแล้วชอบค่ะ   โดย: ตัวp_box 15 มิถุนายน 2553 12:07:18 น.

ขั้นตอนการทำละเอียดดีมากเลยค่ะ ทำให้เห็นว่ากว่าที่จะมาเป็นอาหารอันน่ารับประทานนั้น ผ่านขั้นตอนการทำมานานและพิถีพิถันขนาดไหน ขอบคุณคุณตู่มากค่ะที่มาแสดงวิธีทำให้เห็นกันอย่างหมดเปลือก   โดย: addsiripun 15 มิถุนายน 2553 14:48:27 น.

คุณแม่ปูที่จัดงานการประกวดมาแจ้งว่า วันนี้พันทิปมีปัญหา ความสุขของนิ้วน้อยเลยช่วยมาแจ้งข่าวเพื่อนๆค่ะว่า ที่อเมริกามีการรายงานว่าไม่สามารถเข้าบล็อกแก๊งค์กับพันทิปได้ตั้งแต่เมื่อวานนี้ ส่วนทางแม่ปูพอโพสต์บล็อกโหวตได้สักพักบล็อกก็ล่ม ที่อื่นๆเป็นเหมือนกันหรือเปล่าคะ ยังไงถ้าบล็อกใช้งานได้ แม่ปูจะอัพบล็อกโหวตใหม่ให้อีกทีนะคะ ขออภัยต่อภาวะฉุกเฉินในครั้งนี้ด้วยค่ะ แม่ปูค่ะ   โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 15 มิถุนายน 2553 19:02:52 น.

ซีเว้เดอเลี๊ยบหรือกระต่ายป่าตุ๋นไวน์แดงนี่มันน่าลองจังเลยจ้าพี่ ขอให้โชคดีนะคะ ปล.มาบล็อกนี้ได้ภาษาาเพียบกลับบ้านเลยจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 15 มิถุนายน 2553 19:21:06 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบ้านค่ะ อาหารของคุณน่าทานทุกอย่างสุดหรูจริง ๆ ขอให้โชคดีค่ะ   โดย: คนอ่างหิน 15 มิถุนายน 2553 19:51:56 น.

อาหารเริ่ดมากๆ แต่พอดูวิธีทำแล้วขอยอมแพ้ไม่สันทัดเลยถ้าเป็นเรื่องขนมก็พอไหวอยู่ แล้วจะเข้าไปร่วมโหวตให้น้องตู่ ขอให้โชคดีจะได้หายเหนื่อย แล้วจะแวะมาเยี่ยมบ้านอีกถ้ามาเมืองไทยก็แวะมาทักทายกันได้ตลอด   โดย: บ้านแม่สาย 15 มิถุนายน 2553 20:26:44 น.

ถึงตู่คนสวยพิกุลไปลงคะแนนแล้วนะจะ-อาหารของเพื่อนน่ากินมาก ๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: ป้าจ๋า (najasaraburi @gmail . com IP: 222.123.204.6 15 มิถุนายน 2553 22:53:42 น.

สวัสดีคุณตู่ ยินดีที่แวะไปเยี่ยมค่ะ จริงๆแล้วแอบแวะมาที่นี่บ่อย ๆ ค่ะแต่ไม่แสดงตัวค่ะ บล๊อคน่าอ่านม๊ากกค่ะ   โดย: tuktuk thailand 16 มิถุนายน 2553 11:14:11 น.

กรี๊ดดดดดด เค้าเพิ่งโหวตเสร็จตะกี้อ่ะ แล้วไม่ได้โหวตให้บล๊อกนี้ง่ะ แง๊ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ทำได้น่ารักมากๆ เลยค่ะ แต่ฝนไม่ได้โหวตให้ งืออออออออออออออ   โดย: ❤❤ NamFon..(◕‿◕✿) (CeciLia_MaLee ) 16 มิถุนายน 2553 14:41:55 น.

ลลิล เอาเปรียบผู้บริโภค   โดย: cd2lucky 16 มิถุนายน 2553 18:13:17 น.

สวัสดีค่ะคุณตู่ ... เข้าบล็อกได้แล้วเนาะ ขอบคุณคุณตู่มาก ๆ เลยค่ะที่ไปฝากเมนท์ไปที่บ้านให้ อ่านแล้วขำเลยเลยค่ะ :))) ตอนนี้คงพักผ่อนได้แล้วเนาะ ....   โดย: Tristy 16 มิถุนายน 2553 18:27:25 น.

บล็อกคุณตู่มีอะไรให้ศึกษาอีกแล้ว ชอบจังเลย ตัวเองเป็นคนไม่ดื่มไวน์ พอเวลาแขกมาบ้านก็ไม่รู้จะเสิร์ฟอะไรดี ไว้ยังไงคราวหน้าจะมาปรึกษานะคะ ชอบผลงานนี้ของคุณตู่มากๆค่ะ เดี๋ยวโหวตให้ดีกว่า   โดย: Beebie 17 มิถุนายน 2553 2:53:38 น.

