a whispering star
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




คุณแม่น้องเจเจ-จ๊ะจ๋าค่ะ ^^

เจเจ จ๊ะจ๋า พาเพลิน

Promote your Page too
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2557
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
2 พฤศจิกายน 2557
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add a whispering star's blog to your web]
Links
 

 
มื้อเล็ก ๆ ของเด็กชายเจเจ (1) : กล้วยครูด

- ต า ม ตำ ร า ส มั ย ใ ห ม่ - เค้าบอกว่า เด็ก 6 เดือนแรก ให้ทานนมแม่อย่างเดียวเท่านั้น ห้ามให้กินอย่างอื่น แต่เอาเข้าจริงคุณแม่จำนวนมากที่ไม่มีน้ำนม หรือต้องไปทำงาน ไม่ว่างปั๊มนมตลอด ๆ (คือก็เข้าใจว่านมแม่นั้นจำเป็นต่ออนาคตของลูก แต่บางทีการทำงานให้เสร็จ ก็จำเป็นต่ออนาคตของแม่ -- ที่ถึงแม้จะสั้นกว่าอนาคตของลูกอยู่บ้าง แต่ก็ยังคงจำเป็นจะต้องมีอยู่ ไม่งั้นอาจจะหมดอนาคตกันทั้งคู่ตั้งแต่ตอนนี้เลย ถ้าหากว่าแม่ตกงานนะคะ บางครอบครัวเงินเดือนผู้หญิงก็จำเป็นค่ะ... :P) ก็ต้องมีการเสริมนมผงกันบ้าง ... และบางครอบครัว โดยเฉพาะครอบครัวที่มีปู่ย่าตายายอาจจะอยากให้กินข้าว กินกล้วย ... สำหรับเจเจน้อยนั้นคุณยายเป็นพยาบาล จึงไม่มีการเอาอะไรแปลก ๆ ให้กินก่อนเวลา แต่เมื่อมีเจเจน้อยอายุ 5 เดือนกว่ามานั่งน้ำลายไหลยืดอยู่ที่โต๊ะกินข้าวทุกวัน คุณยายก็เลยทนสงสารหลานไม่ไหว ต้องทดลองป้อนข้าวครูดก่อนเวลาประมาณช้อน - 2 ช้อน ..... - วิ ธี ก า ร ทำ ข้ า ว ค รู ด ข อ ง คุ ณ ย า ย -... ใช้วิธีต้มข้าวเป็นข้าวต้มแล้วบด ๆ กับตะแกรงธรรมดา ไม่ได้ใช้เครื่องปั่น และไม่ได้ใส่เครื่องปรุงใดๆ เราไม่ได้ถ่ายรูปวิธีการทำไว้ เพราะคุณเจเจทำหน้าเหมือนถูกทรมาณเวลากิน (555) แต่ตอนไปเนอร์สเซอร์รี่ เค้าก็บอกว่าคุณเจเจยอมกินข้าวตุ๋นอยู่นะ



พอใกล้ ๆ 6 เดือน คุณยายจึงให้ลองเมนูใหม่ นั่นก็คือ กล้วยน้ำว้าครูด ... วัตถุดิบไม่มีอะไรเลยนอกจากกล้วยน้ำว้าสุกงอม ๆ เช่นนี้ ให้กินครั้งละครึ่งลูกเท่านั้นนะคะ



วิธีครูด ใช้ช้อนโลหะคันสั้น ๆ แบบช้อนตัดข้าวต้ม ครูดเฉพาะผิวด้านนอก





ครูดประมาณครึ่งลูก ที่เหลือก็ทิ้งไป





ใช้ช้อนพลาสติกบดๆ





บดจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน





ทางนี้ก็เตรียมตัวให้พร้อม ^^





ทดลองใส่ปลายช้อนให้ชิมนิดๆ ก่อน





เท่าที่ดู คิดว่าน่าจะอร่อยกว่าข้าวครูด





เพราะว่าคุณเจเจทานจนหมดชามเลยทีเดียว เย้ !




คุ ณ ย า ย ข อ ง เ จ เ จ บ อ ก ว่ า -- ก่อนครบ 6 เดือน ให้หัดทานเฉย ๆ 2 -3 ช้อน แล้วจึงทานนมตามจนอิ่ม พอครบ 6 เดือน จึงจะทานแทนอาหารได้ 1 มื้อ หลังจากนั้นจึงค่อย ๆ เพิ่มไปเรื่อย ๆ พอขวบนึงก็ทานอาหารนิ่ม ๆ ได้คล้าย ๆ ผู้ใหญ่แล้ว ดังนั้นเราจึงคิดว่าจะไม่ซื้อเครื่องปั่นหรือบดอาหาร เพราะคาดว่าน่าจะไม่คุ้ม แต่สำหรับเมนูใหม่ ๆ ของคุณเจเจแล้ว ถ้ามีเพิ่มเติมมาอีก จะนำมาแบ่งปันนะคะ ^^


Create Date : 02 พฤศจิกายน 2557
Last Update : 2 พฤศจิกายน 2557 10:19:50 น. 0 comments
Counter : 1593 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.