พี่ตู่ค่ะ จานแรกขอหมดทั้งจานเลยได้มั้ยค่ะ อิอิ แต่จานกระต่าย จัดใส่จานสวยมากค่ะพี่ แต่หม่อนขอผ่านนะคะ แหะ ๆๆ แต่ชอบขนมมากกกเลยค่ะ แต่ชอบที่สุด ไวน์ เนี่ยแหละ วุ้ย โปรดดด อิอิ หม่อนเป็นกำลังใจให้นะคะ สู้ ๆ ค่ะ หม่อนชอบธีมของพี่จังค่ะ   โดย: ซามอ 17 มิถุนายน 2553 6:40:19 น.

จากบล็อก...ขอบคุณนะคะสำหรับสายงาน..ข่าวบล็อกโซนเมกา...เมื่อสองวันก่อน... มันเข้าไม่ได้...ดิ้นไปมา..ก็พอจะได้..แตรงง ว่าเกิดอะไรขึ้น พยายามติดต่อเจ้าหน้าที่ก็ไม่ได้...มันดูคล้ายเราโดนไวรัส... อีกใจก็คิดว่าเราไทำอะไรผิดแล้วล็อกห้ามเล่น...5555555 เหมือนคนบ้า...อยู่สองวัน....งัยก็ขอขอบคุณอีกครั้งจ้ะ...   โดย: Opey 17 มิถุนายน 2553 7:53:34 น.

ขอปลากับกุ้งทั้งจานเลยนะคะ อิอิ และที่ขาดไม่ได้เลยค่ะ ไวน์ 3 ขวดนั้นน่ะค่ะ ^^ อาหารหรูหราอลังการรมากมายย เป็นกำลังใจให้นะคะ   โดย: แม่่อุด้งอินดี้ 17 มิถุนายน 2553 11:37:41 น.

เก่งจังเลยค่ะ...ฝีมือสุดยอด สู้ๆนะคะ โชคดีค่ะ   โดย: Ananas99 17 มิถุนายน 2553 15:10:37 น.

where are you my Tou?   โดย: popang (popang ) 17 มิถุนายน 2553 20:39:40 น.

สวัสดีค่ะคุณตู่ ... หายเหนื่อยยังเอ่ย ... เราเพิ่งหม่ำอย่างเยอะมาค่ะ หนักท้องมาก ... :))   โดย: Tristy 17 มิถุนายน 2553 22:43:18 น.

มาอีกรอบแวะมาขอบคุณเสียงโหวดค่า...   โดย: Arinchaya 18 มิถุนายน 2553 5:10:43 น.

มาขออนุญาตเซฟเป็นเฟรนลิงค์จ๊ะ วันนี้เชียร์เยอรมันและอังกฤษเป็นเพื่อนกันเน๊าะ   โดย: อุ้มสี 18 มิถุนายน 2553 15:21:32 น.

คุณตู่จ๋า เรื่องคุกกิ้งฟอร์โฮป ดูที่นี่จ้า https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=blog-chan-eng&month=06-2010&date=10&group=5&gblog=10 และที่นี่ค่า https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pim1081009&month=06-2010&date=09&group=7&gblog=3 มาร่วมทำบุญกันนะคะ   โดย: Febie 18 มิถุนายน 2553 18:05:53 น.

มาอีกรอบคะ สบายดีนะคะ แวะมาขอบคุณที่โหวตให้กำลังใจนะคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 19 มิถุนายน 2553 15:29:49 น.

ว๊าวววว คุณตู่..อยากเข้าไปร่วมโต๊ะด้วยจังเล้ยย อาหารอลังการมากๆจัดโต๊ะสวยถูกใจจริงๆเลยค่า   โดย: Ann Arbor 19 มิถุนายน 2553 22:55:58 น.

สามสาวยังไม่ได้อีพบลอคกันเลยค่า สาวสุดท้องแพ้ท้องเยอะด้วยค่ะ เลยนอนทั้งวันเลย   โดย: PooH (ladiesorange ) 20 มิถุนายน 2553 16:13:36 น.

อาหารเยอะ แยะหรูหรามากเลยค่ะ เครื่องดื่มก็เพียบ... เห็นแล้วอยากนั่งร่วมโต๊ะด้วยเลย ว่าแต่ว่าเยอะขนาดนี้ ไม่ใช่ดินเนอร์ฟอร์ทูแล้วค่ะ ตวงว่าหม่ำได้เป็น 10 ท่านเลย เป็นกำลังใจให้น่ะค่ะ   โดย: T+c+ake Time 2002 21 มิถุนายน 2553 0:03:44 น.

มันเยี่ยมมากกเลยค่ะ ดูตั้งใจทำมากกกกก เรียงมะกะโรนีเป็นเค้กเลย   โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 25 มิถุนายน 2553 13:52:28 น.